Тхе ћуфте ис тхе Цена миљеник мојих ћерки. Увек поједу мало „пелотиле“, како их зову, једном кад су пржени и док се прави сос.
Прљам их направите са пола говедине и пола свињског меса, али понекад их правим само од телетине. За нас је најбоља пратња уз помфрит, мада такође можете врло добро да се слажете са укусним и кремасти пире кромпир.
Ово је типичан рецепт који може бити уради унапред и оставите смрзнуто. Тако ћете их имати спремне и у било ком тренутку могу се користити за припрему ручка или вечере за целу породицу.
Такође су идеални за јести у канцеларији јер су врло једноставни за транспорт.
Више информација - Основни рецепт - обогаћени пире кромпир
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Здраво Елена, изгледају врло добро, али док завршите са кувањем полпета у корпи, да ли имате сос резервисан одвојено? Хвала!
Здраво Моника, стављам ћуфте са сосом тако да поприме укус и заврше са прављењем свега, соса и ћуфти.
Правим их врло сличним, али уместо да пржим месну штруцу, кувам их са варомом док сос одстоји ... Кад заврше, ставим их у извор, прелијем сосом и спремим за јело. Тако да правим мање нереда јер их не морам пржити и здравији су .. Надам се да вам се свиђају. поздрав и хвала на овом блогу волим га….
Пуно ти хвала, Лорена! Покушаћу да их учиним овако. Они су здравији. Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.
Добар бивши свима. Имам ћуфте већ формиране. Једно питање: да ли имате времена да направите варому за 18 минута подељену на две половине? То је 9 минута соса плус још 9 чорбе. Хвала.
Чини ми се да већ разумем. Стављају се тек када се направи сос, у последњих 15 минута.
У сваком случају, ставио сам га у корпу уместо вароме.
То је Цристина, још горе за ваш следећи коментар. Видим да сте били савршени. Драго ми је!.
Здраво Елена.
Као што ћете видети, следбеник сам ваше странице и улазим сваки дан. Добра сте референца за моје дневне меније.
Јуче сам правио полпете по овом рецепту ... и било је брзо, чисто и са изванредним резултатом ... Свима им се то јако свидело и замолили су ме да их поновим следеће недеље.
Имам једно питање које нема везе са овим рецептом а ради се о "тврдим" јајима.Како да их направим у вароми?
Хвала вам пуно
Марија, радим их унутар чаше стављене у корпу. Морате их кувати са 500 мл воде, температуре вароме, брзине 1, око 15 минута, тако да су чврста тврдо кувана јаја, ако их желите мање радити, можете их ставити на око 12 или 13 минута.
Направио сам их и у вароми са неким поврћем и из предострожности их треба умотати у прозирни филм у случају да мало пукну, како не би замрљали остатак хране. Овде их обично ставим око 20 минута.
Марија, како ти каже Силвиа, они излазе савршени. Други начин је да када направите рецепт у чаши који траје најмање 15 минута (на пример, рататоуилле), ставите их у контејнер за варому умотан у пластичну фолију. Такође можете искористити посуду са варомом за кување кромпира итд.
Елена, честитам на овом рецепту, они су... веома добри. Једно од омиљених јела мог мужа су ћуфте, и желела сам да их проба, али данас када их је појео била сам у школи и покупила сам своју девојчицу и позвала ме је да ми каже да су „укусне“. Хвала пуно и пољубац.
Пуно ти хвала, Ева. Пољубац.
Здраво Елена! Увек те узмем као добру референцу за оброке и управо сам направио месну штруцу ... изгледа добро, замрзнућу је за други пут, па направим смрзнуту оставу ... хехе, између овог ..., груменчићи, крокети ... итд итд.
Чињеница је да имам пар недоумица, кад пржим ... немогуће не ставити нешто на врх ... машина изгледа као свемирски брод! Ставила сам корпу ... на тежи начин ... па нисам направила галее у кухињи.
А кад се баци ловор, ставим вела лево верујући да ме на овај начин неће уништити? али не…. Ја сам то обавио, иако је то најмање. Изгледају сјајно!
Хвала пуно.
Пољупци.
сјајно!
Драго ми је Гема. Све најбоље.
Па, ништа што ће вам дати грацаис к овај рецепт.
Захваљујући теби, Исаац. Драго ми је да ти се свидело.
Ја сам нова на овој страници и већ сам направила неке рецепте попут месне штруце и заиста су биле сјајне честитке и наставите да објављујете рецепте да нас више од једног извлачите из невоље захваљујући
Драго ми је, Гема. Пуно вам хвала што сте нас пратили. Све најбоље.
Хвала вам Гема што нас пратите, драго ми је да вам се свиђају наши рецепти.
поздрави
Здраво девојке!
Сумњам, ћуфте након пржења стављате у корпу и не мешате их са сосом или их стављате у сос и стављате 15 мин варома и вел 4 али без окретања улево? али ћуфте су млевене?
Здраво Елена, стављају се у корпу да се не би покидали са сечивима. Све најбоље.
У реду! Хвала вам пуно, наставите тако, сјајни сте.
Бесос
Здраво Елена. Сецкано јаје, претпостављам да мора бити тврдо. Можете ли га сипати и сирово? Хвала вам. Све најбоље.
ана
Обожавам рецепте које делите.
Здраво Ана, упс! Погрешио сам када сам написао рецепт. Не знам на шта је мислио! То је сирово јаје које морате да додате, али не знам зашто сам додало млевено. Хвала вам пуно на питању јер сам тако то схватио и већ исправио. Све најбоље.
здраво опет, волим месну штруцу и никада је нисам направио тако богату и сочну. да лижеш прсте ...
Вечерас вечерам и рећи ћу вам како су испале тирамису и пикило паприке пуњене јегуљама.
Пољубац. Стуб
Пилар је сигурна да сте успели са вечером јер су паприке луксуз, а десерт идеалан.
поздрави
Здраво Пилар, драго ми је што су ти се свидели и надам се да ће тирамису и паприка испасти врло добри. Ви ћете нам рећи. Све најбоље.
„У чашу стављамо лук исечен на комаде, чен белог лука и уље. Пржите 9 мин., Темп. варома и вел. 3,5 без чаше. »
Шта значи брзина 3,5?
Поздрав и хвала.
Густаво, то значи 3 и 1/2, мислим да ставим брзину мало више од 3, али мање од 4.
поздрави
Силвиа и Елена,
Као што кажете, вечера је била успешна, иако је у последњем тренутку уплашила, када је правио сос од мастила, она је супер слана јер сам додала мало соли, али мислим да је риба авецрен већ имала довољно соли, па сам морао да трчим и отишао сам до рибарница у 20:45 да би пустила мастило ... али на крају је испало врло добро, мада и даље мислим да је без додавања соли било мало слано.
Хвала вам на свим рецептима које имате и труду који свакодневно посвећујете мало времена вебу.
Поздрав,
Срећом сте супер жена и брзо сте се потрудили да набавите још једно мастило ... Драго ми је што ће вечера бити сјајна и хвала вам што нас пратите из дана у дан.
поздрави
Ја сам месну штруцу направила у суботу ... а они су били .............. ..буенисимассссссссссссссссссссссс !!! мој супруг их је волео и ја сам на дијети пре свега .. па, загризла сам ... појела сам 4, али свеједно, имам вратим се себи у рутину и један дан је дан. Хвала девојке на рецептима, извучете ме из неке невоље него друге. Успут ... волео бих да ставите више дијететских рецепата и више лаганих десерта ако може бити.Поздрав
Веома сам срећна што су вам се свидели и хвала вам што сте нас видели. Правимо дијететске рецепте попут ослића са поврћем, а трудимо се да их правимо и за десерте. Поздрав, Сониа.
Направио сам их веома добре и сјајне су и што код куће не воле месне штруце, хвала на рецептима, пуно ми помажете. Следећа ће бити јетра са луком да се види како то функционише. А поздрав и хвала.
Веома сам срећна, Силвиа. Надам се да волите јетру. Пуно вам хвала што сте нас видели. Све најбоље.
Направио сам ове месне штруце и не видим каква им је радост била добра, па, ако би било до њих, правио бих лопте цео дан. Имамо тријумф и хвала вам свима, честитам вам јер сам већ примио моје честитке.
Хвала пуно, Ана и пресрећни смо што вам се свиђају. Поздрав и хвала што сте нас видели.
Здраво Елена, моје најискреније честитке, јер је месни штруц страшан, моја ћерка неће престати да умаче хлеб
Хвала вам пуно Мариа Јосе. Веома сам срећна што су вам се свидели. Све најбоље.
Здраво Силвиа & Елена, данас сам направила овај супер рецепт, волимо месну штруцу, а ова дивно мириши, радујем се што ћу их јести хехехе, остало је мање хахаха
огроман поздрав
Нисам могао да престанем да коментаришем колико је месна штруца била добра, успех
хвала
Пуно ти хвала Тере. Срећан сам што ти се свиђа. Све најбоље.
Здраво Елена, моје звери су управо појеле, практично све ћуфте!, Има их четворо и једва да смо их отац и ја могли окусити, тако одлучно укусне.
Мораћу да их поновим ..., пољубац
Драго ми је, Мариен! Лепо је кад их видимо да тако добро једу, то је задовољство. Све најбоље.
Поздрав!
Купио сам тхермомик ове недеље и дебитовао са чоколадним вулканима, успех!
Ара, каква премијера! Чоколадни вулкани су укусни. Добродошли и надам се да га много користите јер то морате искористити. Све најбоље
Хвала на рецептима !!
Купио сам темомик ове недеље и твоји рецепти потичу од "бисера"
Имам питање, шта да радим да се ловоров лист не пукне?
Ара, јел се покварила? Ставио сам га на све, пазећи да није између лопатица и да се никад не поломи. Покушај и реци ми. Све најбоље.
Хвала на рецепту, сласни су. Само напомена, а то је да, пошто сам их имао толико, кошара је била пуна и плашила сам се да неће добро успети, па сам их већ ставила у лонац са сосом направљени и такође су сјајни….
Поздрав..
Драго ми је да ти се свидело, Ангела. Добра је опција да их ставите у лонац ако не стану у корпу. Све најбоље.
здраво девојке моје име је слатко пратим ваш блог пре неколико месеци и волим га.
Већ сам направио многе ваше рецепте и одушевљен сам, у случају месне штруце постигли су пун погодак, никада нисам пронашао сос који ме је уверио и увек сам их правио са парадајзом, али од сада ћу их увек правити као што сте ме научили.моје ћерке су то волеле ... мукос бс и срећан Божић !!!
Тако ми је драго, Линда! Пуно вам хвала што сте нас видели и надам се да ће вам се и даље свиђати наши рецепти. Срећни празници!.
Срећан Божић и честитке за помоћ из дана у дан.
Цисца, хиљаду хвала што сте нас пратили и срећна 2011 !!
Ово је трећи пут да радим овај рецепт, сви га волимо !!! Пуно вам хвала што сте га ставили овде !! Мали пољубац
Драго ми је да вам се свиђају. Моје ћерке их воле и пуно ме питају.
Поздрав и срећна Нова година.
Поздрав данас, направио сам месну штруцу и испале су јако добре, мојим девојкама су се много свиделе и врло брзо поздрављају
Веома сам срећна, Валле. Кад се нашој деци нешто свиђа, то је сјајно. Све најбоље.
Здраво, скувао сам јетру како долази у вашем рецепту и сјајно је изашла, хвала
Исабел Драго ми је да ти се свидело. Хвала што сте нас пратили. Све најбоље
Па, направићу ове месне штруце за сутра, надам се да ће бити укусне, рећи ћу вам
Мацарен ће сигурно бити луксузан, моје ћерке су луде за тим.
Поздрав, рећи ћете нам.
Веома су укусни и сочни ... Хвала на рецептима
Драго ми је што ти се свиђају, Сусана! Све најбоље.
честитам обојици.
Као и све што радим на овој страници, били су укусни, нисам веровао, чак нису оставили ни сос који је додан хлебу ... тако је задовољство кувати.
Драго ми је да ти се свиђа Пепи. Истина је да они излазе сјајно.
