Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Торта од печурака и туњевине

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи220 калорија
1/52/53/54/55/5 (5 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Данас вам доносим слану торту од печурака и туњевине једноставно учинити и да се може користити и као предјело или главно јело вечере.

Да уради ово слани колач Користио сам Печурке Портобелло који налазим више укуса од нормалних печурки. Али можете користити оне које вам се највише допадају, чак иу хитним случајевима можете користити добро дрениране конзервиране печурке.

El туњевина Можете га користити и како желите, у маслиновом уљу, сунцокретовом или природном. Једини захтев је да се добро оцеди како се у тесто не би уносило превише течности.

Да бих га зачинио и дао му мало више укуса, додао сам прстохват алге аонори коју сам имао у остави. Ако га немате, можете га заменити, јер имате при руци или першун, босиљак или мушкатни орашчић. Укуси нису слични, иако се сви слажу са нашим торта од печурки и туњевине.

Торта од печурака и туњевине

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Мекани слани колач на бази Портобела и туњевине.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 220
  • Сервингс: 3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 г печурки
  • 150 г туњевине (оцеђена тежина)
  • КСНУМКС јаја
  • 100 г испареног млека
  • 1 кашичица кукурузног скроба (величине десерта)
  • 25 г маслиновог уља
  • Аонори алге (першун, босиљак или мушкатни орашчић
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Загревамо рерну на 170º уз загревање горе-доле.

  2. Печурке чистимо влажном крпом, уклањајући евентуалну прљавштину. Филетирамо их и стављамо у чашу са маслиновим уљем. Ми програмирамо 10 минута, 100º, брзина 2, без чаше.

  3. У међувремену, туну добро исцедимо, лагано притискајући како бисмо уклонили све могуће уље.

  4. Када се време заврши, печурке уклањамо из чаше и такође стављамо да се оцеде.

  5. Без прања чаше сипамо испарено млеко, кукурузни скроб и јаја. Сезона и победити током 15 секунди, брзина 5.

  6. Затим додајте печурке и добро оцеђену туну и мешајте 10 секунди, брзина 2, скретање улево.

  7. Тесто сипамо у калуп, по могућности силиконски, запремине 500 кубика.

  8. Пеците 25 - 30 минута на 170º у средњој висини рерне. После времена проверимо да ли је торта направљена кликом чачкалице у средини. Ако изађе чисто и без преосталог теста, то значи да је спремно за сервирање. У супротном остављамо још неколико минута, с времена на време проверавајући да не остане.

  9. Уклоните и охладите на решетки. Затим одвојимо ивице силиконског калупа и окренемо га. Торта ће се аутоматски скинути са калупа који остаје на тањиру или тацни.

  10. Приликом послуживања можемо да га попратимо са препрженим сезамом, парадајз сосом или добрим домаћим рататоуиллеом.

Више информација - Печурке Портобелло пуњене рикотом, чилијем и кречем

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Целиац, Лако, Мање од 1 сата

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Исабел Алварез Галлардо дијо
    чини КСНУМКС година

    Хвала.

    Одговор Исабел Алварез Галлардо