Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Свињске полпете у сосу од тиквица

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи380 калорија
1/52/53/54/55/5 (25 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Обожавам ћуфте! Заиста вам кажем да је то непресушан свет... уз мало маште можемо припремити безброј рецепата за ћуфте са различитим врстама меса, текстура, надјева итд. А, хајде да причамо о сосовима... Не кажем вам... опције се множе. На блогу од Thermorecetas Имамо много рецепата за ћуфте, не пропустите величанствен избор са 9 најбољих рецепата за ћуфте!

У овом случају ћемо припремити неке полпете са свињетином и укусним сосом од тиквица. Пратили смо их са помфритом ... и добрим комадом хлеба! Спектакуларно, заиста. Уз то можемо цонгелар у оброку тупперса са њиховим сосом (без кромпира за који већ знате да се уопште не смрзава ...). Тако ћемо имати храну спремну за још један дан 😉

Свињске полпете у сосу од тиквица

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Сочне и укусне полпете са свињским месом, окупане у меком и нежном сосу од тиквица. Идеално као главно јело уз кромпир, пиринач или пире.

Свињске полпете у сосу од тиквица
  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 380
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г млевене свињетине
  • 1/2 шоље сецканог першуна
  • прстохват бибера
  • КСНУМКС егг
  • 1 кашика прелива од белог лука
  • 2 кришке нарезаног хлеба
  • 25г млека
  • КСНУМКС Цеболла
  • 2 бели лук
  • 200 г тиквица
  • 100 г белог вина
  • 600 г чорбе од поврћа или пилетине или меса
  • 1 ловоров лист
  • со на укус
  • бибер по укусу
  • брашно за премазивање ћуфти + 1 кашичица за товљење соса
  • 70 г маслиновог уља

Препарацион

  1. У чашу додамо исечени хлеб, млеко, јаје и умутимо 10 секунди, прогресивна брзина 5-7.

  2. Додајте млевено месо, сок од белог лука, сецкани першун и програмирајте остало 15 секунди, брзином 2 или док се све не интегрише. Извадимо и резервишемо.

  3. У међувремену обликујемо полпете, пролазимо кроз брашно и поруменемо у тигању са 70 г маслиновог уља. Тхе Ц.место у кошари и резервисати.

  4. Без прања чаше додајте уље са тигања ако су полпете порумениле на чашу, додајте лук исечен на комаде, тиквице такође на комаде, каранфилић белог лука и уље. Ми пржимо 8 минута, температура 120, брзина 3 1/2.

  5. Додајте бело вино, мушкатни орашчић, чорбу, бибер, со по укусу, ловоров лист и кашичицу брашна. Ставимо корпу у чашу, у чашу додамо сок који су полпете пустиле и програмирамо 25 минута, температура и брзина вароме 4. Уклонимо полпете на пола.

  6. Пржимо кромпир исечен на квадрате и служимо заједно са врућим полпетама.


Откријте друге рецепте: Царнес, Од 1 године до 3 године

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   МАРИЈА дијо
    чини КСНУМКС година

    У првој тачки говорите о јајету, али у састојцима га не именујете. Један? Два? Хвала

    Одговорите МАРИЈИ
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Марија, у праву си !! То је грешка, већ је исправљено. 😉 Заиста, за везивање меса ћуфти морате да користите јаје. Хвала вам!!

      Одговор Ирене Арцас