(16 глас)
Учитавање ...
Тирамису је једна од најатрактивнијих посластица и једноставан чињења. Једном када је крема направљена, само је морате монтирати и пустити да се одмори да се укуси слегну.
То радим врло често и зато што ме супруг то тражи, и зато што моја снаја (његова сестра) то тражи од мене, и наравно да је обавезно да то радим за њега.до вечере на Бадњак код моје таште.
То је врло једноставна верзија прави тирамису и то онај који код куће највише волимо.
Препоручујем да то радите неколико сати пре него што га поједе и оставите у фрижидеру да се слегне и крема буде хладна. Можете то учинити и дан раније ... биће много богатије!
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Како добро изгледа ваш тирамису !! Молим те Елена, да ли би ми могла објаснити како се то ради без Тхермомика?
Хвала вам и наставите даље са пројектом, мислим да је веома користан за оне који одбијају кухињу попут мене!
Здраво Тереса. Морате купити шећер у праху и све ручно потући неким шипкама, према рецепту. Видећете како ће бити исто. Реци ми како ти иде.
Здраво Тереза, колико су тешке каде са сиром које сте користили у овом рецепту? Додао сам 400гр. сира и није изашло довољно да ми да слој сира.
ударио је овај рецепт ... да облизујеш прсте !! питање ако алкохол стављам само са амаретом, може ли бити добро? Да ли би се алкохол ставио у већ направљену кафу ?? Хвала Вам много
Пробај Пилар, мислим да би било добро и ако би се алкохол додао у кафу, користим ликер од кафе Марије Бризар и такође испадне врло укусан.
поздрави
Поздрав!
Желео бих да направим овај рецепт, али сумњам да ли и Масцарпоне и Пхиладелпхиа када имају исту количину ... да ли би ми неко могао то појаснити?
Хвала!
Здраво Енриц, већ сам то исправио у рецепту. Масцарпоне сир је 250 гр. а крем сир је 300 гр. (Користим бренд Хацендадо). Надам се да ти се свиђа. Хвала вам.
Преукусна торта, пробала сам неколико пута али не могу да се "чврстим", не могу да издржим, испустим је. Имате ли неке трикове?
Елионор, кад правим крему, врло је мекана, али кад је неко време у фрижидеру, тврђа је. Много пута га припремам у стакленим посудама и на тај начин се не распада. Али ако га представим као на фотографији, направим крему и оставим је у фрижидеру до следећег дана када додам тирамису и вратим је у фрижидер. Ово ће вас укочити. Све најбоље.
Пре свега, хвала вам на овом прелепом послу који нам дајете свакодневно. Желео бих да вам поставим питање: која друга врста сира може да се замени за маскарпоне? Можда сиреви типа филаделфија? Хвала.
Здраво Цонцхи, најбоља замена за Масцарпоне је сир типа Пхиладелпхиа. Веома су слични. Пуно вам хвала што сте нас видели. Све најбоље.
Хвала на овом рецепту, у којем сам крема увек остала течна након што сам пробала ово, породица ме пуно пита.
Лоурдес, драго ми је што ће вам се свидети, јер је овај тирамису луксузан. Хвала што сте нас пратили.
Поздрав девојке, ово је био десерт, поред уобичајених божићних слаткиша које сам давао својој породици, божићне хране, тоталног успеха, јако нам се допао. Такође морам да вам кажем да сам крему припремала дан раније, и да, била је тврда ... са пинцом и ненадмашним изгледом.
Хвала, рецепт 10
Здраво Мариен, и ја сам то учинила, јер је то омиљени десерт мојих зетова и мог супруга. За новогодишњу ноћ морам то поновити. Истина је да га сви волимо. Поздрав и срећна 2011!
Здраво девојке,
Морам да вам поставим питање везано за рецепт за Тирамису који се налази у књизи о десертима.
Припремао сам тирамису за Бадње вече и генерално, пошто је било добро, тотални успех, осим што приликом прављења резова за сервирање смеша сира, кајмака, пахуљица итд. Није била усирена, била је течна и оно што би требало да остане у блоку при сечењу потпуно је смрвљен и одбачен.
Знате ли зашто би то могло бити?
Недостатак хладноће ??
Направио сам га 22. да бих га појео 24. на Бадње вече.
Превише дана између прављења и једења?
Чекам ваше индикације.
Наравно, следећи пут ћу покушати да га направим по вашем рецепту, али не желим да ми се исто догоди.
Поздрав и хвала
Здраво Мигуел Ангел, мислим да није због хладноће јер сте је дуго имали у фрижидеру. Истина је да сам то у књизи радио неколико пута и прилично је мекан. Због тога откад сам открио рецепт који смо објавили, нисам то учинио ни на који други начин. Пробај и реци ми. Урадио сам то и за Бадњак, а урадићу то и за новогодишњу ноћ. Све најбоље.
