Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Лећа са пиринчем и авокадом за децу

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Лентилс_арроз_агуацате

Данас је време ... посебан рецепт за мања куће! Колико пута вам се догодило да желите ствари „без повртног посртања“? Па, прављење адаптације рецепта веганска сочива, данас ће деца уживати у некима врло комплетна сочива то ће, не знајући за њих, извршити а широк избор поврћа, витамина и хранљивих састојака.

Овај рецепт је такође савршен за трошење остатака поврћа које имамо у фрижидеру, јер рецепт можемо прилагодити по свом укусу и ставити оно поврће које имамо или које највише волимо.

С друге стране, у овом случају нећемо користити кромпир с обзиром да ћемо комплетирати ову сочиву Бели пиринач, који ће обезбедити сву енергију из угљених хидрата.

И на крају, и како бисмо нашој сочиву дали забавнији додир, ми ћемо их пратити зачињени авокадо, који има врло пријатну текстуру за децу (ако се не свиђа вашим малишанима, довољно је уклонити из рецепта). А одрасли ће га волети, видећете какву свежину доноси јелу и какав контраст укуса и текстуре.

Можете отићи припремљени са унапред сочива и пиринча, али у одвојеним контејнерима, како би се загрејали и помешали у тренутку служења. Међутим, авокадо, не препоручујем да га припремате превише унапред јер може врло брзо да оксидира. На пример, можете га припремити 30 минута пре ручка, јер ће га лимун задржати тих минута.

Лећа са пиринчем и авокадом за децу

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Чорба од сочива са пиринчем и авокадом идеална за децу, пуна витамина и минерала. Комплетна плоча само за десерт.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300 гр смеђе сочива (намочено дан раније)
  • 1/2 црвене паприке
  • 1/2 зеленог бибера
  • КСНУМКС занахориас
  • 1/2 патлиџана
  • 1 празилук
  • 1 зрели парадајз
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 50 гр маслиновог уља
  • со
  • бибер
  • кумин
  • црвена паприка
  • 1 литар пилеће чорбе
  • прскање сирћета
  • 2 кашике парадајз соса
  • 200 гр белог пиринча
  • 1 литар воде са сољу
  • 2 зрела авокада
  • маслиново уље
  • лимун
  • со

Препарацион

  1. Уводимо литар воде у чашу и корпу и програм 7 минута, температура и брзина вароме 1.

  2. На крају овог времена стављамо пиринач кроз уста (пашће у корпу) и програмирамо 14 минута, температура и брзина вароме 4. Уводимо лопатицу кроз уста и мешамо пиринач два или три пута током кувања.

  3. Проверавамо да ли је пиринач у праву, а ако није, програмирамо још неколико минута, на истој температури и брзини.

  4. Уз помоћ шпатуле уклањамо корпу са пиринчем, окрећемо је на пладњу и резервисујемо.

  5. Без прања чаше додајте уље, со, ким, паприку, сочиво и пилећу чорбу.

  6. Ставимо корпу у чашу и унутра додамо све ољуштено и грубо сецкано поврће.

  7. Кувати за 35 минута, 100º, брзина кашике, скретање улево, са укљученом мензом.

  8. Проверите да ли је сочиво већ мекано и ако није спремно, додајте време од 5 минута до 5 минута, поново програмирајући температуру од 100º, брзину кашике, окрените лево. Време кувања у основи зависи од тврдоће воде, а такође и од врсте сочива које користимо.

  9. Када су спремни, уклањамо корпу, празнемо садржај чаше у лонац или посуду. Без прања чаше, поврће стављамо у чашу и дробимо 1 минут, прогресивна брзина 5-7-10.

  10. Сочиво додамо назад у чашу у којој је биљни пире, такође додамо капљице сирћета, пржени парадајз и програмирамо 5 минута, брзина кашике, 100º, скретање улево. Овај корак ће додати сочиву конзистенцију и дебљину, па ако видите да је постала превише густа, можете додати воду по свом укусу.

  11. Проверавамо тачку соли.

  12. Авокадо исеците на танке кришке, додајте лимун, уље и сол.

  13. Служимо вулкан белог пиринча, око сочива и кришке авокада на врху.

Лентилс_арроз_агуацате2

Еквивалентности са ТМ21

стоно кување са ТМ31 и ТМ21 Маира Фернандез Јоглар1 веганска сочива

Више информација - веганска сочива


Откријте друге рецепте: Махунарке, Рецепти за децу, Режим

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ана Белен дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, Ирене, овог викенда сам ти направила сочиво са пиринчем и авокадом и сви смо га волели, малом сам додала само мало воде као што наводиш, јер је мало било, надам се, родитељи су га јели таквог какав је. Додир авокада, сјајан. Они били укусни. Пуно вам хвала што сте поделили овај сјајни рецепт.

    Одговор Ани Белен
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Како је добра Ана Белен! Веома сам срећна што вам се толико свидео. А о дебљини зависи од врсте сочива, али добра ствар је што је можемо прилагодити свом укусу додавањем мање или више воде. Пуно вам хвала што сте нас пратили и на вашој поруци. Леп загрљај.

      Одговор Ирене Арцас
  2.   Мими Фаретра дијо
    чини КСНУМКС година

    Изгледа сјајно !!! Увек сам правио сочиво са пиринчем куваним заједно 🙂 врло брзо ћу испробати ову верзију! Хвала што делите!!!

    Одговор на Мими Фаретра
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала вам за вашу поруку! Волим да то радим на овај начин јер је пиринач целији и пре свега можете да одложите оно што вам остане (увек одвојено) и да га поново послужите када вам затреба. Када загрејемо пиринач у бујону (било да је сочиво, супа или било која течност), када се охлади постаје превише „тестаст“, ​​на тај начин га избегавамо. Хвала вам што нас пратите и што припремате наше рецепте. Прелеп загрљај.

      Одговор Ирене Арцас