Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Турска чоколадна торта

ДесертКСНУМКС људи315 калорија
1/52/53/54/55/5 (24 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Турска чоколадна торта

Ако волите чоколаду, ово је један од најукуснијих колача које можете пробати. Свидеће вам се његова три слоја: један са чоколадом, други са кремом и кремастим чоколадним премазом.

Са нашим Тхермомик-ом направићемо лаку чоколадну торту коју ћемо направити веома сочну од мешавине млека и какаа. Затим ћемо умутити крему да направимо један од слојева ове торте.

На крају ћемо га прекрити лаким и једноставним слојем чоколаде, да завршимо прављење овог изврсног рецепта. Овај рецепт можете направити пратећи наш видео који можете пратити у наставку.

Турска чоколадна торта

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ова торта је права посластица. Састоји се од сочног слоја чоколадног бисквита и укусног слоја шлага и меког чоколадног премаза.

Турска чоколадна торта
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 315
  • Сервингс: 12
  • Укупно време:

Ингредиентес

Бисквит

  • 185 г брашна
  • 145г шећера
  • 200 мл пуномасног млека
  • КСНУМКС јаја
  • 80 мл сунцокретовог уља или растопљеног путера
  • 15 г прашка за пециво
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 30 г незаслађеног какао праха

Намакање бисквит

  • 200 мл пуномасног млека
  • 15 г какаоа

Слој креме

  • 450 г хладног шлага
  • 100г шећера
  • 1 кафена кашика екстракта ванилије

Слој чоколаде

  • 200 г чоколаде
  • 250 мл шлага

Препарацион

  1. Почињемо са прављењем торте. Загревамо рерну на 180 °. У нашу Тхермомик чашу додајемо 3 јаја, 200 мл пуномасног млека, 145 г шећера, 80 и програмирамо током 30 секунди при брзини 3,5.

  2. Додајте 30 г какаоа, кашику екстракта ваниле, 15 г прашка за пециво и 185 г пшеничног брашна. 30 секунди при брзини 3,5.

  3. Припремимо подмазан правоугаони плех или са масним папиром на дну како би се лако извадио из калупа. Смесу сипамо на врх, загладимо њену површину и ставимо је у рерну на 20 минута уз загревање горе-доле.

  4. Очистимо чашу и додамо 200 мл пуномасног млека и 15 г какао праха. Ми програмирамо 30 секунди при брзини 3. 

  5. Колач извадимо из рерне, пустимо да се загреје и избоде га виљушком. Додамо намакање које смо направили од млека са какаом и оставимо на страну.

  6. Очистимо чашу и додамо 450 г хладног шлага, 100 г шећера и кашичицу екстракта ваниле. Програмирамо га около 50 секунди при брзини 3,5. Време је индикативно јер креми може бити потребно више или мање времена. У зависности од тога колико је хладно, може потрајати више секунди или мање.

  7. Важно је да се колач охлади пре додавања креме. Покрићемо торту и загладити површину. Ставимо га у замрзивач на 20 минута да се брже згруша.

  8. У Тхермомик чашу додајемо 200 г црне чоколаде да се отопи заједно са 250 мл креме за шлаг. Заказујемо га током 3 минута на 90 ° брзином 1,5. Чоколада мора да се охлади пре него што прекријете торту.

  9. Прекривамо торту чоколадним поклопцем који смо припремили. Вратимо га у фрижидер довољно дуго да се чоколада стегне. Служимо хладно.


Откријте друге рецепте: Десерти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.