Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Тестенина са бешамелом од бундеве

ПастаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (38 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

тестенина-са-бешамел-бундевом

Ако сте јуче испразнили бундеву, ово је ваш рецепт: оригинал тестенине прекривене бешамелом од бундеве и гратин.

Другачије јело помоћу којег ћете открити како је једноставно претворити једноставни бешамел у Салса специал.

Направио сам је са таглиателле-ом, али можете користити тестенину која вам се највише свиђа. Овај бешамел је такође врло добар у тањиру од лазање.

Тестенина са бешамелом од бундеве

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставан рецепт за тестенине прекривен оригиналним бешамелом од бундеве. Јесење јело које ће се свидети старијој деци.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: паста
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250г млека
  • 15 г путера
  • 25 г брашна
  • со
  • Мушкатни орашчић
  • 50 г лука
  • 30 г уља
  • 520 г бундеве већ без коже или семенки и неколико коцкица за украшавање
  • 100 г белог вина
  • 100 г топле воде
  • КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
  • 320 г тестенине
  • Рендани пармезан

Препарацион

  1. Прво направимо бешамел. У чашу ставимо млеко, путер, брашно, сол и мушкатни орашчић. Ми програмирамо 8 минута, 90º, брзина 4. Извадимо из чаше и резервишемо.

  2. Перемо стакло. Ставили смо у њега лук и уље. Ми програмирамо 3 минута, 100º, брзина 4. Додамо тикву и програмирамо 2 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике. Додамо вино и, без стављања чаше, поново програмирамо 2 минута 100º, окретање лево, брзина кашике. Сада додајте сол и врућу воду. Ми програмирамо 20 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике. Док се кува, тестенину кувамо у лонцу узимајући у обзир време које је назначио произвођач.

  3. После 20 минута такође смо ставили бешамел који смо направили на почетку у чашу и држали чашу коју програмирамо 20 секунди, брзина 5.

  4. Помешајте бешамел бундеве са тестенином и ставите пармезан и коцкице бундеве на површину.

  5. Гратин у рерни неколико минута

Више информација - Лазање

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Салате и поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ден Ров дијо
    чини КСНУМКС година

    Изгледа сјајно!

    Одговор Ден Ров-у
  2.   ванесса дијо
    чини КСНУМКС година

    Направио сам је за вечеру јуче и испала је сјајно. Хвала вам пуно на рецепту 🙂

    Одговорите Ванеси
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Како је добра Ванесса! Хвала вам што нас пратите и на коментару.
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   Клара дијо
    чини КСНУМКС година

    Глупо питање ... коцке за украс, зар не остају сирове?

    Одговорите Клари