Са овим премазом сира или лажним залеђивањем можете покријте торте, колаче или омиљене колаче.
Ова врста покривања ми се много више свиђа јер крем сир Даје му врло богат укус, док редовно залеђивање има укус само као шећер.
Једино што морате имати на уму је да има средње текстуре, то јест нити тврдо као глазура, нити мекано попут креме.
Прелив од сира
Рецепт који можете користити за украшавање колача, кекса и других посластица.
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Овај прелив мора да буде одличан уз колач од шаргарепе. Хвала на вашем блогу, фантастични сте и стављате пуно једноставних рецепата !!
Изгледа сјајно, јер погађа пуно. Хвала вам што сте нас пратили, веома сам срећна што вам се свиђају наши рецепти.
Мали пољубац
Једном сам га потражио на интернету и назвали су га "глазура од крем сира", а заиста је додам и у торту од шаргарепе. Ако ће се јести у току дана јако је лепо као корице, али ако је за доручак и траје више од једног дана ставим на средину торте да се не осуши..
Хвала на хиљаду посластица које припремате!
Здраво девојке! Ово би било замрзавање колача? Хвала и пољубац.
Здраво Елена. Мислим да је то глазура од сира.
Сутра објављујем рецепт за колач од бундеве и ораха. Ставио сам овај прелив на врх и на средину и свидело нам се. Надам се да ти се свиђа.
ММММММ овај колач од бундеве са овим преливом звучи такоооо
па. Урадићу то данас
Здраво. Свиђа ми се ваша страница, однедавно имам термо, а истина је да се увек повлачим од вас ...
Једно питање, ови додаци, колико трају у фрижидеру? или их треба правити и користити? Да ли их треба додавати у колач када је вруће или хладно? хвала поздрав.
Здраво Фати. Ово покривање траје око 7 дана у фрижидеру и морате га ставити на врх торте када је потпуно хладно. Надам се да ти се свиђа. Све најбоље.
Здраво, јуче сам направио ваш прелив од сира да бих га ставио на колач од шаргарепе који сам направио. Његов укус је изванредан, али текстура је остала врло течна, готово попут глазуре ... наравно, моја не би важила за сластичарску врећицу као што сте ставили на фотографију која илуструје овај унос.
За торту се и даље дешава, мада је то та течност, али оно што ми је остало хтео сам да искористим за неке колаче и не вреди
шта сам погрешио?
Хвала унапред на помоћи!
Поздрав,
ана
Здраво Ана, као што сам ти већ рекао преко фејсбока, не знам шта је могло да се деси. Ретко је да буде течно јер нема течних састојака. Мешавина сира са толико шећера и путера не мора да буде течна. Погледајте рецепт за "торту од бундеве и ораха" и тамо ћете боље видети текстуру коју имам, крему која не пада. Поздрав и надам се да ће ти одговарати ако покушаш поново.
Девојке! Овај прелив од сира је решење за моје проблеме. Обожавам ваш блог. Гледам га сваки дан и већ сам направио многе ваше рецепте. Волим пецива, али увек имам проблем што не волим ни он чоколада ни крема.
Сада са овим покривањем могу престати да користим толико џема.
Хвала вам
Естер, хвала ти пуно што нас гледаш и надам се да ти се свиђа ова репортажа. Ако желите да се напуни, боље је направити крем сир по рецепту "Бровние тарт са крем сиром" (http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-Thermomix-Tarta-Brownie-con-crema-de-queso/). Ми волимо! (прелив од сира је врло сладак). Веома је укусно. Ти ћеш ми рећи. Све најбоље.
Здраво! Желео бих да га користим за колаче. Да ли знате да ли може да се боји? Проблем је што имам само течне боје и чини ми се да ми они готово не користе ....
Здраво Сониа, може се бојити, али у боји пасте или гела. Течни бојили чине да губи конзистенцију и не изгледа добро. Поздрав и срећан празник !.
здраво волим твоје рецепте које сам направила много. Да ли знате где могу да купим кутију млазница за пециво.
Здраво Иоли, можеш га купити у интернет продавницама као што су: мундоделарепостериа, цлубцоцина, ...
Ако то учиним, имам торту за доручак у другу кућу, када стављате овај прелив? Да ли би било боље да га узмете у посебном туперу и додате пре служења?