Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Салата од смеђег пиринча са димљеним лососом и нордијским преливом

СалатеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи375 калорија
1/52/53/54/55/5 (32 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Обожавам димљени лосос у свим облицима. Данас смо одлучили да га припремимо у облику салате, искористивши прилику да уведемо мало смеђег пиринча басмати и попратимо га с укусним сосом. Да ли се сећате Нордијски сос Шта смо припремили пре неколико месеци као додатак димљеном месу?

Свидели смо се резултату, то је свежа, здрава и врло једноставна за припрему салата. Поред тога, можемо га припремити унапред припремљен дан раније и уживаћемо у њему само када то буде требало.

Салата од смеђег пиринча са димљеним лососом и нордијским преливом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Лагана, богата и изузетно здрава салата. У пратњи димљеног лососа и нордијског димљеног соса, то је спектакуларна комбинација.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: салате
  • Калорије: 375
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300г пиринча басмати од целокупне пшенице
  • 1000 г воде
  • 1 кашичица соли
  • 1 конзерва кукуруза шећера, добро оцеђена
  • 2 конзерве туњевине у уљу (једна са уљем, а друга оцеђена)
  • 50 г црвене паприке
  • 50 г зеленог бибера
  • КСНУМКС г де Норвешки димљени сос
  • 75 г слатког власца
  • 4 велике кришке димљеног лососа (приближно 150 г)

Препарацион

  1. Ставили смо воду и сол у чашу и програмирали 8 минута, температура вароме, брзина кашике.

  2. Ставили смо корпу унутра и додали пиринач. Ми програмирамо 20 минут, температура вароме, брзина 2. Пиринач мешамо 3 пута помоћу шпатуле кроз теглу док се кува.

  3. Проверавамо да ли је по нашем укусу (смеђи пиринач се дуже куха него уобичајени пиринач, па следите упутства произвођача). Када је спремно, извадимо корпу и охладимо пиринач под хладном водом. Пустили смо да се мало оцеди и ставили у посуду за салату.

  4. Брзо исперемо чашу и додамо паприку и власац. Пресекли смо 5 секунди, брзина 5 и додамо пиринчу.

  5. Додамо туњевину и кукуруз.

  6. Добро промешамо. Служите у пратњи димљеног лососа и нордијског соса.

Рачуни

Смеђи пиринач можете заменити нормалним, а ако немате басмати, можете ставити округли, али морате пазити на време кувања. Ако нећете користити целу пшеницу, требало би да смањите кување за 5 минута. А исто се дешава између округлог пиринча и басматија или јасмина, јер би овај други са око 12-15 минута кувања имао довољно.


Откријте друге рецепте: Здрава храна, Салате и поврће, Лако, Летњи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.