Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Чоколадна панакота

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи430 калорија
1/52/53/54/55/5 (8 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ако волите панакоту, а такође и чоколаду чоколадна панакота Постаће један од ваших омиљених десерта.

Прави се попут традиционалне панакоте, али са мало горки какао у праху. Такође ћемо ставити чоколадну крему на врх кад је расформирамо. Тако ћемо га претворити у неодољив десерт.

Остављам вам видео у којем ћете видети све кораке за његову реализацију (наћи ћете га на крају рецепта).

На нашој веб страници имамо и друге верзије: традиционално, кокос, нуга из Јијона... Морат ћете их све испробати да бисте сазнали који вам се највише свиђа.

Чоколадна панакота

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Другачија панна цотта захваљујући какау у праху и чоколадној креми коју ћемо ставити на површину.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 430
  • Сервингс: 5
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За панакоту:

  • 250 г креме
  • 175г млека
  • 60г шећера
  • 10 г какао праха
  • 1 коверта неутралне желатине

За чоколадни сос:

  • 50 г чоколадног фондана
  • 50 г креме

Препарацион

  1. Желатин ставимо у посуду и помешамо га са мало млека (са око 4 кашике од тих 175 г који се појављују у састојцима).

  2. У чашу ставимо крему, остатак млека, шећер и какао. Ми програмирамо 6 минута, 90, брзина 3.

  3. Када истекне програмирано време, додајте желатин и програм 10 секунди, брзина 3

  4. Добијену смешу стављамо у појединачне тегле и стављамо у фрижидер. После око 4 сата наш десерт ће бити спреман.

  5. Да бисмо направили сос, чоколаду стављамо у чашу, на комаде. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 8.

  6. Укључујемо крему и програм 8 минута, 50, брзина 2.

  7. Ова чоколадна крема биће она коју ћемо ставити на површину панакоте. Ако када кренемо да служимо крему, она више није течна, можемо је грејати 20 секунди у микроталасној.

Рачуни

Крему можемо правити и са млеком и у микроталасној пећници. Морамо само ставити чоколаду на комаде у посуду и прекрити је млеком. Ставили смо га у микроталасну пећницу на приближно 40 секунди. Добро измешајте и биће спремно. Можете да дуплирате износ. Само ћемо састојке удвостручити.

Више информација - Традиционална пана, Панакота са кокосовим млеком, Јијона нугат панна цотта


Откријте друге рецепте: Интернационална кухиња, Десерти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   мар дијо
    чини КСНУМКС година

    Која би то крема била, шлаг са 35% масти или крема за кување? Хвала

    Одговорити Мар
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво море!
      Боље је са оним за монтирање 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Олгуис дијо
    чини КСНУМКС година

    Како се то расформира?

    Одговор Олгуису