(7 глас)
Учитавање ...
Волим овај рецепт, један је од мојих омиљених. Срео сам је код свекрве, она то ради много пута кад одем да једем јер зна да волим Цод.
И тако је укусно, тако кремаст, то је порок. Такође, то је добар начин за деца једу рибу.
Веома је лако за направити и много се шири, тако да је добра опција за кога имате гости код куће.
Осим тога, ако га остане, изгледа веома добро из дана у дан. Ви то већ знате туппер и одлично се сналазим од понедељка до петка. 😉
Више информација - Хаке Цаке
Извор- књига Импресивно
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик® моделу
Нисам знао овај рецепт из основне књиге, истина је да изгледа врло добро, пробаћу!
Елиса, за мене је та књига ... као мој референтни приручник. Тако да мислим да је било који рецепт који тамо дође ... врло добар кандидат ... и још увек имам неколико на чекању!
Није ли врло слична пита од ослића? Није ме брига, пробаћу, шта се дешава је да се бакалар није дуго користио и ако ставим панга? Хвала вам
Мамен, никад нисам правио питу од ослића, али сигурно можеш да замениш бакалар за пангу. Хвала вам!
Како лепо изгледа !!! код куће стварно волимо бакалар у свим његовим верзијама. Хвала
Здраво Мари Цармен5! И ја волим бакалар, то је одличан начин да једем рибу. Хвала вам што нас пратите!
Имам бакалар и нисам знао како да то учиним како би било другачије и без саслушања жалби своје деце чини ми се сјајним за тренутак када касније идем на први корак
Баш лепо М Јоасе! Верујем да је непогрешиво заварати децу да једу рибу ... али мора се препознати да презентација са маслинама много помаже. Реците нам како изгледа!
Врло добро изгледа, само једна ствар ... за Т-21, која су времена? Ваљда мање али колико ?? Ах !! И претпостављам да ћемо морати ставити лептира, зар не? И последња ствар ... Честитам од породице за ваш блог јер вас пратим и с времена на време радим рецепте, врло су задовољни, посебно са десертима ... Хе хе
Здраво Кике, кад у рецепт ставиш брзинску кашику, ставиш брзину 1, и да, користи лептир. Т 31 треба дуже да се загреје, па су и времена дужа. Тако да можете мало смањити време за Т-21 или оставити време исто и смањити температуру. Мораћете то да урадите мало на око, је да ја не познајем Т21 толико добро, јер када сам почео да користим термомик било је 31 ... Жао ми је што вам више не могу помоћи ... извините .
Здраво, ове суботе коначно су ми донели мој термомикс ... Стварно желим да почнем да кувам с њим и не знам одакле да почнем. Прегледао сам практично све рецепте на овом блогу и желим да их направим све ... Има ли препорука да оно што радим учиним савршеним? Хвала
Здраво Монтсе, сигурно са вашим термомиком долази и основна књига, па мислим да бисте требали почети тамо. На овај начин ћете научити да користите основне функције машине. Препоручујем вам да правите сокове, креме и пиреје и да користите варому, што је врло једноставно. На пример, рецепт за пуњени патлиџан је врло једноставан. ви ћете нам рећи.
Па, сјајно као и увек када припремам ваш рецепт, сада ћу ставити облаке, јер сам пре неки дан направио желе, и то је успело, хвала пуно
Баш лепо М Јоасе! Веома сам срећна што вам се свидело. Хвала што сте нам рекли!
Где могу добити основну књигу?
Па овај рецепт изгледа невероватно, претпостављам да су сви такви.
Здраво Ана, основна књига ми је дата када сам купио Тхермомик. У сваком случају, продаје се. Разговарајте са својим Тхермомик водитељем, она ће га добити за вас. Мислим да кошта око 30 или 40 евра. За мене је то најбоља књига.
Здраво, први пут напишем мишљење, иако већ дуго пратим блог и волим га. Данас сам одлучио да направим овај рецепт који још нисам испробао и много ми се свидео, има врло нежан укус, али желео сам да разјасним неке недоумице. Прва је да састојци ставе 200 гр. воде и када упоређујем рецепт са оним у књизи видим да пише само 100 гр, моје питање је да ли је грешка при писању износа или то радите овако? Јест да је изашао не баш доследан, превише течан и следио сам кораке до писма, можда је за тих 100 гр. Остатак.
И још једно питање, такође сам видео да у првом кораку поједностављујете додавањем свих састојака истовремено и програмирањем машине уместо загревања уља и додавањем састојака корак по корак како је назначено у оригиналном рецепту. овако штеди време а резултат је исти? Радознао сам да знам, јер као што сам већ рекао, први пут га припремам, али неће бити и последњи. Пуно вам хвала што сте нам олакшали рад у кухињи.
Здраво Роцио, хвала ти пуно на писању. Одушевљени смо читањем ваших коментара, па се надам да ћете се сада развеселити и оставити нам још много тога.
Заиста, то је моја грешка 100 гр воде а не 200. Извињавам се због тога. У сваком случају, ништа се неће догодити ако додате мало више од 100 грама јер се онда када се охлади јако згусне, па ако желите да га пијете преко ноћи, биће сочније. Мислим да би око 150 грама било савршено.
Што се тиче прве тачке, радим то јер ми је свекрва рекла да то радим овако, али наравно, може и на други начин (заправо, променио сам то у рецепту) тако да свака један чини онолико колико сам му се више свидео. Сигуран сам да је динстани лук бољи, али то се може у оба начина.
Надам се да сам помогао! Хвала вам на коментаре.
