Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Тестенина са бешамелом од спанаћа

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи330 калорија
1/52/53/54/55/5 (49 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Нећете веровати, али ово тестенине са бешамелом спанаћ је омиљен код моје мале ћерке. Он то воли! И то је радознало, јер због боје нико не би рекао да девојци од скоро две године може бити привлачна ... Срећом, ови малишани не престају да нас изненађују.

Делим овај рецепт са вама, јер сада је пронађено спанаћ по свом најбољем и по најбољој цени, бар у мом подручју. Са њима можемо направити велику разноликост јела: супе, пиринач... Или их узмите сирове у салати.

Добро је запамтити да се ово поврће не препоручује бебама млађим од једне године због високог садржаја нитрати (као и све зелено лиснато поврће). А ако је дете старо између 1 и 3 године, најбоље је не давати му више од једне порције дневно из истог разлога.

Тестенина са бешамелом од спанаћа

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Бешамел од спанаћа припрема се у Тхермомику на врло једноставан начин. У овом случају правимо је са свежим спанаћем и послужиће нам за припрему врло богатог јела од тестенине које воле и малишани.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 330
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 320 г тестенине
  • 30 г екстра девичанског маслиновог уља
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 330 г свежег спанаћа
  • 50 г брашна
  • 500г млека
  • Мушкатни орашчић
  • со
  • Рендани сир

Препарацион

  1. Ако немамо нарибани сир, рецепт започињемо рибањем са неколико турбо удара. Извадимо и резервишемо.

  2. Без прања чаше додајте уље и бели лук. Ми програмирамо 3 минута, температура вароме, брзина 3 1/2. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  3. Даље морамо додати спанаћ са машином у покрету. За ово програмирамо 5 минута, скретање лево, брзина кашике а спанаћ уводимо кроз уста.

  4. На крају времена додамо брашно и програмирамо 1 минут, 100º, брзина 2 1/2. Додајте млеко и мушкатни орашчић и програмирајте 7 минута, 100º, брзина 1/2.

  5. Да бисмо скували тестенину, ставили смо лонац са водом на ватру. Воду посолимо кад почне да кључа и додамо тестенину. Пратимо упутства произвођача да бисмо знали време кувања.

  6. Наш бешамел помешамо са свеже куваном тестенином и ставимо је у посуду за печење. Ставимо нарибани сир на површину и нарибамо. За неколико минута, када видимо да сир почне да браон, припремићемо тањир да га однесемо на сто.

  7. Биће врло топло, па поготово ако је за најмлађе, пустите да се мало одмори.

Више информација - Супа од спанаћа са празилуком и кокосовим млеком, Рижото од спанаћа и печурки


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Салате и поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Моника Перез Сантос дијо
    чини КСНУМКС година

    Спанаћ се не дроби ни у једном тренутку?

    Одговор на Моница Перез Сантос
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Моница,
      Они су сломљени и не слутећи, када праве бешамел.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
    2.    Монтсе дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Моница,

      Да ли сте у кораку 4 скренули улево?
      Ако следите рецепт, видећете да је на крају урушен.
      Имао сам проблема са дробљењем белог лука јер је део био превише цео и то на начин како то објашњава рецепт. А бешамел сам сматрао помало слатким, не додавањем соли; али ово има лако решење. Оно што ме је изненадило је да тачка 3 не подешава температуру, али на крају нема ништа лоше и то је једноставан начин да се једе тестенина са поврћем.

      Одговорити Монтсеу
      1.    Асцен Јименез дијо
        чини КСНУМКС година

        Хвала Монтсе!

        Одговор Асцену Јименезу
  2.   Јосе Олмедо Иллуеца дијо
    чини КСНУМКС година

    Укусно !!!

    Одговор Јосе Олмеду Иллуеци
  3.   Мануел Бенито дијо
    чини КСНУМКС година

    Волим овај рецепт, јер је поврће потпуно сирово, па поврће задржава све своје витамине

    Одговор Мануелу Бениту
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала Мануел,
      Мало се кувају приликом припреме бешамела, али истина је да много мање „пате” него да их кувамо и/или сотирамо...
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу