Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пиринач са грдобином и козицама

РицесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (13 глас)
Учитавање ...

По Елена Цалдерон

Овај пиринач са грдобином и шкампима је Супа пиринач изврсно. Веома глатког и сочног окуса, идеалног за прављење празника или за било коју важну прилику.

Било ми је тешко да почнем да правим било коју врсту пиринча у Тхермомик-у јер сам мислио да неће изгледати добро. Био сам охрабрен овом првом, и од тада их готово увек радим на овој дивној машини. Остани у вашој тачки.

Овај пиринач мора поједи га тренутно Тако да је чорба, јер се хлађењем исушује и текстура се мења.

Пиринач са грдобином и козицама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Овај пиринач је укусан и има сав морски укус.

  • Елена Цалдерон
  • Тип рецепта: пиринач
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За рибљи фонд:

  • КСНУМКС Цеболла
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 100 г маслиновог уља
  • 200 г грдобине - глава
  • 200 г костију и глава морске плодиће или ослића
  • 1200 г воде

За остатак рецепта:

  • 1 л. рибљи фонд
  • 90 г сломљеног природног парадајза
  • 40 г лука
  • 2-3 чена белог лука
  • 500 г грдобине у комадима
  • 500 г пиринчаних шкампа
  • 100 г маслиновог уља
  • 1 кашичица слатке паприке
  • 1 чили
  • со
  • 200 г пиринча

Препарацион

  1. Ставили смо лук и бели лук и сломити 6 секунди, брзина 4. 

  2. Додајте уље и рибу и пржите 10 минут, температура вароме, брзина 1.

  3. Залијемо водом и програмирамо 50 минута, температура 100º и брзина 1.

  4. Када истекне време, напрежемо га и резервишемо.

  5. У чисту и суву чашу ставимо парадајз, лук, бели лук и згњечимо током 8 секунди, брзином 6. Повлачимо се и резервишемо.

  6. Без прања чаше додајте уље и грдобину и програмирајте 10 минута, температура вароме, окретање лево и брзина кашике. Уклањамо комаде грдобине и остављамо уље у чаши.

  7. Додајте ољуштене козице и пржите 5 минута, температура вароме, брзина кашике и скретање улево.

  8. Додамо парадајз, лук и бели лук који смо згњечили и резервисали. Ми програмирамо 10 минута, температура 100º, брзина кашике и скрените улево.

  9. Додајте темељац, паприку, чили и мало соли. Ми програмирамо 10 минута, температура 100º, брзина кашике и скрените улево.

  10. Пиринач уграђујемо кроз млазницу тако да се топлота не губи и програмирамо 13 минута, температура 100º, брзина кашике и скрените улево. Комаде морске гриње додајемо у последњих 5 минута.

  11. Кушамо со и служимо.

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Марисцос, Риба

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   НУРИА дијо
    чини КСНУМКС година

    Волео бих да знам количине, јер понекад смо 5 као данас, и желим да пробам пиринач са грдобином, обично има 3 или 4 хвала, шта треба да урадим да бих видео одговор? Коментар о кифлама и нисам видео или нисам знао како да видим одговор хвала још једном

    Одговорите НУРИА-и
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Нуриа, овај рецепт је максимално за 4 особе. Надам се да ћете добити овај одговор на свој е-маил. Све најбоље.

      Одговорите Елени
  2.   Вирџинија дијо
    чини КСНУМКС година

    Управо смо устали са после вечере ... ... пиринач је све изненадио (мој брат и његова девојка не могу да верују да ова "машина" овако кува), искрено, изврсно. Хвала вам пуно на ваша препорука. Све најбоље.

    Одговорите Вирџинији
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Тако ми је драго Виргиниа! Све најбоље.

      Одговорите Елени
  3.   АЛИЦИА дијо
    чини КСНУМКС година

    Управо сам купио "малу машину" и ја сам мала риба у основним стварима. Да скувате овај пиринач или уопште било шта друго, да ли морате да ставите шољу?Ако је не ставимо, нестаје ли топлота?

