Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Тортиље од лука

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи260 калорија
1/52/53/54/55/5 (9 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Тортиље од лука

Тхе тортиље од лука је још један рецепт који ће нам помоћи да организујемо ручкове или вечере, али без кршења буџета.

Волим и овај рецепт јер прелако а када се вратите кући уморни не желите да компликујете у кухињи. Обично припремим добар крема од шаргарепе o грашак И тако знам да мени остаје нутритивно уравнотежен.

Што се тиче сирења тортиља, више бих волео да то радим у малом тигању. Уз количине које назначим, изашле су четири тортиље савршене величине да их послуже у појединац.

Тортиље од лука

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Рецепт за тортиљу од лука је једноставан и брз за направити. Идеално за вечеру припремити за неколико минута.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 260
  • Сервингс: 2
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 180 г слатког лука
  • КСНУМКС јаја
  • 30 г маслиновог уља и још мало за подмазивање тигања
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Ољуштите и исецкајте бели лук. Уситните га током 3 секунди при брзини 5. Спустите комаде на дно чаше.

  2. Ољуштите лук и исеците га на колутиће. Да би били танки, најбоље је то радити са мандолином. Ставите у чашу заједно са уљем и пржите 15 минута, 100º, брзина 1 и скрените лево

  3. Ставите корпу на тањир. После времена уклоните лук и бели лук изнутра да бисте уклонили евентуални вишак уља.

  4. Без прања чаше, ставите јаја унутра. Беат фор 10 секунди при брзини 4.

  5. Оцијеђени лук сипајте у чашу и мешајте 5 секунди, брзина 2, скретање улево.

  6. Подмажите малу тигањ са неколико капи уља, ставите је на ватру и кад је врућа додајте шерпу са мешавином јаја и лука. Смеђе га оставите пар минута, преокрените и оставите још 2 минута да порумени.

  7. Уклоните и понављајте поступак док тесто не заврши.

Рачуни

Приликом сервирања можете их попратити салатом од младог лишћа, парадајза и рендане шаргарепе.[бр][бр]Пријатан апетит!

Еквиваленција са ТМ21

‡ еквиваленције абла ТМ31 / ТМ21

Више информација - Крем од шаргарепе и моцареле / Крема од грашка


Откријте друге рецепте: Лако, Лактозу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   луциаовиедо дијо
    чини КСНУМКС година

    ШТА ЈЕ СЛАТКИ ЛУК? ДА ЛИ МОЖЕМ ДА КОРИСТИМ НОРМАЛНИ ЛУК?
    ХВАЛА!

    Одговорити на луциаовиедо
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Луциа,
      слатки лук је онај са белим спољним слојевима. Ако их не можете пронаћи, можете користити уобичајени лук, па чак и свежи лук.
      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар