(15 глас)
Учитавање ...
Направио сам ову торту од беланаца искористите остатке из других рецепата. И, истина је да смо је волели. Остаје врло сочно И као скоро све посластице које правимо код куће, и у трен ока је нестало.
Обично Смрзавам беле да их користе у сорбетима, али чинили су ми се много. Чуо сам да су овакви колачићи Врло богат и хтео сам да покушам. И, истина је да је то успело.
Мојој старијој принцези се толико свидело да ме већ тражи да урадим следећу. Препоручујем за шта спужваст и сочно што остаје.
Више информација - Лимун сорбет са беланчевином
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Пријатељи ШЕФОВИ
Припремите торту у Сантиагу и то је ОДМОР захваљујући вама и вашим величанственим рецептима који ми свакодневно долазе и дају ми хиљаду идеја за кување. Хвала пуно
Здраво, желео сам да вас питам који је рецепт који сте направили и да су беланци остали, зато сте их искористили и направили овај колач од беланаца, хвала
Цали, када правим крему од јагоде или чоколадни вулкан, замрзавам остатке беланца да бих направила белу торту други дан или их не замрзавам и правим истог дана.
Још један од рецепата који остављају 6 белих је рецепт за куесилло, десерт врло сличан флану направљеном од кондензованог млека.
Здраво, Давиде, стварно желим да питам. Да видимо да ли ћу се развеселити и учиним то ускоро.
Добра идеја да замрзнете беле. Још једна ствар у замрзивачу. Хвала
Направићу ову торту за поподневну ужину, да искористим жумањке, реците ми рецепт.Хвала.
Снег са жумањцима можете да направите од креме од жуманца да напуните било који колач или га ставите и карамелизујете касније. Рецепт се налази у индексу у пита Сан Марцос.
Поздрав
здраво девојке надам се да ћете ми одговорити на питање…. Направио сам колач од беланаца и знате шта ми се догодило да је тесто које је изашло било врло мало и да сам следио рецепт до слова јер би било ?? Не знам да ли зато што су јаја била мала ??? У сваком случају, сада је у пећници да се види шта одатле излази као поздрав
Здраво Марија, користим јаја величине "Л". Надам се да чак и ако је мало теста, испада укусно. Рећи ћеш нам. Све најбоље.
Држао сам танку торту, истина је да су јаја била мала, али ако је мој мали то волео, ставио је мало шећера у прах, али то је било врло добро, ах. Брзо сам заборавио јабуку, био сам јако добар, а ти не видим како је мој пар јео готово све гледајући телевизију хвала вам на рецептима, фантастични сте ...
Пуно вам хвала, Марија и драго ми је да су вам се свидели. Надам се да ћете следећи пут бити буцмастији. Све најбоље.
Здраво!!! прво вам кажем да волим ваше рецепте, охрабрујем се да више кувам захваљујући њима .. па шта ива ... уместо да бацимо 6 белих .. ако додамо 3 цела јаја, остаје =? ескуе у неком рецепту за који су ми рекли да даје =…. али добро за сваки случај да питам .. хехе. поздрав и честитке на овој страници
Лорена, никад то нисам пробала, али претпостављам да би могло бити добро јер сам и ја то чула.
Ако покушате, реците нам како.
поздрави
Здраво, хвала на овом блоговању. Сваки дан проверавам да ли сте објавили нови рецепт. Нисам добар у иновацијама рецепата, тако да ми треба неко да ми даје рецепте да се усудим да кувам.
Имам смрзнуто бело и желео бих да направим ову торту. Моје питање је да, ако морам да одмрзнем бело пре стављања у ТМ. А ако јесте, како то учинити?
хвала
Мамен, прво бих их одмрзнуо остављајући их сат времена ван замрзивача или у зависности од тога како их видиш, а затим бих направио торту.
Поздрав, јутрос сам направила крему, а затим сам направила ову торту, али испала ми је врло танка како то коментарише Мариа Лимон, штета, па морам је још испробати, али нема баш добро присуство, шта могло десити?