Здраво поново,
Да ли бисте могли да у свом рецепту замените 150гр шећера течним сахарином?
Питам га јер је мој отац дијабетичар, не на инсулину, већ на таблети и поента је у томе да бих желела да га узмем, јер онај који сам направила није скутала, јели смо га са мојим родбином.
Хвала још једном.
Здраво Мигуел Ангел, да, може се заменити. Не знам тачну количину, јер то зависи од вашег укуса, колико вам се свиђа, али уопште је пропорција обично 10 гр. заслађивача на 100 гр. шећера, па можете пробати 15 грама течног сахарина да бисте видели како то иде. Све најбоље.
Хвала вам пуно на индикацијама Елена.
Већ сам означио ваш блог у Фаворитима прегледача и претплатићу се на ваше рецепте (чим ме напусти феедбурнер).
Сјајно је имати људе попут тебе.
За новогодишњу ноћ на вечери са родитељима и сестром, замолили су ме да направим торту са 3 чоколаде, а ја ћу је припремити директно по вашем рецепту.
Срдачан поздрав,
Пуно вам хвала, Мигуел Ангел. Драго ми је да вам се свиђа наш блог. Поздрав и срећна 2011!
Хвала на рецепту, увек сам направио онај у књизи, али не испадне увек у реду. Испробаћу ваш за новогодишњу ноћ, али уз малу варијацију додаћу кашичицу ванилин шећера, да ли мислите да би добро прошло? Па, рећи ћу вам о томе.
Поздрав и срећна нова година свима
Здраво Ангелес, сигурно је савршено за тебе. Рећи ћете ми да ли вам се свиђа. Поздрав и срећан празник !.
Поздрав девојке, желео бих да знам да ли неко зна рецепт за фрицандо сос. Потражио сам га овде, а нисам га видео, волео бих да знам како се то ради ако неко има рецепт, пошаљите га на хвала вам пуно срећни новогодишњи пољупци
Здраво Ана Белен, немам тај рецепт. Питаћу своју водитељку да видим да ли може да ми је набави. Жао ми је што вам не могу помоћи. Поздрав и срећна 2011!
Као што сам вам рекао, обезбедио сам ваш рецепт са ванилин шећером и био је то сјајан успех, сјајан. Хвала и фекиз година
Ангелес, хвала ти на предлогу. Следећи пут кад то учиним, пробаћу.
поздрави
Данас сам то урадио и испало је заиста добро. Али вашем рецепту сам додао идеју са рецептидерецхупете.цом, безе и жуманце са шећером у сладоледу, било је стварно укусно. Поновили су, наравно.
Како је добра Марија Лурд! Забележим да то учиним следећи пут. Мислим да сам овог Божића направила 6 тирамисуа, јер га воле мој супруг и његова породица и наређују ми да га водим у куће других рођака или на вечере са пријатељима. Ако погледате рецепт, чак сам и фотографију променио како бих ставио ону коју сам данас направио само за нас. Све најбоље.
Пре свега, волим ваш блог, пуно вам хвала !!
Рецепт за тирамису који моја тетка прави прилагодио сам термомиксу, правим га годинама и воли га наша породица.
Солетиллас или собаос
500гр. масцарпоне
КСНУМКС јаја
4 кашике шећера
1 шоља / чаша кафе
1 капљица ликера (опционално)
какао у праху
Одвајам жуманце од белих, бели се монтирају у термо код вел. 3 1/2, са лептиром, без контроле времена када су спремни. Ставите жуманце заједно са шећером и сиром у чашу и умутите, око 10-15 секунди. вел 5.
У чинији обавијајућим покретима мешамо беланца са мешавином сира. Претходно смо у калуп поставили солате који добро прекривају под калупа, обично користим правокутни албални и добро ћемо их залити кафом и ликером (Тиа Мариа, ..), на крају покријемо смешом коју имамо у чинији и у фрижидеру.
Боље то урадити дан раније, када одемо да га сервирамо посуто какаом у праху.
Како је то доследан десерт, овај рецепт ми је довољан за око 6-8 људи, зависи од тога колико су гости слатки.
Надам се да ћете се усудити то да ми кажете.
Францесца, хвала вам пуно на доприносу ако мислите да ћу га копирати на форуму фацебоок групе како би више пријатеља могло да га консултује. Такође сам годинама правила овај рецепт без термомикса и он одлично излази. Дакле, будите уверени да ћу то поновити.
поздрави
Хвала вам пуно Францесца! Идем да видим како то иде. Сигурно је укусно. Поздрав и хвала вам пуно на рецепту.
Хелло гирлс !!
Тирамису сам направила као десерт за четвртак када су неки пријатељи дошли да једу код куће, у вашем рецепту стоји да се користи 1/2 чаше кафе, али искрено, чинило ми се мало и користила сам скоро 1 и 1/2 чаше, због другог Начин на који су колачи били врло суви, није ли вам се исто догодило?
Било је укусно, да!
Хвала, пољупци !!
Здраво Марија, у праву си, истина је да сам ставио погрешну количину јер користим целу чашу и додам мало воде да не буде тако јака. Хвала вам пуно на обавештењу, сада га модификујем. Пољупци.
Поздрав девојке, на Велики четвртак сам направила тирамису по вашем рецепту, али мало сам променила, додала сам картон шлага са шећером у праху и додала га у претходно помешане сиреве и први пут сам лизао прсте али у различитим рецептима сам видео крему и сви су ми честитали, истина је да нисам баш склон слаткишима, појео сам добар комад, а кафу сам морао да додам још јер су је кекси одмах упили, али свеједно, како сјајно овог викенда понављам за родитеље да то пробају ...
Веома сте корисни и врло нам олакшавате кување са термомиксом ... ..
ХВАЛА ВАМ……
Пуно вам хвала, Монтсеррат! Драго ми је да вам се свиђају наши рецепти. Пробаћу крему, сигурно ће бити врло укусна.
Морам да пробам сваки пут кад то учиним, поништава све и меша се, не могу да га расформирам, то је мој омиљени десерт, рећи ћу вам о томе.
Одлично је, Илу! Рећи ћеш ми. Све најбоље.
Здраво, ја сам нови у Тхермомик-у и испробавам рецепте, овај је изашао сјајно, али представио сам га у појединачним стакленим чашама. Једно питање је какао којим је украшен јер је огребан од таблете или већ у праху. Хвала, већ сам направио неколико рецепата на овој страници.
Веома сам срећна што вам се свиђају наши рецепти, Марило! Користим какао у праху (Цола-Цао). Све најбоље.
Честитам вам!! То је спектакуларно !! Моји гости су били запањени, иако откако нисам имао Баилеис, користио сам алкохол из 43 године, али је био једнако богат. Хвала на идеји, наставите да стављате рецепте које волим!
Волим да знам торте које умачем једну по једну са кафом. Могу то урадити у другој врсти калупа хвала на вашој страници хвала на помоћи свим Тхермомик-има
Здраво Тони и Роса,
Смешу кафе и шећера направите у чаши и кашиком натапате колаче које имате у калупу. Али не стављајте их у чашу.
Желео бих да ми саветујете који састојак могу да променим за кафу како би деца могла да пробају и тирамису. Хвала, заиста ми се свиђа ваш блог, пратим вас већ неколико месеци.
Можете да направите чашу млека са пар кашика без кофеина и с тим не могу погрешити, једино што ће једва имати укус кафе.
Здраво, може ли се то радити од једног дана до другог? А ако је какао такав, како се какао смочи, да ли бисте га ставили непосредно пре служења?
Машину сам купио недавно и истина је да доста посећујем ову страницу, прави сте лукавци. Моје питање је колико људи може да једе са овом тортом и да ли могу да направим двоструке састојке пошто смо на вечери 20. Хвала
Поздрав, Марија Пилар, ако имате 20 година, мислим да је боље направити двоструке састојке ... с једним би то било кратко. Верујем да се мање-више даје за 8-10 људи који не једу превише.
Изашао сам заиста добар .... ,,,,! ,,,,!, Али то сам урадио у једном слоју хех, хех, слој сочива са кафом, слој креме и какаоа, тако лакши ,, , неми хвала на твојим рецептима за мене л стрип мису било је то као табу хех хех
Јуче сам то урадио, и испало је сјајно, свидело се свима, направио сам послужавник за 12 људи, и признајем да би са мало више креме било боље, али је исправљено за следећу. састојака двоструко више .. Све најбоље
Урадио сам то неколико пута, како стоји у књизи рецепата, (без Филаделфије и без соба), 2 каце сира масцарпоне и две плоче бисквита, жуманца, ванилин шећер ... Радим то преко ноћи и имам проблем!! Када га испоручим, крема излази врло мекана ... волела бих да ми дате решење кк, моја породица и ја то волим ...... мада следећи пут ћу то учинити како Францесца каже ... ..
Елена Ја сам твој следбеник и заиста ми се свиђају твоји рецепти, али тирамису је укусан, правим пуно и волимо га, хвала на овим рецептима
Хвала Исабел! Овај рецепт за тирамису је веома захвалан, увек изађе сјајно. Задовољство је имати вас као следбеника и читати ваше поруке. Хвала!
Здраво, овај рецепт сам направила овог викенда јер је моја породица долазила да једе. Свима им се јако свидео. Честитам вам, СЈАЈНО је. ХВАЛА. Наставите тако.
