Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Салата од вина од нара, туњевине и јагоде

СалатеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (22 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Сада на одмору Семана Санта обично једемо пуно, више него што обично једемо. У мом случају идем на одмор у очев град, то је у Албацете и тамо ћемо јести роштиљ неколико дана. Дакле, када се вратимо, биће време да поједемо мало лакше.

Због тога сам данас желео да вам донесем ову салату, која је мало посебнија од уобичајених. Изненадиће вас пре свега додир нашег винаигрета од јагода (Искористивши чињеницу да смо у сезони), видећете колико је то једноставно и количину сорти од којих можете направити салате. Уз количине које сам ставио за сирће, добићете 500 мл сирћета о којем можете савршено разговарати неколико месеци у добро затвореној стакленој бочици / стакленој тегли.

Наравно, морате пазити да сирће мора одморити се отприлике недељу дана пре него што га можете потрошити.

Салата од вина од нара, туњевине и јагоде

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Винаигрета ове салате изненађује својим воћним додиром.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: салате
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За винаигрету од јагода:

  • 500 г јабуковог сирћета
  • 15г шећера
  • 200 г јагода

За салату:

  • 200 г мешаних зелених салата
  • 1/2 нара
  • 2 конзерве туњевине у маслиновом уљу (2 к 80гр.)
  • со на укус

Препарацион

  1. Започећемо са припремом винаигрете од јагода. Јагоде добро оперемо и уклонимо стабљику. Преполовите их и ставите у дубоку стаклену посуду. Додајте сирће, покријте га пластичном фолијом и маринирајте на собној температури 2 сата.

  2. Ставили смо јагоде са сирћетом у чашу. Додамо шећер и програмирамо 20 минута, брзина кашике, скретање улево, температура 100º.

  3. Када истекне време, узмемо корпу и процедимо сирће. Након што се сирће процеди, кашичицом дробимо јагоде у корпи тако да заврше са пуштањем свог сока.

  4. Добро покривамо тегле у које смо увели сирће. Морамо га пустити да се одмори 1 недељу на тамном месту, где не добија светлост.

  5. У велику посуду добро распоредимо салату. Ставите зрна нара на врх и додајте сол. Затим ставимо конзерве туне са њеним уљем и, за крај, залијемо јабучним сирћетом.

Еквивалентности са ТМ21

термомикс еквиваленције


Откријте друге рецепте: Предјела, Целиац, Салате и поврће, Лако, Лактозу, Неподношење јаја, Мање од 15 минута, Летњи рецепти, Режим, Сауцес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Марта дијо
    чини КСНУМКС година

    У праву си, после ових забава које ћемо имати
    да поједем мало лакше, а ова салата обећава, а пошто сам јако сирће, заиста бих волела да је направим.
    Пуно вам хвала и видимо се ускоро.

    Одговорите Марти
    1.    Ирене Thermorecetas дијо
      чини КСНУМКС година

      Да Марта, мислим да смо сви исти ... превише ексцеса хахаха. Дакле, морате почети са стварањем нових салата, како се не бисте уморили. Рећи ћете нам како сте!

      Одговорите Ирене Thermorecetas
  2.   Мцармен дијо
    чини КСНУМКС година

    Волим све ваше рецепте, већ сам направила неколико, направићу и овај.

    Одговор Мцармен-у
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мцармен,

      хвала што сте нас пратили! Већ знате да ако имате било каквих питања можете нам оставити коментар и ми ћемо вам помоћи.

      Надам се да ћете нам рећи своје резултате уз овај рецепт.

      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   снег дијо
    чини КСНУМКС година

    Колико дуго може да се држи сирће од јагода?
    Будући да сам сезона желео бих да сачувам зиму.
    хвала

    Одговор на снегове
    1.    Ирене Thermorecetas дијо
      чини КСНУМКС година

      Па, ако је успакујете, неколико година. А ако не, ставите је у фрижидер и рекао бих вам око 3-4 месеца (имајте на уму да је сирће одличан конзерванс).

      Одговорите Ирене Thermorecetas