Маркуесас

Ово је једно од мојих омиљени слаткиши на Божић. Сећам се Маркеситаса који сам јео у детињству сваки пут кад бих у то време посетио баку и деку. Моја бака је знала да ме излуђују и увек је кутија била искључиво за мене.

Ове године сам рецепт видела на блогу својих пријатеља из Спеед Споон-а и нисам могла да одолим да их припремим. Једноставан је рецепт за припрему, за мање од пола сата имамо неколико укусних божићних маркиза, уз присуство бољи од купљених.

Мој муж каже да сам „везела“ ово слатко, изађу са додиром лимуна који се храни. И што је најбоље од свега, то је рецепт који такође могу да поделим са својим нећацима целијакија. Дакле, већ имам још једну идеју за наше породичне сусрете. Обично их држим у лименој кутији и остају нежни неколико недеља.

Маркуесас

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Типично домаће божићно слатко.

• Силвиа Бенито

• Тип рецепта: мериенда
• Сервингс: 30 у

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 3M
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• КСНУМКС јаја
• 250 г сировог млевеног бадема
• 250г шећера
• корица од пола лимуна
• шећерна глазура за украшавање
• Калупи од папира за прављење четвртастих колача

Препарацион

1. Сипамо шећер у чашу и уситњавамо 30 секунди, прогресивна брзина 5-10.

2. Додајте бадеме и корицу лимуна. Ми прскамо 15 секунди, прогресивна брзина 5-10. Додамо јаја и победимо 1 минут, брзина 6.

3. Пунимо калупе, нешто више него да су кифлице, јер се не дижу колико немају квасац. Смањимо рерну на 180º и печемо 15 минута.

4. Извадимо их из рерне и кад су потпуно хладне посипамо их шећером и пажљиво их ставимо на послужавник.

Еквивалентности са ТМ21