(48 глас)
Учитавање ...
Овој торти пуној изненађења нећете моћи да одолите. Шта је ту необично? Знамо да је чоколада, али има неке укусне крушке између тог бисквита, тако да можете да га послужите као прилог.
Овај десерт се лако припрема помоћу корака које вам показујемо са нашим Тхермомик-ом. Морате имати правоугаони калуп типа Торта од шљива и пустите да се чаролија појави.
Откријте наш демонстрациони видео да не бисте пропустили ниједан детаљ о томе како да га направите. Волимо да видимо колико се забављате правећи тако добре и укусне колаче.
Чоколадна торта са крушкама
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: доручак
- Калорије: 285
- Сервингс: 8
- Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС јаја
- 190 г пшеничног брашна
- 120 мл маслиновог или сунцокретовог уља
- 1 природни јогурт од 125 мл
- 60г шећера
- 8 г прашка за пециво
- 35 г незаслађеног какао праха
- 3 конференцијске крушке
- 10 г меког путера за намазати калуп
Препарацион
У нашу Тхермомик чашу стављамо лептира. Додајте 3 јаја и 60 г шећера. Планирамо га за 6 минута на 37 ° брзином 4.
Када завршимо и не радимо ништа друго, враћамо се на други програм 6 минута (без температуре) и брзина 4.
Подигнемо поклопац и посматрамо како се његов волумен удвостручио и како су јаја побелела. Додајте 190 г пшеничног брашна, 120 мл уља, 8 г прашка за пециво и 35 г какао праха. Све смо пребили 6 секунди при брзини 3.
Загревамо рерну на 200 ° са загревањем горе-доле. Подмажите калуп путером.
Оперите и огулите крушке. Нећемо уклонити централни део или горњи реп. Подлогу ћемо мало исећи тако да се могу држати усправно.
Крушке стављамо у калуп где треба да буду размакнуте. Смесу за торту сипамо између страница и свих рупа. Морамо да га изједначимо.
Ставимо у рерну у централни део између 16 и 18 минута. Затим га извадите и оставите да се охлади пре него што га извадите из калупа.
Посматраћемо како је рез леп када га направимо унутар крушке. То је торта коју можете попратити а чоколадни СОС. Или ако више волите и пре сечења, можете га прекрити слојем фондант чоколаде или посути шећером у праху или какао прахом.
