6 савета за успех као домаћини овог Божића

Да ли дираш организујте било који од ручкова или вечера овог Божића код куће? Мирни мир, не паничите! Ако овог Божића морате бити домаћини кључ успеха је у доброј организацији и планирању, на овај начин ћете моћи да уживате у дотичном ручку или вечери, а да не умирете покушавајући. И за ово, пошто Thermorecetas, остављамо вам неке Савети Одлично за вас што изгледате као аутентични домаћини Божића и, што је најважније, уживате у њему на велико.

1. Број и врста залогајница

Ово је важно, јер није исто кувати 6 него 20. Ако ћемо бити малобројни, можемо потражити сложеније меније или који су мало тежи приликом сервирања. Међутим, ако ћемо напунити 20 година, морамо потражити најпрактичнију страну свог менија како не бисмо имали проблема када га сервирамо. И, наравно, какви ће гости доћи? Да ли ће бити деце? Некога ко не подноси храну?

Поред тога, у зависности од тога колико људи долази и какви су то људи, можемо одабрати да направимо традиционалнији оброк седећи за столом или да направимо модернију и неформалнију организацију у облику шведског стола.

2. Купујте унапред да бисте уштедели

Од краја новембра до почетка децембра можемо почети да размишљамо о томе шта ћемо да кувамо. Интересантно је проћи тржиште и почети куповати производе који ће тада доста поскупјети. Можемо их замрзнути већ скуване или сирове. На тај начин ћемо уштедети трошкове и време у редовима и вечитим чекањима.

3. Радите унапред

Нико не воли да Божић преплављено проводи у кухињи, а да не може да оде, јер имамо још пуно јела за припрему. Зато вам препоручујемо да размислите о идејама које можете унапред припремити (чак и замрзнуте) да бисте скупштине или припреме у последњи час извели само на дан прославе. Тако можете имати времена да се мирно припремите и тога дана будете опуштенији уживајући у породици и пријатељима.

4. Предјела и десерти

Биће савршена опција за људе да напуне желудац, тако да не морате да компликујете са главним јелима, јер после предјела људи више нису толико гладни. А ту су и десерти, који су већ толико пуни да се једу између предјела и секунди, да их људи, након што их направе, не пробају. Зато добро измерите количине како не бисмо радили узалуд и на превише хране.

5. Организујте свој посао добро

Тај дан морате усмерити координацију свих задатака. Зато се не оптерећујте претерано, нека вам остали помогну тако што ћете донети пиће, хлеб, послужити нека јела, резати кобасицу, постављати сто итд.

6. Организација и чишћење у кухињи

Неопходно је да у кухињи имате врло строгу организацију и чишћење ако не желите да то постане хаос тањира и чаша нагомиланих само грицкалицама. Идите на рибање и подизање између тањира и плоче, чак и ако је потребно још 5 минута да их послужите, али то ће вам помоћи да завршите у стању након посластица.