поздрави
Кад кажете да се лук ставља на комаде, а бели лук, прво га смрвимо пре пржења, зар не?
Хвала на вашем блогу девојке. Месо штруца је омиљена храна мог супруга, па ћу их данас поподне ставити, али сумњао сам, користим тхермомик већ неко време.
Загрљај
Здраво Ева, кад кажемо у комадима, то је на пример, лук подељен на четвртине, онда када програмирамо на вел. 3,5 је тло. Надам се да ће вам се свидети, рећи ћете ми. Загрљај.
Па, управо сам их натерао да једу и пре него што ико стигне, нисам могао да одолим и пробао сам их, сјајно! баш попут оних које је некада правио на традиционалан начин у саксији, за много мање мрља. Идеално за децу, а данас ћу их ставити са пиреом који је такође врло богат.
поздрави
Драго ми је да ти се свиђају, Лола! Све најбоље.
Здраво девојке, сутра ћу да направим полпету, па само сос, јер већ имам смрзнуту штруцу, надам се да ће изаћи добра. Пре неки дан сам правила кифле и они су изашли мало тврдо, не разумем зашто би тако изашли.
Здраво Азуцена, ако им је било тешко, то је зато што су превише печени. Следећи пут их пеците неколико минута мање. Увек ставимо приближно време пећи, јер је свака пећ различита. Поздрав и надам се да вам се свиђа сос.
Здраво,
Јуче сам направио полпету и били су укусни. Хвала пуно!
Поздрав.-
Драго ми је, Гема! Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Била сам луксузна, мама како су добри, мој син који воли месну штруцу коју сам направила, јер је и ово деликатес, иако сам једва пробао .. Салудитоссс
Веома сам срећна, Тони! Све најбоље.
Здраво!!! Ово јело сам направила после вечере, а појели смо га сутрадан, јер због посла увек имам мало времена за кување, али сада сам поприлично узбуђена! Једино што једем по распореду је компликовано (радим смене у болничкој хитној служби), понекад храну правим из дана у дан, али морам рећи да су ми изашли врло укусни! Спужваст, сос врло гладак ... 10 за вас!
Пуно ти хвала Ирене!
Здраво,
Пре свега, честитам вам на Интернету што имате неколико сјајних рецепата. Заиста вам хвала.
Друго, кажем вам да сам јуче направила овај рецепт, али сам му дала малу промену уместо додавања воде, променила сам га за згњечени парадајз и истина је била да је такође био врло добар !!! ...
Поздрав!
Врло лепа промена, Лидиа. Срећан сам што ти се свиђа. Све најбоље.
Добро!! Као што знате, са термо термом сам 3 недеље и ваш блог ми пуно помаже у припреми рецепата ... емпанада гллега је изашла укусно, али поставља се моје питање сада када правим штруцу и то залепило се за дно ... могло би бити Зашто би требало да оперете чашу након припреме млевеног меса? Јест да је нисам опрао и било је исто и за то ... Много бих ценио ако бисте одговорили на питање ... хвала вам пуно !!
Здраво Иоли, да, мораш да је опереш или бар додаш кухињски папир да уклониш остатке меса. Претпостављам да вас је то погодило. Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.
ПОЗДРАВ ПРИЈАТЕЉИ, ТЕРМОМИКС ИМАМ ОД ОКТОБРА И ОД ТАДА САМ БИО ВАМ АДМИНИРАТОР. ЈЕДНОМ ПОНАШАЊЕМ РЕЦЕПТА ВАШИ СУ УСПЕХИ. ХВАЛА ПУНО. УВЕК ЧЕКАМ ИМПАЦИЈЕНТНО НА ВАШЕ РЕЦЕПТЕ. ПОЗДРАВ.
Драго ми је да ти се свиђа Мари Луз! Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Добар дан, кажем вам да их је мој муж направио данас и да иако инсистира да се држао количине, изашли су са пуно чорбе и у последњих 15 минута цела чаша је почела да прелива. Да ли знате шта се могло догодити ???, хвала и срдачан поздрав
Здраво Малени, не знам шта се могло догодити, мени се то никада није догодило. Сос нема пуно течности и не мора да му понестане. Све најбоље.
