Цар са парадајзом

Рецепт за оне лагане који се праве практично сами: цар с парадајзом. Савршено је оставити га као "позадину за фрижидер" и користити током недеље, било за ручак или вечеру.

Користио сам цару, Волим ту рибу, јер нема шта да се троши, а њену текстуру воле деца, јер готово скоро подсећа на пилетину. Нема бодље, главу и готово никакву кожу. Купите одреске који су вам потребни и то је то. Можете користити и друге рибе које више волите попут паламиде, туњевине, ослића, угора ...

Запамтите да је најважније да нам такви рецепти за рибу добро пристају рибу треба кувати тек толико. Ако исечемо на комаде попут оних које видите на фотографији (приближно 4 к 4 цм) са само 2 минута или чак са остатком топлоте, више је него довољно. То ће је учинити сочном и нежном (зато вам препоручујемо да замрзнете рибу пре него што је овако употребите како бисте избегли проблеме са анисакисом).

Уз њу користимо ароматични пиринач од шаргарепе (рецепт ћемо објавити ускоро, па будите са нама !!). Можете користити било који басмати, јасмин или пиринчани пиринач. салата, Пире кромпир или чипс (посластица!). Наравно, у сваком случају припремите добар хлеб за умакање у парадајз, изврсно !!

Цар са парадајзом

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусни и сочни цар у сосу од парадајза, идеалан за вечеру или ручак. Савршено је оставити га унапред припремљеног и уживати у јединственом домаћем сосу. Да прати: пиринач или кромпир, прави се самостално!

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: шпански
• Тип рецепта: риба
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 400 г уситњеног парадајза (1 мала тегла)
• 100 г лука
• КСНУМКС чена белог лука
• 70 г маслиновог уља
• 1 кашичица оригана
• 1/2 кашичице шећера
• прстохват соли
• прстохват бибера
• 100 г печене пикиљо паприке (у конзерви)
• 2 царска филета (приближно 400 г)

Препарацион

1. У чашу смо ставили све састојке, осим царских филеа. Уситнимо 4 секунди, брзина 5. 

2. Ми програмирамо 20 минута, температура 100º, брзина 1.

3. Додамо цара у коцкице (око 3к3цм) и програмирамо 1 минут, температура 100º, брзина кашике, скретање улево. 

4. Оставите га да одстоји у чаши још 1 минут и извадите. Служимо.