(8 amavoti)
Iyalayisha ...
Endlini yami le iresiphi eyimpoqo ngoKhisimusi. Yisitsha esithandwa umyeni wami njalo uhlala engicela ukuthi ngimenzele esinye. Kulo nyaka anginazaba ngoba noma sinokuhluka okwahlukahlukene, ngicabanga ukuthi ngizokwazi ukujabulisa wonke umuntu ngale ndlela kulula ukulungiselela leli puleti.
Ukupheka kwenziwa kufayela le- i-varoma ukufaka ikota ngayinye yengulube encelayo ezikhwameni zokuwosa. Ngiyilungisile ezinsukwini ezimbalwa ezedlule futhi yaba yimpumelelo enkulu. Bonke abadlayo basala bevule imilomo.
Into enhle ngale recipe ukuthi ntofontofo Ukulungiselela. Uyifaka esikhwameni sakho nase-varoma, ihora elilodwa ngakolunye uhlangothi elinye ihora ngakolunye, uqaphele ukuthi ungazishisi uma usiguqula ngentuthu. Uma sikhipha esikhwameni, sizosibeka kuhhavini ezinhlangothini zombili.
Uma sifuna ukuyilungiselela nge phambili Lapho ukupheka sekuqediwe, siyakulinda kuphole bese singakufaka esiqandisini esikhwameni saso, sikubhake ngosuku olulandelayo noma iqandise okwakamuva. Ngemuva kwalokho siyayiyeka ikhiphe futhi kuhhavini. Ihhavini lami lilula kakhulu futhi bekufanele ngibe nalo isigamu sehora ohlangothini ngalunye ukuze libe nsundu kahle futhi isikhumba sibe sishwabana, njengoba kufanele kube njalo.
Kuyisidlo engincoma ukuthi sibe ngamaphesenti ayikhulu futhi esizohlala singabapheki abakhulu ngaso.
Ingulube encelayo emathunjini amabili
Iresiphi elula engalungiswa ngaphambi kwesikhathi.
Shintsha le recipe kumodeli yakho yeThermomix
Haaaaaaalaaaaaaaaaaaaaa…. Le ngulube encelayo i-vicioooooo ngiyinikeze ekilasini likaKhisimusi futhi yangimunca iminwe yami. ngempela, ngempela, lokhu buuuuuuueeeeeniiiiiiiiisiiiiimoooooooooooooooooooooo ……………………. Ngizokwenza ubusuku obuhle, tomell
Ngiyayithanda! Iresiphi ebalulekile kaKhisimusi. Ngiyabonga kakhulu ngoba ngicabanga ukuthi kulo nyaka ngiyazenzela. Kodwa ngicabanga ukuthi izikhathi ziyahluka ngokwesisindo, ingabe ingulube yakho yesisindo ibe nesisindo esingakanani?
Siyabonga ngazo zonke izindlela ezinhle owabelana ngazo!
Ngokuvamile, uLolina, izikhathi ziyefana ku-varoma, ziyehluka mhlawumbe kuhhavini uma kukhulunywa ngokuwufaka browning ngakolunye uhlangothi noma kolunye, ngoba eyami ihovini elula futhi benginayo njengemizuzu engama-20 ngakolunye uhlangothi 25 kolunye. Ingulube yami emunyayo yesigamu yayinesisindo esingaba ama-2 kilos nama-200 gram. Ngokusho kukababazala wami, ingulube enhle esancelisayo akufanele ibe nesisindo esingaphezu kwamakhilo ayi-4 nohhafu, kepha uyazi konke lokhu kuncike ekunambithekeni.
Un saludo
Sawubona, bheka, ngenza ingulube encelisayo futhi yayinesisindo se-1/2 yengulube esancelisayo cishe ngo-2.5kg enganginayo kwi-thermomix amahora amathathu futhi yayihlaza, ngabe sengiqedile ukuyifaka kuhhavini, kodwa yaphuma imnandi.
Ngikweluleka ukuthi ingulube yonke esancelayo ayisindi ngaphezu kuka-3.5kg ukuze iphume kahle.