Какве добре вести Сандра! Колико ми је драго, увек ми је велико задовољство знати да су се ствари добро испале. Велики пољубац!
Здраво, желео сам да питам да ли могу да променим масцарпоне сир за шлаг, пољубац.
Здраво роса,
Не знам стварно шта мислите под тученим сиром. Али, у сваком случају маскарпоне можете заменити намазом од сира. Очигледно је да укус није исти јер му сваки сир даје другачију поенту, али је текстура врло слична.
Надам се да ћете нам рећи како је испало са модификацијама !!
Пољупци!!
Здраво девојке,
Пре свега, желим да вам кажем да нисам волео тирамису јер су сви они које сам до сада пробао имали крему, али када сам видео ваш рецепт, одлучио сам да га испробам јер га нема. Па, данас је рођендан мог супруга и направила сам га за њега, јер је то његов омиљени десерт. Сви смо га волели код куће. Веома је добро, јер му сиреви дају другачији додир, а не такву слаткоћу. Такође сам га припремио да једе слану храну која је испала сјајно, врло једноставно. Па, хвала вам на два рецепта, посебно оном за тирамису, јер је врло лако, а у петак када правим забаву у школи своје деце планирам да направим један за њих. Све сам волела. И хвала вам пуно на вашем блогу јер ми помажете да искористим свој термомикс тако добрим и једноставним рецептима. Овај викенд су торта у облаку и торта са лизалицом која имам два рођендана и желим да их узмем.
Поздрав и хвала вам пуно, заиста.
Хвала ти на коментару Сониа. Волимо што су вам наши рецепти корисни и ако нам кажете, двоструко срећни.
Развеселите се у послу посластичара који прави колаче за викенд. Сигурно ће успети.
Многи пољупци
Баш лепо што ти се свидело! Истина је да сваки рецепт објављујемо са великим ентузијазмом и волимо да примамо коментаре попут вашег.
Пољубац!
за колико даје више или мање ????
То је као за око 6 људи. Поздрав и хвала што сте нам писали.
Овај рецепт сам направила ове суботе када сам имала пријатеље на вечери, био је укусан, укусан, никад нисам мислио да могу да направим тирамису, увек сам мислио да је то веома тешко, а поврх тога са много мање калорија од тирамисуа који мој пријатељ прави, (ради то са јајима и кајмаком) била је шокирана кад је то пробала.
Хвала вам на рецептима и научите како се ради са овом дивном машином ... Тхермомик.
Може ли се замрзнути?
Здраво Маноли, да, можете га замрзнути око месец дана. Кад желите да је конзумирате, ставите је у фрижидер 24 сата пре него што је потрошите и биће спремна за јело. Хвала за ваш коментар! Рећи ћете нам како је испало за вас.
Јуанле ПТ
тако добро изгледа ...
Тако добро
Уннн тхат гоод
Погледајте драгуљ Марије Гемма Мариа Цолладо Пацхецо, онај који сте тражили
Тражим баноффе Анабел Гонзалез
Хее хее истина је да сам забрљао хее хее
То је оно што радим, укусно
Анета Вицент, иди за недељу дана коју видиш !!! ????
Јијији ... Покушаће и Ана Јулиан Фабрегат !!! Хее хееххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххмм
Тако добро
Здраво Елена, желео бих да направим тирамису ове недеље, али имам питање. Волео бих да то радим у правоугаоном суду, али немам отпусни калуп. Како могу то учинити? Хвала вам пуно на рецептима.
Здраво Цармен,
А шта кажете на идеју да га ставите у појединачне шоље или тегле. Веома је леп и на тај начин ћете избећи да га морате пренети.
Ово је рецепт за Тирамису који се мало разликује од традиционалног, са много више тела, али још увек не знам да ли можете добро да се носите са њим. Оно што можете да урадите је да ставите папир за печење у извор где ћете га правити, пре него што саставите тирамису, а на крајевима оставите знатну ивицу папира да бисте могли брзо да узмете десерт, када се стегне, и промените га то на другу плочу.
Можда би то требало да урадите већ данас да се добро одмори у фрижидеру.
Надам се да ће успети 😉 Рећи ћете нам.
Загрљај!
Хвала Асцен, пробаћу. Данас сам коначно направила торту Сан Марцос, била је за рођендан и нисам желела да ризикујем, испало је сјајно, сада чекам да је породица проба. Рецепт такође одавде, наравно.
Пуно ти хвала, Цармен, што нам верујеш 😉
Загрљај!
Здраво!!!
Једном када крема буде направљена, колико ретко је остављам да одмара у фрижидеру? За вечерас је. А када почињем да га возим?
много вам хвала
Здраво Миреиа:
крема мора да мирује док се не охлади, тако да има више тела. Монтажа се може обавити од неколико сати пре служења до претходног дана.
Надам се да ћете уживати!!