Супа од хладног краставца и кокосовог млека

Савршена крема за веганске дијете и врло освежавајуће за вреле дане. Укус Нана, копер у комбинацији са пепино и мекоћу кокосово млеко, учините ово јело правим ужитком за чула.

Припрема се за неколико минута и заиста је укусна. Ви не можете промашити! Препоручујем да користите холандске сорте краставаца, који су мало финији од шпанских. Али ако немате или не желите да користите холандски тип, код нашег то такође иде врло добро. Наравно, ако имају врло густу кожу, боље је да их ољуштите.

Супа од хладног краставца и кокосовог млека

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Савршена крема за веганску исхрану и врло освежавајућа за вруће дане. Окус менте, копра у комбинацији са краставцем и глаткоће кокосовог млека чине ово јело правим ужитком за чула.

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: Модеран
• Тип рецепта: супе
• Калорије: 175
• Сервингс: 4

• Време кувања: 3M
• Укупно време: 3M

Ингредиентес

• 200 г добро опраног краставца са кожом (холандска сорта)
• 140г кокосовог млека
• 1 кашика соли
• 2 кашичице сенфа
• Сок од 1/2 лимуна
• 1 цела шоља листова нане (или метвице)
• 1 кашичица сушеног (или свежег) копра
• 1/2 кашичице белог (или црног) бибера

Препарацион

1. Ставили смо све састојке у чашу осим кокосовог млека и дробљења 1 минут, прогресивна брзина 5-7-10. Спуштамо остатке и понављамо поново.

2. Додајте кокосово млеко и блендајте 1 минут, прогресивна брзина 5-7.

3. Служимо врло хладно.

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу