Салата од свеже шаргарепе

Сигурно више од њих користи празнике за здраво храните и, случајно, изгубите непарни килограм. Истина је да нам лето не олакшава ... да ако пива, да ако капице, да ако занатски сладолед. Свеједно, на крају је врло тешко не пасти у искушење.

Срећом увек имамо здрава јела; парена риба, бело месо са роштиља и пуно салате. Иако морамо пажљиво обратити пажњу, јер понекад у салате стављамо толико ствари да додајемо калорије и калорије, а да тога не схватамо.

Ова салата од свеже шаргарепе је добра алтернатива као украсити пошто је пун укуса и боје. На овај начин ћемо свако досадно или једноставно јело претворити у потпун и хранљив рецепт.

Салата од свеже шаргарепе

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Салата од свеже шаргарепе је прилог препун укуса и боје. Било које једноставно јело претвориће у потпун и хранљив рецепт.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: салате
• Калорије: 100
• Сервингс: 2

• Време кувања: 5M
• Укупно време: 5M

Ингредиентес

• 2 средње шаргарепе
• 1 кашика сувог грожђа
• Исецкани босиљак
• Лимун или креч (опционално)

За прелив:

• 3 кашике девичанског маслиновог уља
• 1 кашика сирћетног сирћета
• 1 кашика лимуновог сока
• 1 десертна кашика белог шећера
• Со и бибер

Препарацион

1. Потопите суво грожђе у шољу вреле воде.

2. За то време шаргарепу састружите, оперите и равномерно исецкајте. Уситните их помоћу Тхермомика током 9 секунди при брзини 4. Извадите и резервишите у чинији за салату.

3. Без прања чаше додајте сирће, лимун и бели шећер. Брзина програма 3 1/2 нема времена и прелијте маслиновим уљем преко поклопца. На тај начин ће пасти у нит и емулгирати прелив.

4. Оцедите суво грожђе додајте шаргарепи и зачините. Додајте прелив и добро промешајте да се добро распореди.

5. Завршите посипањем исецканог босиљка и украшавањем посуде за салату са неколико кришки лимуна или лимете.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Бранцин у папилоти