Поздрав, ми смо Барбара и Јосе из Алицанте-а и ступамо у контакт с вама да ли можете да нам пружите било какав контакт како бисмо могли да набавимо Тхермомик који не мора бити најновији модел, ТМ31, могао би бити претходни, ТМ21 ако је у добром стању и по доброј цени. Знамо да је најважнији мотор и да није претрпео никакве проблеме. Унапред се захваљујемо на одговору и пажљиви ћемо у наредних неколико дана да примимо вашу е-пошту. ХВАЛА ВАМ
Поздрав, Барбара и Јосе, могу вас контактирати са мојим водитељем, али она је из Мадрида. Истина је да не знам за људе који продају половне ствари. Све најбоље.
Здраво Елена! Данас смо јели полпете и сви смо то волели. Оно што се дешава је да се ловоров лист такође сломио на комаде, упркос стављању на врх, али хеј, сос сам процедио и то је то. Честитам на вашем блогу.
Пуно ти хвала, Цонцхи! Драго ми је да су ти се свидели. Ловор није обавезан и не треба га додавати. Све најбоље.
Не пржим их. Радим их на пари, БЕЗ ПРЖЕЊА. Направим сос који нам се највише свиђа, а затим све ставим у шерпу и прокухам 5 минута, тако да треба више укуса. (У варома 18 или 20 минута)
Покушаћу да их учиним тако, Пилар. Чини ми се лакшим и мораш да се бринеш о себи. Све најбоље.
Пуно вам хвала на рецептима, а такође и ледену штруцу
Јуче сам правила полпете за вечеру, а моји малишани, који се прилично устручавају у било чему са сосом, посебно мали, чак су и умакали у хлеб !!!! Данас сам их одвео на посао и били су готово бољи него јуче ... Спектакуларни рецепт, и, полако, лако ... Наставите, девојке ... одличан си !!!
Пуно вам хвала, Нарци! Све најбоље.
Направио сам месну штруцу и оне су изашле врло добро, веома сам срећна што сам нашла ову страницу, много ми помаже.
Једно питање, да ли знате било коју страницу на којој могу пронаћи вегетаријанске рецепте са термомиксом? Хвала пуно.
Поздрав.
Здраво Моница, не знам никога, ако је нађем, рећи ћу вам. Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.
Здраво, волим твој блог. Не знам шта бих без ових рецепата, јер сам супер почетник ... можете ли мало објаснити део соса ??? Бели лук се стави цео, а затим уклони или исецка на јело у сосу ?? ... Нисам то добро сазнао и унео сам толико гола да желим да их сутра направим хвала девојкама.
Здраво Ема, бели лук је исецкан са сосом. Надам се да ће вам се свидети, рећи ћете ми. Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.
Управо смо их појели и ... Укусно! Какав је добар сос остао !!! Спарио сам их и били су добри. Када су их правили, хранио се само мирис. И нисам погрешио, били су укусни! Честитам!!
Пуно охрабрење да наставите да делите своје рецепте на овај великодушан начин и посветите драгоцено време овом блогу који решава оброке за толико људи.
Пуно ти хвала, Кристина! Драго ми је да вам се свиђа наш блог. Све најбоље.
гоодиссссссссссимасссссс
али месу додам серано шунку
поздрав
Пуно вам хвала, Безгрешна! Покушаћу да додам шунку. Све најбоље.
Добро јутро, волим ваше рецепте, хвала вам пуно !!
Да ли знате како се праве чоко-ћуфте?
Хвала и поздрав.
Здраво Марија, пресрећна сам што вам се свиђа наш блог. Истина је да не знам како да правим чоко-ћуфте. Ако нађете рецепт, реците ми да их направим, молим вас. Све најбоље.
Здраво Елена, мислим да су чоко-ћуфте исте као месне, само што сте уместо меса ставили сецкану чоколаду. Питаћу снају да ли може да их направи. Рећи ћу вам.
Здраво Цармен, ако вам она да рецепт, покушаћемо да га прилагодимо Тхермомик-у. Хвала пуно!
