Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Шпагети са печеним буттернут тиквицама и горгонзола сосом

ПастаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Уроњени у јесен, са најбољим сезонским састојцима, данас вам доносимо овај укусни рецепт за шпагете са печеним буттернут тиквицама и горгонзола сосом. То је невероватно! упркос ношењу горгонзола Свеукупно има благ укус. Заправо, снага тог сира је потпуно неопходна за јело, јер би само са сосом од бундеве учинило јело превише равним и брзо бисмо се уморили.

То је такође савршен израз ако имате печена тиква што ти је остало Ако не, савршена је опција да испечете пар комада бундеве и поједете их на хиљаду начина. Волимо да га једемо директно печеног, са сољу, маслиновим уљем и бибером, као прилог уз неко месо или рибу. укусно!

Шпагети са печеним буттернут тиквицама и горгонзола сосом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Са најбољим сезонским јесењим састојцима, припремамо их шпагете са печеним буттернут тиквицама и горгонзола сосом. Јело које никога неће оставити равнодушним: мекоћа и слаткоћа бундеве и експлозија укуса и кремастост сира горгонзоле чине јединственог партнера за плес.

Шпагети са печеним буттернут тиквицама и горгонзола сосом
  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: паста
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г сирове бундеве
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 50 г девичанског маслиновог уља
  • 300 г шпагета
  • 150 г сира горгонзола
  • 200 г креме (мала цигла од 200 мл)
  • 50г млека
  • 100 г воде за кухање шпагета
  • сок од 1/2 лимуна
  • со
  • бибер

Препарацион

  1. Бундеву посолите и побиберите и испеците на комаде у рерни 30 минута, на 180º. 

  2. Тестенину кувајте у доста кључале слане воде онолико колико је наведено на паковању да остане ал денте. Повлачимо се и резервишите воду за кување (користићемо га да олакшамо сос за тестенине).

  3. У чашу додајте уље, бели лук. сецкамо 4 секунди, брзина 5, спуштамо остатке зидова и програмирамо 3 минута, температура 120º, брзина кашике.

  4. Печену бундеву додајте у чашу и исецкајте 5 секунди, брзина 5. Спуштамо олупине и заказујемо 5 минута, температура 120º, брзина 1.

  5. Додајте павлаку, воду за кување, млеко, со и бибер и програмирајте 3 минута, температура 100º, брзина 1. 

  6. Ставите шпагете у велику чинију, прелијте шпагете сосом, исцедите пола лимуна, на врх ставите неколико комада горгонзоле, мало бибера и соли и уживајте!


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.