Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Аппле чипс

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (41 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Аппле чипс ... какво задовољство. Они су моје откриће недеље. Могу се користити као међуоброк, за украшавање посластица ... и то децу излуђује.

Истина је да ће наш Тхермомик овде имати мало посла. Користићемо га само за прављење а сируп. Биће то пећница онај који је одговоран након трансформације наших прстенова јабука у ужина Неодољив.

Да бисмо им дали облик обруча, користићемо језгро јабуке. Шта немаш? Па, исеците јабуку на врло танке сегменте и следите остатак корака у рецепту. Имаће други облик, али и наше кришке јабука биће укусне.

Аппле чипс

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Богат и лак за обављање. Савршен као слатка грицкалица, аперитив ... користи се и за украшавање посластица.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Сервингс: 3
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 3 црвене или зелене органске јабуке)
  • 200 г воде
  • 40г шећера
  • Комад зрна ваниле

Препарацион

  1. Ставили смо воду, шећер и комад зрна ваниле у чашу. Ми програмирамо 6 минута, 100º, брзина 1.

  2. Искористимо ово време за прање и језгро јабука језгром јабуке (као да ћемо правити печене јабуке).

  3. Исекли смо их на кришке тако да добијемо колутиће јабука. Морају бити дебљине приближно 1,5 мм, па ћемо морати да користимо врло оштар нож или мандолину.

  4. Колутове јабука стављамо у малу посуду и прелијемо сирупом који смо управо припремили у чаши. Оставите да се јабуке маринирају у овој течности неколико минута (биће довољно 3 или 4 минута).

  5. Загрејемо рерну на 120º.

  6. Када прођу ти минути, исцедите јабуке уз помоћ корпе, повраћајући течност која се може користити за друге припреме. На посуде за печење стављамо масни папир. Наше прстенове деликатно осушимо кухињским папиром и стављамо на папир за печење.

  7. Пећи на 120º приближно 1 сат.

  8. После тог времена печења вадимо прстенове и стављамо их на решетку. Ово ће их охладити и оштрити.

Рачуни

Не бацајте сируп. Може да се користи и за друге припреме, на пример, за премазивање колача.[бр]У овом случају смо направили колутове, али можемо да направимо и клинове ако немамо језгро. Важно је да правимо танке кришке.

Више информација - Страцциателла торта - Рођенданска торта

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Предјела, Рецепти за децу, Веган

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Тони дијо
    чини КСНУМКС година

    А трајање ових Асцен чипова тумачим дуго. Хвала

    Одговорити Тони
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво, Тони:
      Траје неколико дана, али свеже је то кад су богатији и хрскавији. Тада мало омекшају мада су и добри. Тачно је да живим у врло влажном подручју ... и то не помаже у његовом очувању.
      Јесте ли их већ пробали?
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Изабел дијо
    чини КСНУМКС година

    Како би били без сирупа? Јесте ли пробали? ХВАЛА ВАМ

    Одговорите Исабел
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво исбаел! Направи тест.
      Биће мање ароматични, али ће бити и богати.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу