Гулас® са козицама у оријенталном стилу са чилијем, ђумбиром и коријандером

Данас ћемо припремити другачију верзију класичног гуласа®, у коју ћемо их претворити Јегуља са козицама у оријенталном стилу са чилијем, ђумбиром и коријандером. Дакле, ако сте љубитељ гуласа®, а поред тога и оријенталних укуса, ово ће бити ваше јело, изазваће сензацију, већ сам вам рекао! Код куће нас је много изненадио, јер без умањивања класичног гуласа ал ајилло својим чилијем, ово оријентални додир чилија, ђумбира и коријандера То је спектакуларно. Видећете да јесте!

Гулас® са белим луком са ђумбиром и коријандером

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Оријентална верзија класичног гулас ® ал ајилло: гулас ® са козицама у оријенталном стилу са чилијем, ђумбиром и коријандером. Одушевљење за чула!

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: тајландски
• Тип рецепта: стартери
• Калорије: 250
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 75 г благог маслиновог уља
• КСНУМКС чена белог лука
• 2 кришке ђумбира, око 1 цм свака
• 2 кришке црвеног чилија од по 1 цм приближно
• 200 г гулаша ®
• 100 г ољуштених козица
• сецкани цилантро по укусу за посипање
• со на укус
• неколико капи креча (опционо)

Препарацион

1. Ставимо уље, бели лук и ђумбир у чашу и здробимо 5 секунди, брзина 7.

2. Спуштамо остатке поклопца и зидова и програмирамо 10 минута, температура 120º, брзина кашике.

3. Додајте чили, гулас ® и козице, мало соли и програмирајте 5 минута, температура 100º, брзина 1, скретање улево. 

4. Служимо у глиненим лонцима и посипамо свеже сецканим коријандером и, по жељи, неколико капи креча.