Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Чоколадна торта без путера и брашна

СнацкКСНУМКС Минутос6-8 људи240 калорија
1/52/53/54/55/5 (16 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

чоколадни колач

Видевши фотографију, реци да је ово чоколадни колач es светлост је помало луда. Али истина је да без маслаца или брашна изгледа да уклањамо чудне калорије ...

И то је и даље сјајно. Чак и ако желите мало да то учините упаљач, течну крему можете заменити млеком које користите код куће (а може бити и сојино ако не можете да пијете кравље млеко).

Обавезно пробајте ако волите чоколаду. Нема квасац, па ће вам бити додељена цела висина јасно монтиран. Срећом, наш Тхермомик их поставља, а да ми то нисмо приметили, за три минута.

Остављам вам везу две друге „лагане“ торте, у случају да их још нисте пробали: Лагана торта од шаргарепе y Сунђер торта без јаја.

Чоколадна торта без путера и брашна

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Чоколадна торта која не садржи уље или путер. Ни брашно, па га могу узимати људи са целијакијом.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: мериенда
  • Калорије: 240
  • Сервингс: 6-8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 јаја (одвојићемо бело од жуманца)
  • 200 г чоколадног фондана за десерте
  • 100 г креме (или млека ако желимо да је светлије)
  • 20 г горког какао праха
  • 100г шећера
  • Уље или путер за подмазивање калупа

Препарацион

  1. Одвајамо белце од жуманца.

  2. Ставили смо лептира у чашу. Ставили смо жуманце и шећер и програмирали 3 минута брзином 3. Извадимо и резервишемо.

  3. Чак и са лептиром на оштрицама, и без потребе за прањем чаше, заједно са течном кремом стављамо чоколаду фонденте, исечену на мале комаде. Ми програмирамо 5 минута, 50º, брзина 1.

  4. Са укљученом машином брзина 1, укључујемо жуманца помешана са шећером. Такође какао у праху. Тхермомик држимо на тој брзини док се све добро не интегрише. Извадимо велику посуду и резервишемо.

  5. Загрејемо рерну на 180º.

  6. Стакло и лептир добро оперемо и осушимо. Вратили смо лептира на сечива да монтирамо беланца. У чашу ставимо бело и прстохват соли и програмирамо 3 минута, 37º, брзина 3.

  7. Ставили смо то бело у посуду, заједно са претходном смешом. Све интегришемо, нежно, са лопатицом, како бисмо спречили демонтажу белих.

  8. Калуп подмажемо или обложимо масним папиром. Моја је пречника 23 цм, али можете користити и мању.

  9. Пећи на 180º приближно 30 минута.

Рачуни

Такође можете да користите квадратни калуп или калуп за шљиве.

 Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Лагана торта од шаргарепе, Сунђер бисквит (са компотом од јабука)


Откријте друге рецепте: Целиац, Рецепти за децу, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Роси Де ла Хоз дијо
    чини КСНУМКС година

    Мар Моиа Фуентес Лина Позо

    Одговор Роси Де ла Хоз
  2.   Лина добро дијо
    чини КСНУМКС година

    Мммм тако лепо изгледа !!!

    Одговор Лини Позо
  3.   Витори Алленде дијо
    чини КСНУМКС година

    Колико добро изгледа торта је појести је

    Одговор Витори Алленде
  4.   Лорена дијо
    чини КСНУМКС година

    Врло добро изгледа, али зар није боље да прво монтирате беле како не бисте морали да перете стакло или је у овом редоследу нешто посебно?

    Одговорите Лорени
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Лорена,
      Ја сам то радила овако да се беланца боље "држе" и да буду свеже умућена при мешању са осталим састојцима. Али, наравно, можете променити редослед јер ће вам и то добро стајати. У овом случају редослед фактора не мења производ 😉
      Пољубац!

      Одговор Асцену Јименезу
      1.    Јосефинанати дијо
        чини КСНУМКС година

        Волим вашег пријатеља рецепта

        Одговор Јосефинанатију
  5.   патри дијо
    чини КСНУМКС година

    Јуче поподне сам направила ову торту и кажем да је испала укусна! Урадио сам то са млеком уместо креме и то врло добро. Прелијте је сецканим орасима и даје врло добар укус. Да је дошло до грешке, било би да испадне врло танка и штета јер јер је тако добра мораш поновити! ЛОЛ????????

    Одговорити патри
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Добри Патри! Иначе, сјајна је та идеја да је поновите, хехе ... Друга опција би била да се пече у мањем калупу, повећавајући мало време печења.
      Хвала вам на коментару 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу