Данас предлажем а паприкаш ћуретина за загревање тела.
Паприкаши су традиционални рецепти, веома распрострањена у целој Европи, јер је то био начин да се искористе ресурси који су при руци, као што су телетина, свињетина, јелен, ирваси итд.
Данашњи је мало лакши јер је његов главни састојак паво. Већ знате да има врло немасно месо, са мало масти и са мање калорија, чак и од пилетине. Пратићемо га са луком, шаргарепом и кромпиром како бисмо му дали мало тела.
О времену кувања кромпира зависиће од нашег укуса. Ако сте један од оних који воле цео кромпир, требало би да га додате у чорбу када остане још 10 минута да завршите. Тхе сос ће бити лаган.
Ако сте, пак, један од оних који воле врло мекани кромпир, попут мене, онда ћете га уградити заједно са ћуретином и пустити да се кува 20 минута. Тхе сос ће бити густ а кромпир ће остати у малим комадима. Идеално ако код куће имате децу или старије људе!
Али, како кажу „у средини је врлина“, па би било поштено ставити их на 15 минута. Овако ћете упознати кромпир куван и мекан, који ће ослободити мало супстанце, а сос ће бити густ.
Еквивалентности са ТМ21
То је сјајно! Радовала сам се изради овог рецепта у термомиксу, али ако ми не кажете кораке које треба следити, нећу моћи да га направим. И, наравно, радим то чим купим ћуретину. Изгледа сјајно.
Пуно вам хвала на свим рецептима које нам дајете. Сада заиста користим тхермомик.
Здраво Мª Цармен,
Драго ми је да вам се свидела идеја !! Тако је једноставно кувати са Тхермомиком да би требало да буде у свим кухињама, попут некога ко има микроталасну или фрижидер !!
Пољупци!!
сјајно, да ли мислите да могу да удвостручим износе, пуно вам хвала
Поздрав!
Јако добро изгледа
Које ћуреће месо купујем?
поздрави
Здраво Марио,
Па, видите, можете купити груди до којих је лакше доћи, али у овом случају то је била бутина. Код месара су ми то поправили, а насјецкано месо ставили на једну, а кости на другу да направе чорбу.
Пољупци!
Ово вариво правим без грешке, чим купим ћуретину.
Још једном пуно хвала што храњење моје породице чиниш све забавнијим !!!
Здраво Сониа,
Хвала вама и свим нашим следбеницима на коментарима, који су оно што нас подстиче да испробамо нове ствари!
Пољупци!
Како добро изгледа, ове недеље то радим, волим ваше рецепте, једно питање, да ли сте икада правили грнижаду од бадема? Трудна сам и заиста желим, ако ми можете помоћи, хвала
Здраво Марило,
бадемов бљузгавац? Па, не, никада то нисам урадио, али почињем да истражујем управо сада!
Пољупци!!
Добро јутро
Јуче сам направио рецепт, испао је врло добар, променио сам вино, за мало каве коју сам отворио, а такође сам додао и печурке, да али на крају кувања хех хех
Једно питање, како постићи да кромпир буде готов, а не потпуно одбачен, можда га морате исећи на велике комаде.
Ставио сам време које сте ставили 20м и готово је одбачено, али неки комади су били сирови.
Рећи ћете ми, да ли сам ја новак и још увек се хватам хех хех
хвала
Здраво Патрициа,
Копирам из шупљине и шампињона, у реду?
А што се тиче кромпира, он има своје компликације јер помало зависи од врсте кромпира. Треба имати на уму да чорба има довољно течности. Непотребно је рећи да морате програмирати скретање улево ... иако је то за мене логично, понекад заборавим!
Следећи пут ћу ставити лептира на њега, да видим да ли ће се тако мање расплести.
Пољупци!
Ја сам љубитељ веба хаха
Овај рецепт сам направила синоћ, али са рибом
то рицццццццццццццццццццццццццццо
ИУМММММММММММММММММ
Тако ми се свиђа што покрећете са сопственим променама !!
Иначе, схватам.
Пољупци!
Па, учинио сам то! са пилетином сам ставио и лептира. Тренутно га радим и морао сам да га зауставим јер нисам могао да дочекам да заврши да пробам сос, укусно !!!!!!!
Пуно вам хвала, заиста ми се свиђају ваши рецепти.
Пуно хвала Сониа на поруци! И да уживате у пилетини у сосу ...
Потписали смо то, Наталијор. Хвала вам!
Врло добар рецепт. Али не знам зашто су се кромпир и прса распадали, али свеједно је било врло добро.
Здраво Ана,
Драго ми је да вам се свидео рецепт иако није испао онако како сте очекивали.
Од суштинске је важности то што се ради са левим скретањем. Такође много зависи од врсте кромпира који користите и уситњавања састојака. Имате два могућа решења: или смањите време кувања на неколико минута или ставите лептира.
Надам се да ће вам мој одговор помоћи.
Поздрав!
Волим ћуреће вариво, управо сам га радила прошле недеље и сви су били одушевљени, наравно да сам користила другачији рецепт који је онај који се годинама користи у мојој породици.