Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Салата од пиринча од белог винског сирћета

РицесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи390 калорија
1/52/53/54/55/5 (29 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Пиринач, шаргарепа и кромпир

Ако волите интензиван укус маринада, свидеће вам се данашња салата. У ово пиринчана салата наша житарица се кува у корпи, унутар чаше, у мешавини воде и сирћета. За то време кувања куваће се и кромпир и шаргарепа које ћемо ставити у варому.

Отуда његов интензиван укус, јер ћемо користити мешавину воде и сирће за кување. Да не волите киселе краставце? Па, немојте стављати сирће и заменити га са више воде.

Да бих му дао свежину, ставио сам неколико комада природног парадајза. Такође и неке конзервиране дагње које се, наравно, могу заменити туном.

Саветујем вам да га послужите са домаћим мајонезом. Ево линка до рецепта: Мајонезни сос

Салата од пиринча од белог винског сирћета

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставан рецепт и пун укуса.

Салата од пиринча од белог винског сирћета
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: пиринач
  • Калорије: 390
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1350 г воде
  • 150г сирћета од белог вина
  • 1 кашика соли
  • 290 г пиринча куваног на пари
  • 140 г шаргарепе, ољуштене и исечене на коцкице
  • 200 г кромпира огулити и исећи на коцкице
  • КСНУМКС јаја
  • КСНУМКС парадајз
  • Конзервиране дагње (или туњевина...)
  • Маслиново уље

Препарацион

  1. Измерили смо пиринач и резервисали га.

  2. Ставите воду, сирће и со у чашу. Затварамо тако што стављамо корпу на место чаше. програмирамо 12 минута, 100º, брзина 1.

  3. То време искористимо да ољуштимо и исечемо кромпир на коцкице. Огулите и исеците шаргарепу. Оба састојка стављамо у посуду за варому.

  4. Када истекне програмирано време, ставимо корпу у чашу и додамо већ тежак пиринач. Постављамо поклопац, а на њега и посуду за варому, такође са поклопцем. програмирамо 10 минута, температура вароме, брзина 5.

  5. Када истекне програмирано време, пажљиво отварамо поклопац вароме. Стављамо тацну за варому и у њу два јаја. Вратите поклопац вароме и програмирајте 10 минута, температура вароме, брзина 5.

  6. Пропуштамо пиринач под хладном водом. Такође кромпир и шаргарепа. Све стављамо у велики контејнер. Ољуштите јаја, исецкајте их и додајте у смесу.

  7. Парадајз исецкајте и додајте и њега.

  8. Сада додајемо дагње или конзерве које желимо да ставимо (туњевина, скуша... или чак грашак или кукуруз)

  9. Додајте мало маслиновог уља и промешајте.

  10. Чувати у фрижидеру и служити хладно.

Више информација - Мајонезни сос


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.