Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Сос од бундеве

СауцесКСНУМКС Минутос3/4 литре људи100 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Ана Валдес

сос од бундеве

Ово сос од бундеве то је опасност! Почињете умакањем хлеба, а на крају кашикама. Идеално је за риба белци, укусно је у а Салата од тестенине и савршено прати дојку од пилетинаЈедан месо на жару, печеница или предјело. Способан је да једноставни бифтек са роштиља или рибу кухану на пари претвори у тањир за госте. Изврсно.

Утрошићемо 500 г пумпкин, па ће вам вероватно остати нешто. Можете га користити у а колач од бундеве и ораха. Сјајно.

Сос од бундеве

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Овај укусни сос од бундеве заиста је свестран: изврстан са салатама, месом и рибом. Идеална је страна да једноставни одрезак са роштиља или рибу на пари претворите у јело за госте.

сос од бундеве
  • Ана Валдес
  • Тип рецепта: салсас
  • Калорије: 100
  • Сервингс: 3/4 литра
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г бундеве
  • 100 г празилука (бели део)
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 200 мл млека
  • 200 мл креме
  • 25 мл маслиновог уља
  • 2 кашичице (кафе) соли
  • 2 ексера
  • пола кашичице (зрна кафе) млевени црни бибер
  • 1 кашичица кима (кафе)
  • пола кашичице (кафе) млевеног ђумбира

Препарацион

  1. У чашу ставите ољуштену и сецкану тикву, сецкани празилук, бели лук, со и уље. Сломимо током 7 секунди, брзина 5.

  2. Све заједно кувамо 20 минута, температура Варома, брзина 2. Са мензом.

  3. Додамо зачине, млеко и кајмак. Пустили смо да смањимо током 8 минута, температура Варома, брзина 3.

  4. Кушамо и исправљамо сол.

  5. Сломимо током 1 минут, прогресивна брзина 5/10.

  6. Овде проверимо текстуру. Ако нам је по вољи, готови смо. Ако га видимо врло густо, додајте још 50 мл млека и мешајте 10 секунди брзином 7.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Торта од бундеве и ораха


Откријте друге рецепте: Мање од 1 сата, Сауцес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Гонзало мерида дијо
    чини КСНУМКС година

    Одличан допринос, штета што не баратамо сви истим терминима као што су „кафена кашичица“ (пошто у Венецуели користимо обичне кашике или шољице), „варома“ (немам појма шта је то) .. Међутим, једном опет, допринос је био веома добар, желео сам да направим нешто другачије од динстаног меса које се обично прави са парадајзом, луком, чилијем и босиљком, хтео сам да променим парадајз за тиквице (тиквице). Велики поздрав!

    Одговор Гонзалу Мериди
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Гонзало:

      Овде су кашике које користимо за кафу мале. Можете их заменити са 3 обилне прстохват соли.

      Варома је контејнер који се користи са Тхермомик-ом. Користи се за припрему рецепата на пари.

      Драго ми је што сте се развеселили нашим рецептима !!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар