Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Хлеб од смокава слатки са срцем од сира

ДесертКСНУМКС Минутос14-16 људи327 калорија
1/52/53/54/55/5 (3 глас)
Учитавање ...

По Ана Валдес

слатка-смоква

El смоквин хлеб је један од традиционалне божићне посластице. Служи се на крају оброка, са орасима, а на многим местима обично је уз сир и слатко вино. Овај слатки хлеб од смокава реинтерпретира овај десерт комбинујући све његове елементе: суве смокве, бадеми, сушени сир и мистела у једном сочном залогају.

Ове болитас хлеба од смокава придружите се нашој колекцији божићних слаткиша. Ин Thermorecetas можете пронаћи од класична нуга o Росцон де Реиес иновативним делицијама као што су куглице шаргарепе и кокоса. Не заборавите да их пронађете помоћу нашег претраживача или потражите божићни одељак. Видећете колико идеја за наредне забаве!

Хлеб од смокава слатки са срцем од сира

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Овај слатки хлеб од смокава реинтерпретира овај десерт комбинујући све елементе који га обично прате: суве смокве, бадеми, сушени сир и мистела у сочном залогају.

  • Ана Валдес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 327
  • Сервингс: 14-16
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 г сувих смокава
  • 100 г пржених бадема
  • 30 г слатког мускатног вина или мистеле
  • 50 г сушеног сира
  • пола кашичице семена коморача (или аниса)
  • пола кашичице семена кима
  • пола кашичице млевеног цимета
  • 2 кашике шећера (за прашење)

Препарацион

  1. Оперемо смокве и одстранимо стабљику.

  2. Ставили смо их у чашу заједно са бадемима и зачинима. Сломимо током 1 минут брзином 5.

  3. Додајте вино и мешајте 15 секунди при брзини 4.

  4. Сир исеците на ситне комаде (они ће ући у куглице величине тартуфа, тако да комад сира мора бити мала коцка отприлике 5 мм по страни)

  5. Узимамо делове смеше, мало је здробимо руком и у њено средиште ставимо коцкице сира. Формираћемо куглице величине тартуфа, које ће унутра оставити коцкице сира. Тестом је врло лако руковати, с њим нећете имати проблема.

  6. Када заврше, спремни су за јело. Али такође их можемо пустити да се мало осуше остављајући их неколико сати или чак неколико дана непокривене и ван фрижидера, на хладном месту. Када имају жељену тачку, стављамо их у теглу са херметичким поклопцем у фрижидер, где их можете држати до недељу дана.

  7. Не заборавите да их мало извадите пре него што их поједете и претходно их поспите шећером.

Еквивалентности са ТМ21

термомикс еквиваленције

Више информација - Нугат до камена, Росцон де Реиес, Шаргарепа, кокос и чак чоколадне куглице

Извор: Гастрономиа & Циа


Откријте друге рецепте: Божић, Десерти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.