Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Сунђер колач са лимуновим сирупом

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (3 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Сунђер колач са лимуновим сирупом

Препоручујем да пробате ово сунђер колач са лимуновим сирупом. Веома је сочан, врло пахуљаст и идеалан ако волите интензиван укус овог цитруса.

То је друга торта. Међу састојцима има корицу лимуна и сируп који ће служити за купање када се испече. Другачији комад пецива, текстуре и ароме који се обично не налази у сунђер колачима.

Врло је лако и сигуран сам да ће вам се свидети. Подсећа ме помало на лимунски колачићи које смо објавили не тако давно.

Сунђер колач са лимуновим сирупом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Научићемо вас како да направите другачији колач: сунђер са лимуновим сирупом. Веома је сочан и има интензиван укус лимуна који се свиђа деци и одраслима.

Сунђер колач са лимуновим сирупом
  • Асцен Јименез
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 3 органска лимуна, кожа и сок
  • 210 г шећера за бисквит и 10 г за сируп (укупно 220 г)
  • КСНУМКС јаја
  • 180 г сунцокретовог уља
  • 200 г пецива брашна
  • 1 коверта квасца типа Роиал (16 г)

Препарацион

  1. Укључујемо рерну на 180º.

  2. Ставили смо у чашу корицу лимуна, без белог дела, и 210 г шећера. Ми програмирамо 15 секунди, брзина 9.

  3. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима. Ставили смо лептира у чашу. Укључујемо јаја и програм 5 минута, 37º, брзина 3.

  4. Уклањамо лептир, додамо уље и брашно и мешамо 20 секунди, брзина 4.

  5. Квас додамо и програмирањем интегришемо у тесто 10 секунди, брзина 3.

  6. Подмазујемо калуп и у њега стављамо тесто које смо управо направили.

  7. Торту печемо 45-50 минута ако је калуп пречника 23 центиметра. Ако је старији (26 или 28), биће спреман за мање времена, за око 30 минута. У сваком случају, штапићем за ражањ можемо да проверимо када је печен.

  8. Кад је спремно, извадимо га из рерне и пустимо да се охлади.

  9. Док се колач пече, можемо припремити сируп.

  10. У чисту чашу ставимо лимунов сок и 10 г шећера. Ми програмирамо 6 минута, 90º, брзина 2.

  11. Када је торта топла, расформирамо је и ставимо на презентациону плочу. Помажући нам кашиком сируп смо размазали по целој торти.

  12. Када се охлади спремно је за сервирање.

Рачуни

За овај рецепт биће нам потребан округли калуп пречника 23 центиметра. Може бити и веће - од 26 или 28 - али тада морате да контролишете печење, јер ће оно бити спремно и раније.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Лимунске погачице са сирупом


Откријте друге рецепте: Рецепти за децу, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   пепи дијо
    чини КСНУМКС година

    ХЕЛЛО,

    Претпостављам да се може и са наранџастом бојом, зар не ??

    Одговорити пепи
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Пепи,
      Да, и то је сјајно. У наредних неколико дана објавићу верзију 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Домиса дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво. Имам торту у рерни и има пола литре. Само се питам да ли направите сируп од поморанџе, да ли би био исти као лимун? Хвала вам.

    Одговор Домиси
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Да, можете то учинити поморанџом или лимуном.
      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   Домиса дијо
    чини КСНУМКС година

    Пуно вам хвала на одговору. Желио бих да буде двоструко већи, како би била времена и температуре у термомиксу? Хвала вам.

    Одговор Домиси
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво, Домиса! За тесто могу вам помоћи време и брзине које су назначене. Ако у сваком случају видите да састојци нису добро интегрисани, ставите још неколико секунди истом брзином и то је то.
      За сируп бих додао још три минута, исте брзине и температуре.
      Ако све печете у великој тепсији, можда ћете морати да повећате време печења.
      Надам се да вам ове индикације могу помоћи.
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу