Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Хладна крема од празилука и јабуке

КремеКСНУМКС Минутос2-3 људи
1/52/53/54/55/5 (26 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Али како је вруће! Па сам помислио да бисте желели да имате ово крем празилук и јабука расхлађени што је укусно и фантастичан је летњи рецепт.

То је верзија класике Вицхиссоисе са другачијим додиром. Има врло оригиналан јер комбинује благи укус празилука и слатки додир јабуке.

То је такође врло једноставно учинити и можете уради унапред да је има спремну и да је може узети у било ком тренутку.

Хладна крема од празилука и јабуке

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусан рецепт којим ћете победити врућину.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: креме
  • Сервингс: 2-3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 велика празилука, исечена на комаде, само бели део
  • 1 јабука и по зелена
  • 25 г маслиновог уља
  • 25 г путера
  • 400 г воде
  • 1 коцка повртног темељца
  • 100 г млека или кајмака
  • Сецкани власац или обојени бибер за украшавање. Такође можете додати коцкице шунке или направити шунку оштру у микроталасној или рерни.

Препарацион

  1. У чашу смо ставили чисти и сецкани празилук. Угриземо их током 4 секунди, брзина 5

  2. Додајте ољуштене и на четвртине изрезане јабуке, уље и путер. Ми програмирамо 10 минут, температура вароме, брзина 1.

  3. Сипајте у чашу 100 г воде, темељну коцку и здробите 1 минут, прогресивна брзина 5-10.

  4. Додајте преосталу воду (300г) и програмирајте 25 минута, 100º, брзина 1

  5. Додамо млеко и програмирамо 30 секунди, прогресивна брзина 5-10.

  6. Пустимо га да се охлади и чувамо у фрижидеру најмање пар сати да остане свеж.

Више информација - Вицхиссоисе

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Целиац, Лако, Неподношење јаја, Мање од 1 сата, Режим, Супе и креме

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Слика чувара места Цлаудиа Луна Агуилар дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, било би ми драго ако ми у Мексику илустрирате шта је еквивалент празилуку.
    поздрави

    Одговор Цлаудии Луни Агуилар
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Клаудија

      Остављам вам везу до википедије где можете видети шта је празилук.

      Ако их не можете пронаћи у својој земљи, можете их заменити слатким и меким луком.

      http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_ampeloprasum_var._porrum

      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар