Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Ћуфте са парадајз сосом и печуркама

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи450 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ћуфте са парадајзом

Сочан и веома мекан. тако и ове ћуфте што се малишанима толико свиђа.

Месу које ћемо додати печени кромпир. Немају глутен јер не садрже мрвице хлеба ни пшенично брашно.

Искористићемо предност кувања парадајз соса да скувамо ћуфте у сосу варома. Тако ћемо уштедети време, муке у кухињи и повремене калорије.

Печурке се налазе у малим комадима, у парадајз сосу. Без сумње, укусно јело које се може употпунити бели пиринач.

Ћуфте са парадајз сосом и печуркама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Сочне и мекане, такве су ове посебне ћуфте.

Ћуфте са парадајз сосом и печуркама
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 450
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За полпете:

  • 800 г млевеног меса (пола свињског и пола говеђег)
  • КСНУМКС егг
  • 170 г добро куваног кромпира
  • Сушено ароматично биље
  • млевена паприка (или рендани мушкатни орашчић)
  • со
  • Кукурузни скроб

За сос:

  • 40 г уља
  • 1/2 лука, на четвртине
  • 170 г печурака нарезаних на четвртине
  • 1200 г парадајз пастете или млевеног парадајза
  • со

Препарацион

  1. У чашу ставите месо, јаје, веома добро куван кромпир (меки), ароматично зачинско биље, бибер и со. Ми програмирамо 20 секунди, брзина 5.

  2. Подмажите посуду и плех са мало уља. 

  3. Ставите две или три кашике кукурузног скроба у тањир или чинију. Рукама формирамо ћуфте и пропуштамо их кроз кукурузни скроб. Да се ​​тесто за ћуфте не би лепило за руке, руке можемо навлажити у води. Друга опција је да користите сам кукурузни скроб (у порцију меса ставимо мало кукурузног скроба и формирамо ћуфте).

  4. Ћуфте стављамо у посуду и у плех вароме.

  5. Стакло оперемо и осушимо.

  6. У то ставите уље и лук. Ми програмирамо 5 секунди, брзина 5. Заказујемо у наставку 2 минута, 120º, окретање лево, брзина кашике.

  7. Додамо печурке. Ми програмирамо 2 минута, 120º, окретање лево, брзина кашике.

  8. Додајте парадајз и со. Ставили смо поклопац на стакло. Без стављања шоље, стављамо варому на своје место (са ћуфтама унутра), стављамо поклопац и програмирамо 30 минута, температура вароме, супротно од казаљке на сату, брзина кашике.

  9. Послужујемо ћуфте са парадајз сосом и печуркама.

Рачуни

Мешавина меса са кромпиром, ароматичним зачинским биљем, јајетом и зачинима може се направити у обичној посуди, једноставном дрвеном кашиком. Пошто је месо већ млевено, стакло није потребно користити.

Више информација - Како кувати бели пиринач у Тхермомик-у


Откријте друге рецепте: општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.