Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Хладна крема од шаргарепе и кокоса

КремеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи175 калорија
1/52/53/54/55/5 (25 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

хладно-шаргарепа-и-кокос-кремthermorecetas

Хладна крема од шаргарепе и кокоса је добра опција за борити се са високим температурама лета.

Овај рецепт додајемо у нашу колекцију газпакос и хладне супе који су неопходни у нашим кухињама током летњег периода. Је густа и слатка павлака, са врло лаганим укусом ђумбира.

За украшавање хладне креме од шаргарепе и кокоса можете користити мало власца или чак сецкани цилантро или першун. То ће му дати зелени додир који ће се савршено контрастирати са интензивном бојом шаргарепе и беле кокосовог млека.

Хладна крема од шаргарепе и кокоса

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Мекана и слатка крема која ће нам помоћи у борби против високих температура и одржавању уравнотежене прехране.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: креме
  • Калорије: 175
  • Сервингс: 3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300 г шаргарепе
  • 100 г лука
  • 60 г празилука
  • 150 г кромпира
  • Врх ђумбира
  • 25 г уља
  • 75 г кокосовог млека (и још мало за украс)
  • Со и бибер
  • Першун, власац или коријандер

Препарацион

  1. Лук и празилук добро ољуштите и очистите. Сецкамо их и сецкамо током 5 секунди, брзина 5. Комаде спуштамо према лопатицама, додамо уље и динстамо 5 минута, 100º, брзина 1.

  2. Користимо прилику да шаргарепу и кромпир остружемо, ољуштимо и оперемо. Пресекли смо их на средње делове.

  3. После времена додамо их у чашу и прелијемо водом. Зачинимо и програмирамо 20 минута, 100º, брзина 2.

  4. Додајте кокосово млеко и кувајте 3 минута, 90º, брзина 1.

  5. Уништили смо програмирање 1 минут, прогресивна брзина 5 - 7 - 9. Посолите и побиберите. Уклонимо и пустимо да се охлади. Када се постигне собна температура, чувамо је у фрижидеру.

  6. Пре служења кашиком мешамо крему тако да буде хомогена. Ако видите да је прегусто, можете га осветлити капљицом воде или кокосовим млеком.

  7. Служимо у дубоким тањирима или причама и украшавамо с мало кокосовог млека и сецканим першуном, власцем или коријандером.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Газпацхос Рецепти ин Thermorecetas


Откријте друге рецепте: Супе и креме, Веган

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Силвија дијо
    чини КСНУМКС година

    Веома је добро. Појео сам га у врућем ресторану са мало карија и лимунске траве. Такође је врло добро.

    Одговор Силвији
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала Силвиа !! Ваш коментар даје ми много идеја.

      ????

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   ана дијо
    чини КСНУМКС година

    Волим ваше рецепте откако сам купио књигу. спектакуларна крема, иако сам је јела врућу. Сутра ћу га осетити хладно

    Одговорите Ани
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Ај Ана ... не знам шта ме више узбуђује; знајте да сте купили нашу књигу или да вам се свидео рецепт.

      У сваком случају ... хвала, хвала и хвала !! 😉

      Одговор Маири Фернандез Јоглар