Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Рижото од горгонзоле и крушке

РицесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи480 калорија
1/52/53/54/55/5 (23 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Да ли вам се свиђа како ваш Тхемомик припрема рижото? Источно од Горгонзола и крушка то је представа и траје само 30 минута. У видеу који смо припремили је доказ.

Немојте се изненадити састојцима јер је комбинација плавог сира са крушком, по мом мишљењу, одушевљење. Важно је да користите специфични пиринач за рижото. На тржишту постоји неколико сорти (Арборио, Царнероли ...) и проналазе се без потешкоћа.

А ако вам се свиђа ова мешавина састојци не престај да покушаваш ово слани сир и тартин од крушке... Још једно чудо.

Видео како припремити рижото од горгонзоле и крушке

Рецепт за рижото од горгонзоле и крушке у Тхермомик-у

Ево датотеке са свим корацима за њену припрему:

Рижото од горгонзоле и крушке

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: пиринач
  • Калорије: 480
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100 г лука на комаде
  • 30 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 300 г пиринча за рижото (сорта Арборио, Царнароли ...)
  • 100 г белог вина
  • 700 г топле воде
  • 1 кашика соли
  • 2 крушке (око 200 г једном ољуштено)
  • 100 г сира горгонзола у коцкама
  • Млевени бибер

А такође:

  • Ораси

Препарацион

  1. Ставили смо лук у чашу. Разбијамо га током 5 секунде при брзини 7. Спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  2. Додајте маслиново уље и програм 3 минута, 100º, брзина 1.

  3. Укључујемо пиринач и вино. Без стављања чаше коју програмирамо 3 минута, 100º, брзина 1.

  4. Додамо врућу воду и со. Ми програмирамо 8 минута, 100º, скретање улево, брзина 1.

  5. Искористимо те минуте кувања да огулимо и нарежемо крушке.

  6. После 8 минута додамо коцкице крушке и настављамо са кувањем: програмирамо 3 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  7. Сада додамо горгонзолу и бибер. Ми програмирамо 2 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  8. Служимо одмах, ако желимо, са орасима.

Рачуни

Користио сам црвени лук, али можете користити бели, златни или, ако желите да буде још нежнији, власац.

Више информација - Таита слани сир и колач од крушке

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Интернационална кухиња

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Педро Адилло дијо
    чини КСНУМКС година

    Рижото у термо?

    Одговор Педру Адилу
  2.   Јоланда Тејеро Мартинез дијо
    чини КСНУМКС година

    Не, мислим да то радите као и обично, али са овим састојцима

    Одговор Иоланди Тејеро Мартинез
  3.   Ева Јерез Фернандез дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво !!
    Желим да направим овај рецепт, али мој тхермомик је један од старих и нема скретање улево, да ли ће се нешто догодити? Или неки трик ??

    Одговор Еви Јерез Фернандез
    1.    Тхермомик Реципес дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Ева Јерез Фернандез, можеш подесити брзину 1 лептиром.
      Искористите ову прилику и оставите вам везу са еквивалентностима како бисте рецепте увек могли прилагодити свом моделу.
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/#Equivalencias_entre_TM31_y_TM21

      Одговорите на рецепте Тхермомик
    2.    Ева Јерез Фернандез дијо
      чини КСНУМКС година

      милиони хвала !!!

      Одговор Еви Јерез Фернандез
    3.    Ева Јерез Фернандез дијо
      чини КСНУМКС година

      Данас сам направила рецепт и СПЕКТАКУЛАР !!! Сјајно и у вашем тренутку?

      Одговор Еви Јерез Фернандез
  4.   Мариа Јосе Гарциа Сантос дијо
    чини КСНУМКС година

    Какву благодат кликнете на коментаре и каже се да вас 17 уносите, а 3 су са одговором ... мора да их негативци елиминишу ....

    Одговор Марији Јосе Гарциа Сантос
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Шта има, Мариа Јосе! Ако кликнете на везу и унесете нашу веб страницу, у рецепту ћете видети да су сви коментари објављени. Веома ружно, безобразно и лошег укуса, мора бити да избришемо коментар ... Оно што не могу да порекнем је да их неки воле више од других? Хвала што сте нам писали. Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  5.   маите дијо
    чини КСНУМКС година

    Изгледа сјајно. Сигурно пада јер код термо-уређаја остављају порок (користим пиринач Арборио) Хвала вам пуно на доприносу

    Одговорити маите
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Захваљујући теби, Маите. Видећете како је укусно.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  6.   маите дијо
    чини КСНУМКС година

    Аххх! Видео сам да неко пита како се то ради са старим моделом. Имам 21 и радим то са лептиром и на минимум (у случају да некоме то успева)

    Одговорити маите