Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Киша од шпарога

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи400 калорија
1/52/53/54/55/5 (8 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Киша од шпарога

Сад кад је сезона пешачења започела, сигурно већ размишљате о бекству на село. Предлажем да направим а шпаргла кичЈедан вегетаријански рецепт савршено за пикник.

Не плашите се да направите киш за његов транспорт. Тхе труцо То је уношење у калуп и растварање када идете да једете. На овај начин калуп ће заштитити подлогу и спречити његово распадање. 

Ако имате времена, препоручујем вам да то учините Сломљена маса. Али ако желите да поједноставите поступак, можете да користите купљено прхко тесто. За пуњење ћемо користити дивље шпаргле. У мом случају су купљени, али ако јесте, не оклевајте да користите дивље. У сваком случају, они су у сезони и поред добре цене имају и укусан укус.

Киша од шпарога

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Куицхе од шпарога је одличан рецепт за пикнике, излете на село или плажу. Благ укус шпаргле са хрскавом базом

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 400
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г прхког пецива
  • 125 г дивље шпароге
  • 60 г лука
  • 10 г маслиновог уља
  • 50 г ементалског сира
  • КСНУМКС јаја
  • 150 г креме
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Додајте око 500 г воде из славине, загрејте је 7 минута при брзини од 100º 1.

  2. Ољуштите шпароге и ставите их у Варому. Када је вода спремна, поставите Варому на своје место и програмирајте 7 минута, температура Варома, брзина 2.

  3. Након истека времена уклоните Варому и воду за кухање.

  4. Загрејте рерну на 180º.

  5. Ставите исецкани лук у чашу и исецкајте га за 5 секунди, брзина 4. Поширајте га током 6 минута, температура Варома, брзина 1.

  6. После поступка уклоните и резервисите лук.

  7. Додајте сир, нарибајте га током 10 секунди при брзини 7. Додајте јаја и кајмак. Зачините и победите све током 30 секунди при брзини 4.

  8. Ставите лук на подножје пита од прхког пршута. Додајте мешавину јаја и креме. Поставите шпароге на површину. Пеците 25 минута на 180º.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Тартлете од црног пудинга и препеличјих јаја


Откријте друге рецепте: Варома рецепти, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Пустио сам дијо
    чини КСНУМКС година

    Ољуштити шпаргле? Да ли су шпаргле ољуштене? Можете ли ми објаснити какав је овај процес? А ако користим шпароге из конзерве, како да поступим?

    Одговорити Лети
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Лети,

      дивље шпаргле, ако су свеже, имам их. Ако то учините са гулилицом за поврће, врло је једноставно. Огуљене су као да су шаргарепа, односно одозго према доле.

      Ако су у конзерви, избегавајте да их гулите, али имајте на уму да их треба добро испразнити.

      Загрљај!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Кристина дијо
    чини КСНУМКС година

    За овај рецепт, крема би могла да замени идеално млеко ... (да ли је то што мој муж не воли крему)? Ако не, да ли бисте користили уобичајену крему од 33% масти ...?
    Хвала и поздрав.

    Одговор Цристини
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Цристина,

      да, можете без проблема заменити испарено млеко.

      Надам се да ћете уживати у рецепту !!

      Поздрав,

      Одговор Маири Фернандез Јоглар