Торта са орасима и цхиа

СРЕЋАН ОСМИ МАРТ!! Велики пољубац свим мамама за диван неуморан рад са малишанима. А свима њима желимо да посветимо данашњи рецепт. ?

Маке домаћи колачи волимо то, врло је лепо мало времена јер у КСНУМКС Минутос или мање имате припремљено тесто и само га морате испећи. Поред тога, обично користимо чињеницу да пећницу упалимо за нешто друго, а затим ставимо торту или неке кифле. То је одличан начин да искористимо енергију коју трошимо са рерном (која је, каже се, апарат за домаћинство који троши пуно електричне енергије). И, наравно, домаће печење је најбоља опција јер 100% контролишемо састојке које користимо и бежимо од индустријског пецива, толико штетног по здравље, а пре свега за најмлађе. Штета, али данас индекс од гојазност деце код нас је то већ алармантно, па се против тога морамо борити ОДМАХ.

Дакле, прелазимо на посао и припремићемо а Бисквит основни којој ћемо додати свој лични печат ораси y цхиа семенке. Ораси ће дати милост тесту јер ћемо хрскаве комаде наћи док га једемо. А цхиа ... је једноставно дивна! Је извор калцијума Врло добро, јер је његов допринос на 100 г заправо већи од доприноса млека (100 г цхиа даје 300 мг, док млеко даје 119 мг), као и његов капацитет фиксирања и апсорпције.

Данас цхиа можемо наћи у било којем биљном биљу или чак у великом супермаркету, а то није скупо. Мала торба кошта око 5 € и доста се шири. Можемо га користити и у другим сјајним рецептима као што су салате, јогурти, смутији ... Ево примера: смоотхие од банане и цхиа са ђумбиром.

Торта са орасима и цхиа

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Домаћи јогурт колач са орасима и цхиа. Веома здрав извор калцијума. Идеално за грицкалице и доручке. Уз млеко, кафа или чај су савршени

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: пециво
• Калорије: 230
• Сервингс: 8

• Време припреме: 5M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 180г шећера
• КСНУМКС јаја
• 125 г јогурта
• 100 г сунцокретовог уља
• 250 г брашна
• 2 шаке ораха
• 2 велике кашике семена цхиа
• 1 коверта краљевског квасца за печење

За покриће:

• 1 кашика меда
• 1/2 чаше сока од поморанџе

Препарацион

1. Загрејемо рерну на 180º.

2. Ставили смо шећер и јаја у чашу. Ми програмирамо 30 секунди, брзина 4.

3. Додамо јогурт и уље. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 4.

4. Додајте брашно, квасац и поново мешајте програмирањем 40 секунди, брзина 4.

5. Додајте цхиа и орахе и програм 5 секунди, брзина 4.

6. Калуп припремамо (пречника око 16-18 цм) тако што га подмажемо са мало маслаца или уља и брашна. Ставили смо смешу у њу. Печемо на 180º Отприлике 40 минута.

7. У микроталасној пећници (или у шерпи изнад ватре) сок од поморанџе загревамо на максималној снази 30 секунди и додамо мед. Брзо се мешамо.

8. Торту боцамо виљушком или ножем и кашиком додајемо сируп, добро га распоређујући по целој површини торте.

Рачуни

Остављам вам неколико савета како би вам торта испала савршена: [бр]– Не отварајте рерну пре првих 15 минута.[бр][бр]– Ако видите да је површина препечена, а време још није прошло. прошаран , врло пажљиво га обложите албал папиром.[бр][бр]– Да бисте знали да ли је ваша торта готова, избодите је ножем или врло танком шипком. Ако изађе мокар и лепљив, то значи да није урађен унутра. Ако изађе чист, имате га.[бр][бр]– Сачекајте да се охлади пре него што га извадите из калупа, иначе ће се поломити.[бр][бр]– У фрижидеру ће издржати око 5 дана. , увек чувајте у врећици или херметички затвореном посуђу да се не би превише стврднуо и осушио.

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу