Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Ћуфте од ћуретине са зеленим сосом

ЦарнесКСНУМКС људи415 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Ћуфте од ћуретине са зеленим сосом

имамо ове укусне ћуфте, супер мекане, сочне и са другачијим укусом. Једва ћете приметити да су направљени од паво, пошто је бело месо пријатног укуса.

У нашем роботу ћемо пратити кораке да направимо а зелени сос који ће пратити ово јело. Ћуфте ћемо умесити, а затим их пржити посебно, у тигању.

Само треба да спојите ћуфте и сос, дајући им мало додира у тигању и уживајте у овом јелу као главном јелу. Можете га попратити а басмати пиринач украсите тиквицама и шаргарепом. Или један пржење поврћа. Уживати!

Ћуфте од ћуретине са зеленим сосом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусне ћуфте, сочне и са благим сосом од белог лука и першуна.

Ћуфте од ћуретине са зеленим сосом
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 415
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г млевеног ћурећег меса
  • КСНУМКС егг
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 1/2 великог лука
  • со
  • 2 кришке нарезаног хлеба
  • 25 мл млека
  • 80 г маслиновог уља
  • 100 мл белог вина
  • 300 мл воде
  • 1 равна кашика пшеничног брашна

Препарацион

  1. У чашу додамо две кришке хлеба, 25 мл млека, јаје и умутимо 10 секунди, прогресивна брзина 5-7.

  2. Додати 500 г ћурећег млевеног меса, со, сецкани першун, ситно сецкани бели лук и програмирати остало 15 секунди, брзином 3 или док се све не интегрише. Извадимо и резервишемо.

  3. У исту чашу додамо лук исечен на 3 дела и 3 чена белог лука. Ми га исецкамо, програмирамо током 6 секунди при брзини 6.

  4. Спустимо остатке лопатицом, додамо 30 г маслиновог уља и пржимо. Ми програмирамо  9 минута, температура и брзина вароме 4

  5. Додамо равну кашику пшеничног брашна и програмирамо за 1 минут брзином 4.

  6. Додамо 100 мл белог вина и 300 мл воде. Програмирамо током 12 минута на температури вароме брзином 1.

  7. У међувремену, можемо пржити ћуфте. У малом тигању загрејте преостало уље. Правимо куглице и стављамо их у уље. Пустимо их да порумене по целој површини, повремено мешајући и окрећући сваку ћуфту.

  8. У нешто већи тигањ или тепсију додајте ћуфте и прелијте их сосом. Ако имају мало воде, додаћемо мало. Идеја је да се може кувати неколико минута тако да се састојци сједине. Када смо спремни, служимо.


Откријте друге рецепте: Царнес, Тхермомик Реципес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.