Пре неки дан сам правио полпете које су у основној књизи и биле су добре. Свиђа ми се ваш рецепт са додатком парадајза, пробаћу !!
Рећи ћеш ми како си, Ирене.
Девојке, опет вам честитам !!!! Од свих рецепата које сам до сада направила за вас, овај узима торту. Данас смо моја малена и ја ставили обрве…. И он и ја волимо роњење и сосеве, а овај је заиста сјајан. Срећом ми је остало месо па могу да га направим за свог мужа и пустим га да проба ... .. Сад ћу се укључити у прављење јогуртове торте.
Драго ми је да ти се свидело, Лоурдес! Воле их и моје ћерке. Реци ми како је са јогуртском тортом. Све најбоље.
Здраво Елена, навукао сам се на твој блог. Купи тхермомик
јер нисам имао појма да кувам, а сада правим ваше рецепте
да једем вери веома сам лењ и немам времена,
тако да рецепти које радим су они које не треба прати
Није потребно користити други елемент кухиње (тигањ, рерна итд.). ти
Пишем зато што желим да правим полпете, али наравно да морате да користите
тигањ, шта ако нису пржени? Јесте ли пробали? Ја
да ли препоруцујес Пуно вам хвала на вашој страници !! Пољубац
Здраво Лаура, можеш им правити ал варому док се сос прави Овако правим полпете са парадајзом и оне су укусне (рецепт ћу ускоро ставити). У сваком случају су врло укусни, ствар је укуса (мој супруг воли пржено). Пољубац.
Здраво!!! Пре неког времена рекли сте да ћете ставити рецепт за месну штруцу са парадајзом направљеним у вароми, МОЛИМ ВАС, чекам, ставите! Хвала унапред…
Здраво Елена,
Жао ми је што вас обавештавам да Елена, она која је објавила унос, више не сарађује на овом блогу. Дакле, сви смо остали без тог сјајног рецепта за ћуфте од парадајза ... али постоје и други спектакуларни рецепти за ћуфте. Да ли сте пробали пилетину и јабуку или оне са каријима?
Ево веза:
http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/
http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/
Погледајте па ћете ми рећи!
Киссес!
Ок хвала вам!!! Покушаћу да видим, поздрав 😉
здраво опет Елена, ставила сам их у варому (9 минута + 9 минута) док се сос прави, а затим сам их ставила у корпу на 15 минута које сте навели у рецепту? Хвала још једном
Да, Лаура, то је то.
Хвала пуно!! Пробаћу их и рећи ћу вам. Хвала још једном на вашем блогу 🙂
Здраво Елена, волим ваше рецепте, посебно оне домаће и једноставне!
Не разумем добро.Након 9 + 9 нане за сос ставим корпу са полпетама и додам још 15 нане?
Хвала на свему
Тата
То је то, Антониа. Да би ћуфте попримиле укус соса једном пржене, морате да их ставите 15 минута. у корпи тако да заврше са прављењем соса. Поздрав и веома сам срећна што вам се свиђају наши рецепти.
Елена, излазиш у свим коментарима, па, свиђа ми се
Пуно вам хвала Марија дел Мар. Поздрав.
Здраво Елена
Тражим рецепт за полпете са парадајзом који волим и читам, читајући, наишао сам на овај други који изгледа божанствено и који држим на минђушама ... али, успут, ону другу коју направите можете обесити са парадајзом. Волео бих да могу да их правим јер код куће заиста волимо сос од парадајза. Да ли је превише тражити лепо ???
Поздрав Мариа Роса, покушаћемо ускоро. Испробајте ону коју смо објавили јер је укусна. Све најбоље.
Данас сам ћуфте направио са једном варијантом: уместо да користим коцку са темељцем, у почетно мешање сам додао 2 шаргарепе. Требало је да умру !!! (Трудим се да избегнем коцку залиха што је више могуће).
Пуно вам хвала на свим рецептима.
Драго ми је што су ти се свидели, Алмудена! Следећи пут ћу их направити са шаргарепом. Све најбоље.
Здраво,
овог викенда сигурно падају. каква пола литре !!!