Пуно вам хвала што сте разјаснили моје сумње. Овде ћемо наставити врло свесни божићних рецепата, посебно оних који се могу припремити са неким унапред како би били опуштенији и такође изненађени. Све најбоље.
Поздрав, овај рецепт сам направио отприлике три или четири пута и истина је да је испао врло добар, моји гости су га сматрали врло сочним и истина је изненадила да је имао рибу. Имам питање, да ли можете да припремите цео рецепт прексиноћ, а следећег дана у подне ставите посуду у рерну да бисте је могли често јести, или то не можете учинити, то је унапредити ваш задатак и тако припремити друге ствари. Хвала на вашим рецептима они су бомбаааааа ... ..
Поздрав, Марија Пилар, истина је да то никада нисам радила унапред ... Претпостављам да оно што треба да избегавамо јесте да толико времена одмора чини да кромпир усиса сос, па мислим да бисте могли да додате још мало течности, толико воде, млека и кајмака ... (можда око 50 гр више), али никада нисам пробао, заиста. Урадио бих то овако. Рећи ћеш ми како. У сваком случају, када ћете га ставити у рерну, погледајте колико имате течности, а ако имате нешто густо, то увек можете исправити непосредно пре стављања у рерну. Луцки!
Ми смо волели такав бакалар. Урадила сам то са резаницом без рашпе и тако је дете могло да ужива. Било је врло сочно и врло врло лако. Хвала!!
Шта ако Есперанза? Бакалар је врло захвална риба, и много пута га деца због своје текстуре воле више ... и у овом рецепту ... врло је добро скривено да је то риба. Обожавам овај рецепт. Хвала што сте је поделили са нама!
Поздрав, ја сам почетник у свету тхермомик-а и пошто видим да је већина вас сјајни стручњак у том пољу, поставићу вам мало питање.
Сумњам да ли се температуре за кување било које хране узимају у обзир од тренутка када термомикс достигне изабрану температуру или од тренутка када је повезан.
много вам хвала
Здраво Цристина, добродошла у Тхермомик свет! Не разумем добро ваше питање. Термомикс се постепено загрева док не достигне програмирану температуру, тада заиста ради посао кувања. Надам се да сам свеједно решио ваше питање, ако имате нека конкретна питања која већ знате где смо. Добродошли!
Питање !! Уместо креме, могу ли да користим чувени шлаг од 0%? Хвала Вам много
Могу рећи само једно, Буенисимооооо !!!!! Хвала на рецептима !!! пољупци
Хвала ти Ева што нас пратиш свакодневно и што припремаш наша јела! Пољубац.
може ли се замрзнути?
Рефрен, не препоручујем замрзавање, јер када има кромпира, резултат неће бити добар. Кромпир је намирница која се добро не смрзава јер његова текстура и укус кад се одмрзавају нису баш пријатни. Хвала вам што сте нам писали и што нас пратите! Загрљај.
Здраво Цоро, не треба га замрзавати јер има кромпира, а кромпир се добро не смрзава. Жао ми је! Али у фрижидеру савршено траје 4 дана и можете га грејати без проблема у микроталасној пећници. На пример, идеалан је за коришћење тупперваре-а.
Здраво Ирене, волим ову страницу !! Као и обично, гледам рецепте и овај ми је привукао пажњу, али имам питање, за колико више или мање људи је рецепт?
Здраво Цармен, извините што сам вам одговорила тако касно! Па, види, то је за око 6 људи. А ако вам остане остатака, можете га спремити у тупперваре и понети на посао или појести други дан. У фрижидеру траје око 4 дана, али не препоручујем замрзавање због кромпира који се слабо смрзава. Рећи ћеш ми како ти изгледа! Загрљај и хвала што сте нам написали 🙂
Здраво, ја сам почетник у термомиксу и када сам направио овај рецепт који ми је препоручен, не
Уклоните лептира приликом прављења бешамела и био је врло течан. Да ли је требало да га уклоним?
Пуно вам хвала, волим блог
Здраво Ана, не брини, сви смо били новајлије !! Овде смо да вам помогнемо око свега што вам треба 🙂 Па, мислим да чињеница да стављање лептира није утицала на то, већ на недостатак брашна. У сваком случају, бешамел када је свеже направљен је врло течан и то је да нам је посебно за овај рецепт потребан прилично течан јер ће онда ићи у рерну, а кромпир ће бити натопљен бешамелом и током лета ће се згуснути кување. Како је прошло готово јело?
Па, тањир са укусом није био лош, али присуство није било баш добро. Мислим да сам исправио износе, али хеј, покушаћу поново. Хвала вам
Ана, будући да је тако кремасто јело, много пута нам се презентација изиграва тако што га посебно исечемо (на пример, то се често дешава са лазањом). Како вас је ваше присуство изневерило?
Здраво, желела бих да направим овај рецепт, јер мислим да би се мојој деци могао свидети и изгледа фантастично. Да ли мислите да ја могу да заменим крему за идеално млеко? Ако је тако, да ли стављам исту количину свих осталих састојака или модификујем било који? Хвала вам унапред што сте били ту да нам помогнете
Здраво Ана:
Мислим да се без проблема може заменити истом количином испареног млека. Ја бих следио рецепт какав јесте. Кад понесете брашно, оно ће се згуснути и биће једнако богато.
Поздрав!
Данас сам направила овај рецепт, променила хлеб и маслине за нарибани сир и направила пола бешамела за калорије, било је спектакуларно! Хоћу ли поновити?
Како је добра Ева! Овај рецепт је укусан, један је од првих који сам пробао са Тхермомик-ом и испадне невероватан. Хвала што сте нам писали! 🙂