    Пуно вам хвала на овом блогу, надам се да ћу постати љубитељ Тхермомика. Велики поздрав

    Одговорите АЛИЦИА
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Алициа, мало по мало, постаћеш она, док не постане неопходна у твојој кухињи. Морате мислити да је машина попут вашег лонца или тигања и радити оно што бисте радили. Ако желите да припремите нешто што желите да згуснете, уклонили бисте поклопац, онда морате да уклоните чашу и у супротном је ставите. Ако желите да направите мешаницу, скинете је, ако желите да пржите нешто, оставите је.
      Временом све то радите на око, али у почетку мало следите рецепте.
      Поздрав и добродошла на овај свет.

      Одговор Силвији
  4.   Палома дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво!!!! Желео бих да знам количине које су ми потребне за припрему овог рецепта за осам људи ...... .двостручим их ????
    Велико хвала на блогу ………

    Одговор Паломи
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Палома, пиринач у термомиксу је обично за око 4 или 6 људи. За 8 ћете рецепт морати да направите 2 пута, мада пиринач не би требало да чека, јер је идеално узети га како заврши.
      поздрави

      Одговор Силвији
  5.   заштиту дијо
    чини КСНУМКС година

    Направио сам овај пиринач неколико пута и изгледа одлично ... уради то, испадне слатко и врло добро

    Хвала вам на рецепту

    Одговорите Ампаро
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Ампаро Драго ми је да ти се свиђа, истина је да је то врло богат пиринач.

      Одговор Силвији
  6.   Риселл дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, моје питање је где могу купити 1Л рибљег фонда? или ако уместо ове могу да направим фмет са главицама шкампа, јер ми се овај чини веома компликованим.
    хвала

    Одговорите Риселл-у
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Риселл, можете га купити готовог или додати литар воде и таблету рибљег фонда. То можете и са главицама гамбора. Све најбоље.

      Одговорите Елени
  7.   риселл дијо
    чини КСНУМКС година

    Где могу купити литар рибљег фонда?

    Одговори на риселл
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Рисел, у скоро сваком супермаркету постоје рибљи темељци. То је поред пилећег бујона, од меса. Гледао сам "Галлина Бланца". Све најбоље.

      Одговорите Елени
  8.   риселл дијо
    чини КСНУМКС година

    Хвала, па, нисам баш добар са крокетима, али дајем му 10 за одличан пиринач! на рецепт за пиринач са маслинама

    Одговори на риселл
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Риселл, рица у Тхермомик-у је 10. Ми их волимо. Све најбоље.

      Одговорите Елени
  9.   пепа дијо
    чини КСНУМКС година

    Поздрав, хвала вам на овим рецептима, апарат користим 20 година, већ 4 године имам последњи и истина је да не могу без њега, већ дуго радим овај пиринач и то је невероватно сви га волимо. Понекад мењам грдобину за капице и истина је да је и она врло добра, пуно охрабрујућих девојака што вам иде добро
    пепа де виго

    Одговори пепи
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Пепа, драго ми је што вам се свиђа наш блог и пуно вам хвала што сте нас видели. Све најбоље.

      Одговорите Елени
  10.   СИЛВИА дијо
    чини КСНУМКС година

    Супер, девојке !!!
    Више не знам како направити пиринач на другом месту које није Тхермомик !!!
    Цела породица га је волела.
    Пуно вам хвала као и увек !!

    Одговорите СИЛВИА
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Исто се догађа и мени, Силвиа. Пиринач увек у Тхермомик-у је савршен у свом тренутку. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.

      Одговорите Елени
  11.   Силвија дијо
    чини КСНУМКС година

    Ана, оно што мораш да урадиш да би рецепти стигли на ову нову адресу је да се поново претплатиш на блог, али сада постави ову нову адресу.

    Одговор Силвији
  12.   Мара дијо
    чини КСНУМКС година

    Укусно !!!

    Одговорити Мару
  13.   Аинхоа дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, желео бих да направим овај пиринач за 6. Да ли га је неко пробао? Израчунао сам количине, али не знам да ли ћу зезнути рецепт и желим да изгледам добро

    Одговор Аинхои