Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Скут или торта од рикоте

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (20 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

скут-колач-2

Торта од сира или тарт, како то више волите да зовете. Урадио сам то са rицотта али, ако не можете да га пронађете, можете га заменити скутом. Видећете да има врло глатку текстуру и укус који је феноменалан Чоколаде.

И не заборавите да ставите површина твој мармелада Омиљена када се колач избаци из рерне и након што се остави да се охлади. 

Скут или торта од рикоте

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставна торта (или торта), са чипсом од чоколаде и џемом на површини.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100г шећера
  • 50 г путера на собној температури
  • КСНУМКС јаја
  • 200 г рикоте или скутног сира
  • 250 пекарског брашна
  • 1/2 коверте квасца типа Роиал (око 8 г)
  • Рендана кожа од пола лимуна
  • 40 г чипса од чоколаде
  • Џем за површину

Препарацион

  1. Рецепт започињемо рибањем коре од лимуна (само жути део). Стављамо га у чашу и дробимо неколико секунди. Извадимо и резервишемо.

  2. Лептира наместимо на сечива. Ставили смо шећер и путер и мешали 30 секунди, брзина 3. Шпатулом спуштамо све што је на зидовима и програмирамо Још 10 секунди истом брзином.

  3. Са укљученом машином брзина 3 1/2 Јаја додајемо кроз уста, једно по једно. Настављамо да мешамо 30 секунди, брзина 3 1/2.

  4. Уклањамо лептир. Додајте рицотту, брашно, квасац и нарибану лимунову кору. Ми програмирамо 30 секунди брзине 4. Проверавамо да ли је све интегрисано и, ако видимо да није, помешамо још неколико секунди.

  5. Додајте чоколаду и помешајте са лопатицом.

  6. Смешу стављамо у калуп. Моја је округла, пречника 23 цм.

  7. Пеците на 180º отприлике 20 минута (кухаће се када уведете штапић за ражањ и испадне чист).

Рачуни

Ја сам га правила са рикотом и текстура теста, пре печења, је прилично компактна. Не знам какав ће бити резултат са свјежим сиром, али ако видите да је превише компактан можете га посвијетлити са мало млијека.[бр]Може да се чува у фрижидеру.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Џем од кајсија


Откријте друге рецепте: Од 1 године до 3 године, Десерти, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Гоурмет Интернет Схоп ХОМЕ ДЕЛИЦАТЕССЕН дијо
    чини КСНУМКС година

    Каква занимљива торта!

    Одговорите на Гоурмет Онлине Схоп ХОМЕ ДЕЛИЦАТЕССЕН
  2.   Луна Лунера дијо
    чини КСНУМКС година

    Хм, хвала

    Одговор Луни Лунера
  3.   Веро Бенавент дијо
    чини КСНУМКС година

    Морам то ОДМАХ !!!!

    Одговор на Веро Бенавент
  4.   Карлос дијо
    чини КСНУМКС година

    Идеја ми никад не би пала на памет, мораћемо да је покушамо!

    Одговор Царлосу
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Наравно! Видећете како је то једноставно.
      Поздрав!

      Одговор Асцену Јименезу