Цали, како бесно. Каква је била торта на крају? Не знам шта ми се догодило, остајем као на фотографији, а пре свега најбоље како је пухасто изашло.
Торта са врло богатим укусом, али наравно, испала је врло ружно, па опет, биће успут, да је већ добро што можете да штампате, сјајно, какви сте, СУПЕР !!!!! !!!
Хвала Цали, драго ми је што волите штампање и што је за вас практично. Надам се да ћеш следећи пут добити сјајну пунђу.
поздрави
Здраво Силвија! Каква добра идеја за замрзавање беланаца нисам имао појма шта може да се уради, не знам да ли имате рецепт за "жуманце" јер се користи само жуманца али сам их припремио онако како стоји у књизи и не постављају добро, Ако га окачиш, ја знам шта да радим са белцима. Хвала вам на посвећености овом дивном блогу.
Цонцхи, имам рецепт за жуманце из књиге као и ти, ако нађем други, пробаћу и рећи ћу ти о њему.
поздрави
Припремићу га за пријатеља који има алергију на лактозу .... уместо путера ставићу уље !!!!! Рећи ћу вам ... скоро сви колачи имају млеко, јогурт или крему, тако да је ово луксуз за ове
Здраво, како сте? Имам проблем што сам направио торту и имам 8 прозирних зглобова, нешто се деси и нешто друго, брашно је нормално или колач, хвала вам …………………….
Сандра, можеш да волиш да је торта 6 бистра, узми кашику и уради то са остатком, или мало повећај састојке и види како ће изаћи. Брашно за колаче обично користим пекарско брашно, а ако је нормално, још га уситним у прах и већ има финијих пецива.
Направила сам бисквит од беланаца, прелила сам га шећером и циметом као у бици и био је јако богат иако мало слаб, намера ми је била да га напуним феијоом и џемом од јабука (који сам и јуче правила) али нисам успела не отварај; Следећи пут ћу то радити у мањем или већем калупу и мање кувати јер ми је оставило утисак да се доста осушило; нема везе са "белим до наранџастим" које је било тако сочно.
здраво кицас !! Одушевљен сам твојим рецептима, а сад стављаш рецепте сваки дан, имаш ме 'навученог, лооооонг', хахаха. Желео сам да вас питам, које величине треба да буде калуп да не би испао танак, да би изашао буцмаст и укусан?
Још једно питање: да ли бисте маслац могли заменити маслиновим или сунцокретовим?
велико хвала на свему
Увек се поставља исто питање ... ако је калуп направљен од силикона и није први пут да га користим, да ли морам и да га подмажем?
Хвала вам као и увек!
Да, Ерика, то не боли и спречаваш себе да се држиш.
здраво кицас !! Одушевљен сам твојим рецептима, а сад стављаш рецепте сваки дан, имаш ме 'навученог, лооооонг', хахаха. Желео сам да вас питам, које величине треба да буде калуп да не би испао танак, да би изашао буцмаст и укусан?
Још једно питање: да ли бисте маслац могли заменити маслиновим или сунцокретовим?
велико хвала на свему
Направите га у калупу за торте од шљива који излази буцмасти, а за замену маслаца користите сунцокрет.
Здраво Силвиа, желео сам да те питам нешто, прочитао сам да си икад замрзнуо беле, како си то урадио? Јеси ли их ставио у стаклену теглу или у туппер? И да их одмрзнете, оставите на собној температури и то је то?
Хвала и честитам на рецепту, пробала сам га неколико пута и увек испадне укусно.
Ваш рецепт је врло добар!
Бравооооо!
Здраво, имам смрзнути снег од беланаца и желео бих да га потрошим на торту. Моје питање калуп које је величине? Хвала и честитам на богу, свиђа ми се
Пуно ти хвала, Јуани 🙂
У једном од 22 цм то ће вам изгледати добро.
Загрљај!!