(7 глас)
Учитавање ...
То је савршен рецепт. Ако желите да покушате да направите ово чудо, изненадиће вас његов изврсни и глатки укус са шаргарепом и ананасом. Пратња је идеална, са изврсним крем сиром и маслацем који ће учинити најбоље непце.
Ову торту је врло једноставно направити и има савршен укус. Веома је сочан и има примесу цимета који се може изоставити ако вам се не свиђа ова врста укуса. Глазура је један од омиљених делова ове торте, направљена је са меким укусом и укусом ванилин сира, биће савршена допуна.
Ова врста десерта постала је вирусна у Великој Британији и проширила се као један од омиљених десерта у Сједињеним Државама. Био је то рецепт који је осмишљен у доба глади како би се штедело на састојцима, јер су били веома скупи. У данашње време прављење ове врсте колача чини укусан рецепт и без сумње морате да пробате.
Торта од шаргарепе и ананаса са крем сиром
Укусан и укусан десерт са сунђером направљеним од шаргарепе и ананаса. Пратиће га одличан крем сир и путер који ће овај десерт учинити савршеним.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 350
- Сервингс: 12-15
- Укупно време:
Ингредиентес
За торту
- 200 г шаргарепе
- 150 г ананаса у сирупу
- 325 г пшеничног брашна
- 100 г путера на собној температури
- 120 г сунцокретовог уља
- 15 г сувог прашка за пециво
- 225г шећера
- 2 кашичице цимета
- пола кашичице соли
- КСНУМКС јаја
Крем сир и путер
- 300 г крем сира типа Филаделфија
- 225 г путера на собној температури
- 250г шећера
- 1 кафена кашика екстракта ванилије
Препарацион
Стављамо шаргарепу у нашу чашу Тхермомик и дробимо је 5 секунди при брзини 5. Затим додамо ананас у сируп и поново га програмирамо током 5 секунди при брзини 4. Узмемо смешу и одложимо је, оставићемо чашу празном, али без чишћења.
Додамо јаја и тучемо их током 5 секунди при брзини 5. Додајемо путер на собној температури и мешамо га за 15 секунди при брзини 4. Додајте сунцокретово уље, шећер, половину брашна, две кашичице млевеног цимета, пола кашичице соли и прашак за пециво. Све то мешамо програмирањем 15 секунди при брзини 4.
Додајте исецкану смешу шаргарепе заједно са ананасом и другом половином брашна. Лопатицом или кутлачом мало промешамо смешу, поклопимо и поново мешамо током 25 секунди при брзини 4.
Пећ загревамо на 200 ° и припремамо плех који може да уђе у рерну. У мом случају сам изабрао један са мерама 23 × 23 цм и обложио сам га папиром за печење да бих могао много боље раскомадати торту. Додамо смешу коју смо припремили и печемо је око 40 минута. Ставио сам плех на средње ниску висину у рерну и након 15 минута покрио га алуминијумском фолијом да не би постао превисок на врху.
За крем сир и путер: у нашу чисту чашу додамо шећер и претворимо у прах, програмирамо 10 секунди при брзини 7. Уклонимо и одложимо шећер. Додајте путер у чашу и туците га 30 секунди при 3,5 брзине.
Додамо сир и екстракт ваниле и поново тучемо током 30 секунди при брзини 3,5. Додамо половину шећера и мало промешамо лопатицом, програмирамо 30 секунди при брзини 3,5. Додајте другу половину шећера и још мало промешајте шпатулом. Репрограмирамо друго 30 секунди при брзини 3,5. Крема мора бити спремна.
Са тортом спремном и охлађеном, пресекли смо је на пола. Напунит ћемо је глазуром од сира, можемо додати пола, а када је покријемо другим дијелом торте, покрићемо је другом половином крем сира. Кашиком правимо жлебове тако да је украшена површина. Можемо га украсити сецканим орасима.
У рецепту недостаје радно коло или хемијски квасац