Хвала вам на вашој посвећености, зависна сам од вашег блога и не постоји рецепт који га не постиже.
видимо се ускоро.
Пуно ти хвала, Пепи! Све најбоље.
Можете ли ми објаснити шта то значи ... када говорите о програмирању 9 минута, да ли мислите да пржите 9 минута?
Шта је температура вароме и када разговарају о брзини 3, 5 без шоље, значи ли их тући у блендеру? .. извините, али ја сам Колумбијац и овде су ти појмови мало познати .. хвала вам што сте то очистили сумњам да ми се свидео рецепт, али не разумем добро овај језик .. хвала ..
Здраво Гуиллермо, ови изрази користе кухињски робот Тхермомик. Имате ли га? Све најбоље.
<Здраво, питање, у првом пржењу које је без шоље, да ли можете да ставите корпу на своје место? су од смрти!!!) и ставио сам га овај пут...први пут кад сам добио пола кухиње попрскан луком...хе хе..да ли ће се нешто променити?.Пољубац и хвала за твој блог, Нисам баш неки кувар И захваљујући вама, мотивишете ме да користим робота и извучем максимум из њега. Надам се да ће овако остати још дуго!
Први пут правим полпете у термомиксу, али од сада ћу их правити чешће, сјајно су изашле !!!!! пуно хвала Елена
Здраво. Направила сам ваш рецепт и сви смо га волели. Једино што је мало соса изашло за наш укус. Поред тога, када их ставите у корпу на 15 минута, сос не циркулише, али најгромији део остаје залепљен за полпете, а најтечнији део је онај који се окреће сечивима. Да би изашло више соса, да ли удвостручим све састојке? Да ли згњечим сос пре него што ћу ћуфте ставити у корпу?
Пуно Вам хвала.
Ана, волим са пуно соса и мало повећавам количине, не удвостручујем их у потпуности да не би изашло и додајем бољи кукурузни скроб јер волим густ. Покушајте да видите како.
Поздрав, честитам на вашем блогу, вежбам ваше рецепте већ дуго и они увек успевају, али месна штруца ... ... није био добар дан 🙁
Купујем их у својој месари, да видим да ли се добро разумем ... Почетних 9 минута + 9 минута са свим састојцима, током ових минута посветићу се пржењу месне штруце, а затим их ставим у корпу и још 15 минута за сос?
Да ли сам јуче правио само 9 + 9 и сос је био врло лош, бели и врло течан.
Бесос
Здраво Естер, 9 минута + 9 минута + 15 минута. Можда зато сос није био густ као што би требао бити, имајте на уму да сте му одузели последњих 15 минута ... пробајте следећи пут, видећете колико је бољи. У сваком случају, ако је сос и даље врло течан, можете додати кашичицу кукурузног скроба и програмирати још 2 минута брзином 4.
Данас сам направио месну штруцу, а кад сам је ставио у корпу, ставио сам и печурке које су готове у 15 минута, баш као и месну штруцу са сосом, и све је било укусно !!
Поздрав !!, управо сам купио Тхермомик и читајући ваше рецепте са месом штруце, не разумем једну ствар: шта значи 9 минута + 9 минута? Зар не би било 18 заредом? Или је да морамо да учинимо нешто другачије између њих двоје? Поздрав и хвала
Здраво море,
првих 9 минута је пржење лука. Затим додате бело вино, воду, парадајз, бујонску коцку, ловоров лист и кашичицу брашна и програмирате још 9 минута.
Киссес!
Здраво Силвиа, већ сам неколико пута правила месну штруцу, истина је да су укусне, а пошто мој син воли овај сос, желела сам да га направим са неколико златних печеница у тигању и умотаних у филм у варому. Да ли ће бити довољно течности за кување са варомом? Пробао сам ове печенице са сосом од поморанџе, што је било јако добро, али код куће ми се више свиђа ова полпета. Хвала на свим дивним рецептима које објавите, они су од велике помоћи. срећан Божић
Имам 10 година и волим да кувам. Правим храну од месних штруца попут моје баке, а они су заиста добри. И ја морам да их правим.
