Салата од тестенине од сочива од сочива са сосом од јогурта

Пре неки дан сам открио нову храну у Мерцадони: тестенине спирале направљене од брашна од црвене леће. То је одлична опција за људи са целијакијом јер они су без глутена. Тачно је да се текстура разликује од традиционалне тестенине, па може изгледати чудно, али нутритивно је то врло занимљива опција.

Са овим спиралама припремили смо дивну салату са шунком исеченом на коцкице, ананасом, кукурузом, младим луком и зеленим маслинама. Све смо то попратили сласним јогурт, мајонез и оригано сос. То је хипер једноставан рецепт, који треба припремити унапред и транспортовати у тупперваре-у. Важно: ако ћете га припремити претходно, немојте мешати сос са тестенином, у реду? Чувајте га у одвојеним контејнерима и мешајте баш кад ћете га конзумирати.

Салата од тестенине од сочива од сочива са сосом од јогурта

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставан рецепт за салату од тестенине са ананасом, кукурузом и шунком, праћен укусним сосом од јогурта и мајонезе. Идеално као тупперваре оброк.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: паста
• Калорије: 350
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

Салата:

• 1000 г слане воде за кување тестенине
• 250 г тестенине (са или без глутена)
• 140 г кукуруза, оцеђеног (мала лименка)
• 200 г шунке у коцкама
• 100 г ананаса у комадима
• 100 г сецканог слатког власца
• со
• бибер
• 2 кашике лимуновог сока
• 2 кашике маслиновог уља

Салса:

• 2 природна јогурта (грчки бољи)
• 2 кашичице мајонеза
• 1 кашичица шећера
• прстохват соли
• прстохват бибера
• кашичица лимуновог сока

Препарацион

1. Ставили смо воду у чашу и програмирали 8 минута, температура 100º, брзина кашике.

2. Додајемо тестенину кроз млазницу и програмирамо време означено пакетом, 100º, брзина кашике, окретање лево. Оцедимо и резервишемо.

3. У посуду за салату ставите тестенину, кукуруз, шунку, ананас и сецкани власац. Додајте оцеђену тестенину и додајте сол, бибер, лимунов сок и уље.

4. Без прања чаше додајемо све састојке соса и програмирамо 5 секунди, брзина 4.

5. Ако ћемо га тренутно конзумирати, сос помешамо са тестенином. Ако не, држимо га одвојено у фрижидеру док га не попијемо.