Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Тестенина са печуркама

ПастаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (28 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Не знам да ли се исто догађа и вама, али кад погледам књиге и часописе о кувању, на крају гледам само мукотрпне и дуготрајне рецепте. То ме јако љути, јер касније, из дана у дан, најмање што имам је време.

Тако да је данашњи рецепт посебно посвећен онима који мањак времена да га посветим кухињи ... да не сазнам да једете лоше и да Тхермомик умире од смеха у кухињи!

Да би рецепт био свестран, може се направити са било којом врстом кратка тестенина које имате код куће. Сир, такође, било која врста коју сте нарибали у замрзивачу вреди чак и сушеног сира. Печурке, користио сам их из лименке да ми не изговорите да их није било у повртару!

En КСНУМКС Минутос припремићемо наше јело са тестенином и још увек ћемо имати времена да обучемо салату и поставимо сто !!

Тестенина са печуркама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Рецепт који можете да користите када немате времена за кување.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: паста
  • Сервингс: 2
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 170 г кратке тестенине (лукови, спирале ...)
  • 1 празилук
  • 1 литар воде (за кување тестенине)
  • 100 г воде
  • 125 г печурки
  • 50 г испареног млека
  • 2 кашике нарибаног сира (пармезан, ементали, грујер) ...
  • 15 г маслиновог уља
  • сол, бибер и мушкатни орашчић

Препарацион

  1. Ставите 1 литар воде у чашу. Програм 8 минута при брзини од 100º 2. Додајте тестенину и програм време назначено на паковању, 100º, брзина кашике и окретање улево. Ставите чашу нагнуту тако да вода не излази са врха. После времена исцедите тестенину и резервисите.

  2. Бели део празилука очистите, оперите и исеците на 4 дела. Уситните га током 5 секунди при брзини 4. Спустите комаде који су се залепили за чашу и додајте уље и пржите га 3 минута на 100º и брзином 1.

  3. Додајте 100 г воде и наставите да кувате 4 минута на 100º и брзином 1, без чаше, тако да течност испарава.

  4. Додајте печурке и динстајте их за 3 минута, температура Варома, брзина 1, скретање улево, без чаше.

  5. Додајте млеко, нарибани сир и програмирајте друге 2 минута на 100º, брзина 1, скретање улево. Зачините сољу и бибером.

  6. Резервисану тестенину поделите између две плоче и додајте сос на врх и са мало свеже нарибаног мушкатног орашчића.

  7. Послужите одмах.

Еквивалентности са ТМ21

термомикс еквиваленције


Откријте друге рецепте: Целиац, Лако, Неподношење јаја, Мање од 1/2 сата

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Анђели дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво Маира, ваш рецепт је фантастичан, али имам питање, ако немам млеко са испаравањем, пошто га обично не користим код куће, можете ли да предложите неки други састојак који би га заменио? Хвала. АНЂЕЛИ

    Одговорите АНГЕЛЕСУ
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Хелло Ангелс,

      Можете користити и крему за кување или крему за мућење, али је мало олабавите млеком.

      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Елена дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, ако купујем природне печурке, да ли су иста времена? А ако је рецепт за 4, како да га направим? Хвала

    Одговорити Елени
  3.   ПИЛАР дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро јутро:
    Ако се то ради са више количина за више људи, какво би било време?
    хвала

    Одговорите на ПИЛАР