Диван рецепт!, Моја одушевљена ћерко. Обожавам вашу веб страницу, већ сам испробала неколико рецепата и сви су укусни. Поздрав из Бадалоне.
Здраво, Тони,
Драго нам је да знамо да вам се свидео рецепт.
Остављам вам неке линкове ако желите да пробате друге ћуфте у различитим верзијама:
ћуфте од пилеће јабуке
Ћуфте са сушеним парадајзом
Цурриед полпете
Киссес!
Сјајно !!!! Испало је савршено за мене, а мој супруг, веома срећан, отишао је на посао.
Обожавам ову страницу !!!
Како су сласне полпете! Није ни чудо што је ваш супруг тако срећан отишао на посао ... то ће му такође завидети више.
Хвала ти на коментару Ангела. Волимо да знамо да кувате наше предлоге и да вам такође изгледају сјајно.
Пољупци!
Направио сам их пре неки дан и данас их понављам јер су сјајно изашли!
Наравно, Лола! Врло добар предлог. Пуно вам хвала што сте нам писали. Видимо се овде!
Данас сам припремио ове полпете, али истина је да нису испале добро, ставио сам ћуфте у корпу како каже рецепт, али кад заврше излазе сирови, нису направљени унутра, а делимично је логично јер сос не долази до њих.
Здраво Момавафер,
Овај рецепт је такав, зато их волим прво динстати на тигању са мало уља да порумене, а затим су готови у корпи. Они заправо не остају сирови, али су на пари и зато су мекши. У сваком случају, увек можете да додате више минута.
Остављам вам овај рецепт, који је за мене моја омиљена полпета: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/
Надам се да ти се свиђа! Хвала што сте нам писали.
Лаку ноћ !! Морам вам рећи да сам синоћ правио ваше полпете са термомиксом .. и заиста, укус је .. ЕС ПЕЦ ТА ЦУ ЛАР! Екстремно богат !! Делује невероватно, јер ни сам сос нема ништа необично. МИЛИОНИ ХВАЛА !!!!
мери
Кување за почетнике у кризним временима
Како је добро што ти се свидела Марија!
Имајте на уму да се могу замрзнути и припремити за њих када смо заузети временом.
Хвала за ваш коментар!
Бесос
КАДА СТАВИТЕ МЈЕРЕ У КОРПУ УМАК, КАКО ГА ОСТАВЉАТЕ И ДА БУДЕ ВИСЕ 15 МИНУТА
ИЛИ ЈЕ УМАК УКЛАЊАН?
ДА ЛИ ЈЕ СУМЊА КОЈА ИМАМ
ХВАЛА
Здраво Соле, сос мораш да оставиш у чаши. Са врућином ће прокључати и скуваће ћуфте које имамо у корпи.
Укусне су, надам се да вам се свиђају! Ви ћете нам рећи.
Хвала вам што сте нам написали и што сте припремили наше рецепте.
Пољупци!
Данас ћу припремити рецепт за полпете .... Да ли су нежни? У мојој кући је најважније да изађу мекани. Прочитао сам коментаре и свидели су ми се.
хумммм каква пинта
Богат, богат, богат
Уммм; каква пола литре!
Показујући Фиера Ангел
Кад ми их радиш ?????
Укусно јело
Уммммм богати богати
Да ли имате рецепт за споро кухање? Хвала 🙂
Здраво, ја сам Царлота, можете ли ми рећи колико месних штруца више или мање изађе са 1/2 килограма меса?
Хвала, честитам на рецептима.
Здраво Царлота, иако зависи од величине коју им дате, око 15 више или мање ће изаћи. Хвала вам што нас пратите 😉
Добро јутро, рецепт сам направила пре неки дан и укусни су. Волео бих да удвостручим количину, са сосом нема проблема, али полпете не би стале у корпу. Моје питање је да ли ће бити једнако укусни ако их ставите у мушки контејнер. Хвала поздрав
Здраво Ерика:
Можете их без проблема ставити у варому.
Препоручујем да приликом сервирања месне округлице помешате са сосом. А ако можете све заједно да закухате, тим боље. Ово ће осигурати да су полпете импрегниране укусом соса.
Поздрав!