(12 глас)
Учитавање ...
Зима је савршена је припремити домаћу мармеладу од поморанџе. Не носи конзерванси или вештачке боје и богатији је од купљеног.
Es врло једноставно урадити са Тхермомик-омМана је што једном када пробате, нећете желети још један. 😉
Наранџаста је један од најбољих производа који имамо у Шпанији и тако даље свестран Шта можемо да их узмемо природно или да урадимо пострес, цупцакес o муффин. Можемо то искористити 100% и учинити поморанџина кора у праху за укус других рецепата.
Наранџаста мармелада
Прављење џема код куће је једноставно и за кратко време можемо уживати у свим укусима.
Више информација - Крем од наранџе са чипсом од чоколаде / Наранџасти сунђер колач без путера / Наранџасти колачићи са чоколадом / Кора наранџе у праху
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Да га желим на дијети, да ли би то било могуће направити са сахарином ???, живим у Валенсији окружен дрвећем наранџе, мирише на цвет наранџе ...
Здраво Цхуси. Као што већ знате, волим Валенцију. Камо среће да тамо живиш! Морам да идем мање.
Да, можете додати сахарин. Пропорција је обично 10 гр. течног сахарина на сваких 100 шећера. Ако то урадиш, реци ми како испада. Све најбоље.
Можете ли замрзнути џем?
Здраво Ана:
Да, можете га замрзнути без проблема.
Колико год је могуће, покушајте да не користите металне поклопце како не бисте спречили њихово издавање.
Поздрав!
Поморанџе и лимун сам ставио са кожом, белим делом и семенкама, ако јесу. Горчина коју кажу није приметна, а ви немате посла за љуштење. Веома је добро.
Хвала на рецептима.
Поздрав, колеге Тхермомик, желим да вам кажем нешто о џемовима, догодило ми се летос. Припремила сам џем од смокава, 300гр. шећера, 500гр. ољуштених смокава и ољуштеног лимуна, испало је величанствено, али 15 или 20 дана након што га је држао у фрижидеру, постало је плесниво. Знате ли како се могу дуже чувати? Хвала
Рита, и то непријатно изненађење ми се догодило на почетку када сам отворио теглу домаћег џема. Тада сам почео да их затварам прављењем вакуума и они дуго трају а да се то није догодило. Потражите џем од кајсија који Елена објашњава врло добро како да се испразне.
то није "празно". Ово је доживотно чување, траје 1 годину или више. „Вакум“ је овакав: тегле за џем се добро напуне, окрећу наопачке док се не охладе. (неколико сати) Ја тако правим џем и траје неколико месеци. салу2.
Пуно вам хвала на појашњењу, Пилар! Увек радим вакумско паковање. Све најбоље.
Поздрав свима! Прво, хвала, јер сам већ направио 3 ваша рецепта и први пут су успели!
Тада имам неколико питања у вези са џемом, прво кад кажете да је 500 грама поморанџе већ огуљено или неогуљено? Изгледа глупо, али .. Не желим да грешим у пропорцијама .. Још једно је да ја претпоставимо да на почетку додате шаргарепу са остатком састојака, зар не? А друго је које величине купујете стаклене тегле за џем? Има ли боље од других? На пример, поклопац мора бити некакав? Хвала и срећан Божић!
Здраво Елена, на почетку рецепта објаснили смо да се мора ољуштити и резервисати корицу једне од поморанџи. Шаргарепа се додаје истовремено са осталим састојцима, на почетку. Пратите кораке и видећете како укусно излази. Користим зидане тегле које се купују у ЦАСА. Пуно вам хвала што сте нас видели и срећних празника!
Здраво, желео бих да знам да ли користим половину састојака како би изашло мање количине џема ... да ли морам да користим иста времена и брзине? Хвала вам пуно.
Здраво Елена, да, морате да ставите исту брзину, али у време када бих ја ставио 5 минута мање. Све најбоље.
Поздрав свима! Имам питање у вези са вакуумским паковањем; Прочитао сам да на производ треба да сачекате 60 дана и схватио сам да када га спакујемо како је назначено у рецепту од мармеладе од кајсије, можете га почети користити од следећег дана Као што видите, постао сам зависан од вас.
Здраво Елена, истина је да ако га успакирамо, то ће трајати јер ће требати времена да га конзумирамо, ако ћемо га јести следећег дана, то није неопходно. Драго ми је што вам се свиђају наши рецепти и хвала вам што сте нас гледали. Све најбоље.
Волим твој блог, такође сам луда за Тхермомиком, а кад сам те открила била сам узбуђена, мислим да ћу имати дана да направим толико рецепата, хахаха !!!
Па, желео сам да вам оставим коментар везан за чување џемова, ако то не желите да радите у баин-марие-у, то може да се уради и на други начин, а то је: када га донесем у стаклену теглу са џем у питању и уз помоћ спреја (мали, уопште их продају по 100) праве ракију одозго и исту у поклопцу тегле, добро се затвори и окрене наопако, сутрадан окрените их, и то је то, сачувано, овај систем чини исту функцију као и баин-марие, напорно и напорно. (Већ сте знали, али за случај да постоје информације), загрљај
Пуно ти хвала Јоланда. Чуо сам за окретање наопако, али ракија ми је нова.
Хвала вам на доприносу и поздраву.
Из Мадрида, који живе у Валенсији, дали су ми пуну кутију поморанџи, коју смо лично отишли покупити, и наравно, пробао сам рецепт за џем, заједно са шаргарепом ,,,,,, изврсним ... .. сада када имам неколико слободних дана, чак сам и тегле означио и украсио, након што сам их прокувао (за поклон су сјајни), након што дођем са бициклом Албуфера, пробаћу интегрални хлеб. Увек захвалан што сам открио нови хоби, поздрав к 2.
Здраво Виргиниа, драго ми је да ти се свидело. Деда мог супруга донео нам је пре неки дан кутију поморанџе. Управо сам направио неколико великих чамаца. Надам се да волите хлеб. Све најбоље.
Поздрав, ја сам Мар и желео сам да вам кажем да сам направио домаћи хлеб, погледајте га невероватно, јер није ни купљен, а стављам хорнизо типа цхоризо и сланине. То је помало невероватан укус, охрабрујем вас да нека буде пољубац за све
Драго ми је Мар! Покушаћу, јер волим хорназо. Пољупци.
Поздрав девојке, направио сам мармеладу од поморанџе са смањеним количинама и уложио мање времена, била је добре дебљине, али када се охладила у лонцу постала је супер компактна, знате зашто, веома је доброг укуса, хвала!
Здраво Цармен, не знам колико сте додали, али ако је густо онда сте предуго ставили. Поздрав и драго ми је да вам се свидело.
Па, гледај, уместо 300 ставио сам 500 грама наранџе и ако се добро сећам, 22 мин., Следећи пут ћу ставити мање времена, пуно хвала !!! 🙂
Здраво Цармен, следећи пут, за тај износ, мислим да је довољно 16-17 минута. Све најбоље.
Здраво, не знам да ли бисте могли да одговорите на питање. Моја мајка је дијабетичарка и волео бих да је изненадим мармеладом од горке наранџе без шећера, али кажу да ништа добро не излази, осим што није компактно. Имате ли рецепт?
Пуно Вам хвала.
Здраво Цармен, нисам покушао да их направим јер су ми рекли да нису баш укусни. Дајем вам рецепт који имам у случају да желите да га испробате: 500 гр. јагоде или кајсије, 40-50 капи заслађивача. Сипате воће у чашу са заслађивачем и мељете га 15 секунди, прогресивном брзином 5-7-10. Програми 15 мин., Темп. варома и вел. 4, без чаше и стављања корпе на врх. Ако је остало много течности, ставите још 5 мин. при истој темп. и вел.
Поздрав.
Здраво Елена и Силвиа, нова сам у џемовима и читајући наранџасту, питам се шта да радим са шаргарепом; Претпостављам да га ставите са остатком састојака? Иначе, може ли лимун бити замењен за агар-агар или имају различите функције? Хвала вам.
Здраво Тони, шаргарепа се додаје уз остало. Лимун има другачију функцију од агар-агара. Лимун спречава плод да оксидира, а агар-агар је само згушњивач попут желатине. Све најбоље.
Драги шпански пријатељи, ја сам Чилеанка и купила сам величанствени Тхермомик, надам се да ми рецепт за мармеладу од поморанџе добро стоји, пробаћу сада и рећи ћу вам. Веома ценим ово што објављујете, јер овде у Сантиаго де Цхилеу нема много Тхермомика и рецепата којима можемо ићи.
Добродошли, Гуадалупе! Веома сам срећна што вам се свиђа наш блог и надам се да вам се свиђају и наши рецепти. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели тако далеко.
Здраво! Дуго вам није писао! Али овде остајем безуслован према вашим рецептима! Сваке недеље направим отприлике 3 или 4 ваша рецепта и они излазе сјајно! логично јер је са вашим објашњењима све феноменално! Данас имам питање, направио сам вам све џемове, али сутра ћу охрабрити један од њих (вероватно наранџасти) и како смо у пуној операцији бикинија, хехе, волео бих да га направим помоћу заслађивача.
Данас сам у мерцадони купио једино заслађивач у праху са аспартамом, да ли мислите да ми може помоћи? Ако јесте, колико да додам? Пуно вам хвала што сте били тамо и што сте одговорили на сва наша питања!
Здраво Роцио, да, можеш да користиш заслађивач, али не знам количину. У кутији или тегли заслађивача обично долази еквивалент са шећером. Поздрав и веома сам срећна што вам се свиђа наш блог.
Поздрав девојке, ја сам нова у термомиксу, мој пријатељ ми га је позајмио да видим да ли ми се свиђа и за сада све иде добро, добро напуним вакуум, тегле су до врха добро покривене и добро покривени и стакленке се ставе у лонац и прекрију водом и прокувају 15 минута извадите их из воде и ставите наопако на хладно и тамно место или их покријте крпом Надам се да вам је тамо помогао Надам се да поново комуницира са свим бицосима из Галиције
Пуно ти хвала, Цлари!
Наранџаста мармелада је одлична, пробаћу џем од парадајза ... они су још увек кисели, пишем вам из Сантиаго де Цхиле, фасциниран мојим Тхермомик-ом ... Не могу престати да покушавам. Имамо радну групу два пута недељно и уграђујемо наше старе рецепте у употребу Тхермомика, рећи ћу вам како су одлични, поздрав, Ампаро
Како је добра иницијатива да се стари рецепти уграде у Тхермомик. Радујемо се вашим фотографијама и коментарима !!
Поздрав!
како то мора бити укусно, пољупци
Поздрав свима. Покушавам да пронађем рецепт за мармеладу од горке поморанџе. Да ли би то могао неко да олакша? Хвала вам
Роцио, нисам то урадио, али мислим да ако само не уклоните белу кожицу поморанџе и додате кору поморанџе, испашће горко.
E
Тачно је да је укусна, можете ли ми рећи како да направим горку поморанџу?
хвала
Јорге, истина је да га нисам припремио горко, али претпостављам да ће, ако додате део коже поморанџе и не уклоните превише беле коже, бити горче.
На крају сам направила џем са кором поморанџе и лимуна и испало је горко. Такође, додала сам 300 грама шећера уместо 500, јер их не волим баш слатке, али мислим да сам остала без шећера.
Наставићу да покушавам
јо. Овај џем сам правио 2 пута, а на крају није слатко. Радим све исто као и ти, али не знам зашто ме мало укуса огорчи. хо! Шта има?!
Поздрав свима! Видео сам ваш рецепт за мармеладу од поморанџе и дали сте ми одличну идеју, покушаћу да га направим, надам се да ће се испоставити добро. Иначе, ако неко жели врхунске поморанџе, реците му да сам из Валенсије и да имамо поља код куће. Били сте од велике помоћи и поздрав свима.
Здраво Ампаро,
истина је да је џем добро решење када пронађемо добру количину воћа или поврћа. Надам се да ћете нам рећи своје резултате!
Ах! и хвала на тој понуди !!
Пољупци!!
Здраво Ампаро Наварро:
Желео сам да те питам како је изашла наранџаста мармелада?
А такође како да ступим у контакт са вама због те понуде поморанџи, желео бих да знам где сте у Валенсији.
Хвала.
Одмах ћу пробати. Па, имам поморанџе које ми је бака мог супруга поклонила домаће и да бих уживао у домаћем. Пре неког времена дали су ми брескве, а ја сам направила џем од брескве, и испало је јако добро. Како ми је понестајало, а нисам имао пуно времена, морао сам да купим џем од јагода (пре него што је био онај који сам имао). Једног јутра, моја 6-годишњакиња ме замолила за здравицу (волимо их) и морала сам да је направим од купљеног џема, пробала је и уопште јој се није свидело, није га појела и Осећао сам се ужасно. Дакле, прећи ћу на посао. Честитам, овај блог за мене је попут формуле за докторе. СРЕЋАН БОЖИЋ!!!
Поздрав, пре свега хвала што сте ставили ове рецепте, јер су дивни, пре неки дан сам направила овај рецепт и за то је требало умрети, хвала. Желео сам да знам да ли могу да га направим са грејпом и како, баш као и бресква и са истим састојцима. Рећи ћете ми и хвала вам пуно, сјајни сте.
Здраво, Марија Пилар, у принципу можете променити воће које желите и додати исту тежину у шећер. Додавање шаргарепе није обавезно, исто као и лимун (мада ми се лично свиђа додир који му даје капљица лимуна). Већ ћете нам рећи како излази ваш џем од грејпа!
Здраво, управо сте га направили са течним заслађивачем. Био је врло добар, нешто скупљи, али фантастичан и мање количине. Заменио сам шећер са 50 г заслађивача. Поздрав.
Желим да вам кажем да вас волим, а рецепти су 10 ... Пољупци ... 🙂
Здраво, ја сам нов у овоме и стварно волим да кувам, а пошто имам тм5 и више, имам Хербалист продавницу и увек се залажем за природно, кажем то због аспартама и сахарина који не волим уопште више волим агаву за течности и брезин шећер који су много природнији, надам се да вам је у нечему помогао, хвала ..
Хвала ти на коментару Ерика 🙂
Желим да знам рецепт за џем од јабука