Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крема од слатког лука

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи150 калорија
1/52/53/54/55/5 (46 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Крема од слатког лука

Да ли бисте желели да нешто другачије изненади ваше госте? Па, данашњи рецепт је савршен. Као што видите, код куће смо припремили ове укусне канапее од козјег сира, са слатка крема од лука а на врху сушени парадајз са маслиновим уљем. Укусно! Па, кључ овог канапеа је крема од слатког лука.

То је крема, слична џему, али више кремаста и течна. Припремљен је на заиста једноставан начин и добра је прилика да га чувате у теглама сачуваним у баин-марие-у.

Ускоро ћемо објавити рецепт за мармеладу од лука Педро Ксименез. Надам се да ти се свиђају!

Крема од слатког лука

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Нежна крема од слатког лука, слична џему, идеја која прати и даје другачији додир нашим канапеима. Савршен је за рибу, месо и сир.

  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 150
  • Сервингс: 6
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 кг белог лука
  • 100 г девичанског маслиновог уља
  • 120 г белог шећера (или заслађивача)
  • 150 г јабуковог сирћета
  • КСНУМКС прстохват соли
  • 1 прстохват белог бибера

Препарацион

  1. Лук исечен на четвртине ставимо у чашу и програмирамо 6 секунди, брзина 5. Повлачимо се.

  2. Сада додајте уље и програм 6 минута, температура вароме, брзина кашике.

  3. Укључујемо лук који смо резервисали и сол и програм 25 минута, температура вароме, брзина кашике.

  4. Додајте шећер који програмирамо 10 минута, температура вароме, брзина кашике.

  5. Сада додамо сирће и програм 30 минута, температура вароме, брзина 1 (без чаше).

  6. Као украс за многа јела, предјела, хамбургере ...

Еквиваленти ТМ21

Тхермомик еквиваленције


Откријте друге рецепте: Предјела

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Јулиа Ллера дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво! Ако ставим заслађивач, колико би требало додати?

    Одговор Јулији Ллери
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Јулиа, у зависности од врсте заслађивача који користите, користи се једна или друга количина. Моја препорука је да следите упутства произвођача у вези са равнотежом са количином шећера. Запамтите да се лук знатно смањује, зато се за заслађивање не користи превише шећера.

      Одговор Ирене Арцас