Ово јагодни колач од сира То је десерт из ресторана и лако га можете направити код куће. У овом случају имате чак и видео запис, тако да можете видети да није сложен.

La база, врло кремаст, направљен је од сира за мазање, жуманца, шећера, лимуна, креме, јогурта и додира кукурузног шкроба. И Салса са површине даје му потребан интензитет: укусан укус јагода.

Једино је лоше што морате да укључите рерну ... али већ вам кажем да такав десерт то заслужује. А пошто смо овде, зашто не бисмо искористили преостали снег од беланаца да направимо бисквит? Источно од цоцо Можда је то добар избор.

Цхеесецаке видео

Како припремити торту са сиром

Ево картице са свим састојцима и корак по корак:

Торта од јагода

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Колач од сира који је врло хладан је спектакл. И не заборавите на сос од јагода ... савршено се слаже са кремастом базом

Асцен Јименез

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: десерт
Сервингс: 8

Време припреме: КСНУМКСМ
Време кувања: 4H
Укупно време: 4Х 15М

Ингредиентес

За базу:

150г шећера
Рендана кожица 1 лимуна (само жути део)
КСНУМКС жуманца
420 г намаза од сира филаделфија
40 г кукурузног скроба
100 г течне павлаке за кување
100 г јогурта

За крему од јагода:

130 г јагода
75г шећера
1 цртица лимуновог сока

И за украшавање:

Фрутос сецос
Неколико свежих листова нане

Препарацион

Ставили смо шећер и лимунову кору у чашу. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 10.
Додајте намаз од сира и програм 1 минут, брзина 4.
Додајте жуманца и кукурузни скроб. Ми програмирамо 1 минут, брзина 4.
Додамо крему и јогурт. Мешамо поново 1 минут, брзина 4.
Смешу ставимо у уклоњиви калуп пречника око 18 центиметара и печемо је на 170º (загрејана рерна) 55-60 минута. Последњих 10 минута, како површина не би изгорела, покривамо калуп алуминијумском фолијом.
Пустили смо да се охлади, а затим смо базу ставили у фрижидер.
Док припремамо крему од јагода.
За ово смо ставили јагоде, шећер и капљицу лимуновог сока у чашу. Ми програмирамо 15 секунди, брзина 5-10. Даље програмирамо 6 мин, 90º, брзина 3.
Такође остављамо да се наш сос охлади.
Кад су и сос и основа хладни, састављамо колач. Одлепите базу, премажите кремом одозго и украсите црвеним бобицама и листићима свеже нане.

Више информација - Сунђер торта са беланцима, кокосом

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил

Лоли дијо
чини КСНУМКС година

Колико мора бити богат, урадићу то овог викенда. Само једна ствар, колико дуго се куха сос од јагода? Пуно вам хвала на вашим рецептима, сјајни су!

Одговорити Лоли
1. Асцен Јименез дијо
  чини КСНУМКС година
  
  Здраво Лоли,
  Већ је исправљено, има 6 минута. Хвала вам на упозорењу и на коментару 🙂
  Надам се да ти се свиђа.
  Пољубац!
  
  Одговор Асцену Јименезу
Естефаниа дијо
чини КСНУМКС година

Здраво! Величина калупа је у реду? Хвала! Све најбоље

Одговор Естефанији
Естефаниа дијо
чини КСНУМКС година

Здраво Асцен Јименез! Величина калупа је у реду? Хвала! Све најбоље

Одговор Естефанији
Роцио дијо
чини КСНУМКС година

Здраво, у рецепту стоји 100 гр. Од јогурта, али касније у припреми, он га не укључује. Је ли то мала грешка? Или када се придружује?
хвала

Одговор Роциоу
1. Асцен Јименез дијо
  чини КСНУМКС година
  
  Здраво Роцио! Јогурт је уграђен заједно са кремом. Тренутно га модификујем. Хвала вам што сте приметили и упозорили 😉
  Пољупци!
  
  Одговор Асцену Јименезу