IMarga angikaze ngenze ingulube encelayo kepha ingulube yami esancelayo yayinesisindo esingaba ama-2 kilos no-200 gr futhi iqiniso ukuthi ngamahora amabili yayiphelele. Noma kunjalo, okuhle ukuthi ukubonile futhi ungabeka isikhathi esithe xaxa kukho. Ngo ukunambitheka, wayecabanga ukuthi kungaba kuhle. Ngiyabonga ngezeluleko zakho. Ngikufisela okuhle
Le recipe kuyashiwo ngayo kodwa nginombuzo, uhhafu wengilazi oyifaka kuhhavini, uyithela phezu kwengulube encelayo noma ihamba ngengilazi ehlukile?… Ngiyabonga.
Paddy ingilazi yamanzi ifakwa kuthileyi wokubhaka lapho uwufaka ku nsundu, kodwa uma uwafaka, ungamanzisi isikhumba sengulube esancelayo ukuze singathambi bese uthola ukissy, okuyindlela okufanele kube ngayo .
Nami ngizozama, ngalo Khisimusi ngoba akukho lutho ngaphandle kokubona isithombe okufanele lube mnandi
Ngokuqinisekile uzowathanda amaNieves. Emndenini wami kube yimpumelelo enkulu. Inamanzi amaningi uma isongwe, icishe ifane nejusi yayo futhi ayisindi nakancane.
Un saludo
mmmm! kahle! ngiyizamile ekilasini likaKhisimusi nokukhotha iminwe yakho! kodwa umbuzo owodwa ... ngabe bangaki abantu? Ngiyabonga kakhulu !!!
Caty, sidle ama-4 futhi noma kunjalo bekukhona isiqeshana esisele, ngakho-ke uma usifaka esidlweni esinokudla okuneziqalo eziningana ze-6 uma kufana nesitsha esisodwa nesaladi ye-4.
Un saludo
Ngingayithenga kuphi iblosa yokosa ingulube encelayo?
Julia, ngiyazithenga e-mercadona, iseduze kocwecwe lwe-aluminium nefilimu. Ngicabanga ukuthi ungayithola cishe kuzo zonke izitolo ezinkulu ezinkulu.
Umethuli wami unginike le recipe ngoMsombuluko futhi kubukeka sengathi ... ngalo Khisimusi sizoyidla. Yeka Yummy!
Inma uzoyithanda, uyesabeka. Ekhaya bebeyithanda kakhulu kangangokuba manje sebengicela yona ngezidlo zombili. Kodwa yeka ukuthi basekuqaleni kangakanani!
Un saludo
Sillllllllllll, ungakwenza ngeNew Year Eve, uyazi ukuthi ingulube encelayo ingenye yezinyama ezimbalwa engizidlayo. Noma kukhona okunye ongakulindela?
Kubonakala kimi ukuthi lezi zokupheka zokushicilela zizongibiza kakhulu nomndeni, ngoba bakhetha imenyu ye-la carte !! kodwa ninobuso obunjani ... kulungile ngizozama ukunijabulisa nonke.
Ukuqabula okuncane
Ah !!! Manje njengoba ngicabanga ngakho, efrijini endlini yami kukhona ingulube esancelayo,… efanayo engikopisha iresiphi futhi omangele nguwe, hahaha!
Woza, jabula, nami ngifuna ukukuzama!
Sawubona, ngithanda ukuthi ungitshele uma ingenziwa ngenye inyama, endlini yami engikuthandayo iwundlu. Sanibonani futhi ngiyabonga
Sawubona Belén, nawe ungakwenza ngewundlu, kepha ngokwesibili esikhundleni sokuhlela imizuzu engama-50, kufanele ubeke ama-60. Ngenze amahlombe emvu futhi amnandi. Ngiyethemba uyayithanda. Ngikufisela okuhle.
Elena, thatha kalula, uma ngikwenza, uzozama !!!
Sawubona, uwafaka ngempela amalitha amabili amanzi engilazini? Kubukeka kukuningi kimi, ukuzinza nje, uzodinga leso sikhathi, akunjalo?
Ana, ukupheka cishe amahora amabili udinga amalitha amabili ngoba njalo ngehora kudla cishe ilitha lamanzi uma upheka. Kuzame, kumnandi.
Elena, ngiyabonga kakhulu, awazi ukuthi ngikubonga kangakanani, ngoba bengivele ngiyithengile iwundlu futhi bengingafuni ukuphinda iresiphi efanayo yangonyaka odlule, ngizokutshela ngayo.
Happy girls Eve Eve, ngithemba ukuthi sizophumelela ngamamenyu ethu
Ngingathanda ungitshele ukuthi uma ufaka ingulube esancela kuhhavini ibe nsundu, kufanele ubeke i-grill noma ukushisa phezulu naphansi kuphela, ngoba uma kunjalo, ize ishunqeke isazoma, ngiyabonga zokupheka zakho.
IMagdalena kufanele ubeke ukushisa phezulu naphansi futhi njengoba kufanele wengeze lapho ufaka ingilazi yamanzi kuhhavini, ayomi.
Un saludo
Namuhla ngithole ibhulogi yakho, bengifuna ingulube encelisayo. Kuze kube manje bekukuhle kuhhavini, kepha kwezinye izindawo zokudlela bengikuthole kunempilo. Ngifundile ukuthi basebenzisa ukupheka okuphindwe kabili: i-vacuum nge-steam bese bayifaka brown kuhhavini ngemishini eyindida kakhulu.
Ngikubonile kushicilelwa kumagazini, kepha anginakho ukuzethemba ukukwenza. Ngebhulogi yakho, ngazi ukuthi ukwenzile, ngizokwenza kanjena. O, futhi ngiyabona ukuthi ngezinye izindlela zokupheka kwenzeka into efanayo kimi.
Ngibona kakhulu.
Sawubona Elisa, ngiyethemba uyayithanda, siyithandile. Kusendaweni yayo futhi kunamanzi amaningi. Ngiyajabula ngokuthi uyayithanda ibhulogi yethu futhi ngiyabonga kakhulu ngokusibuka. Sanibonani namaholide ajabulisayo!.
Amakamelo amabili angena e-varoma ngoba kukhona u-cha wami futhi akukukhulu cishe ngo-2.5 ngingapheka elilodwa bese elinye isikhathi isikhathi sifana, bengizodinga impendulo ngokushesha, ngiyabonga
Silvia, angazi ukuthi impendulo yami izofika ngesikhathi. Ngiyaxolisa, kodwa ngigcwele umndeni nomsebenzi kangangokuba angizinikeli ngokungaphezulu.
Imvamisa bangishaya imilenze ukuze ngiyigoqe futhi ngiyibeke kangcono.
Ungayipheka njengoba ungitshela futhi ngokwesisekelo uma ngicabanga ukuthi isikhathi kufanele kube leso nhlangothi zombili.
Sanibonani mantombazane, ngiyilungisile futhi nginayo efriziwe ngaphakathi kwezikhwama zayo ukuyikhipha ngiyifaka kuhhavini ngoNcibijane lapho sizodla isidlo sakusihlwa endlini yabasekhweni lami, ngicabanga ukuthi kusasele usuku ukuthi ngiyithathe ukuphuma efrijini ukuze likwazi ukona futhi ngilifaka isikhathi esingakanani kuhhavini? Isigamu sehora ohlangothini ngalunye noma akudingekile yini ukubeka isikhathi esithe xaxa kuso? Ngiyabonga kakhulu ngokupheka kwakho okuhle kakhulu, ungcono kakhulu. Ukubanga okukhulu bobabili.
Sawubona omuhle, bengizoyikhipha efrijini ngomhlaka 30 ngiyishiye phansi ubusuku bonke ukuze incibilike kancane kancane. Ekuseni bheka ukuthi ngabe kuningi ongakukhipha amanzi bese uyakukhipha emini noma ntambama kakhulu ngangiqala ukukwenza kuhhavini bese ngithela ingilazi ephelele yamanzi kuthileyi wehhavini ngoba izodinga cishe imizuzu engama-30 ohlangothini ngalunye. Ungakhathazeki ngoba akulona iqiniso ukuthi inyama ngaphakathi isele ngemuva kokuphekwa amahora amabili, manje okubalulekile ukuthi iphekwe kahle. Yibeke ubheke phansi, imizuzu engama-30 bese uyiphendula eceleni ukuyethula, uyipheke imizuzu engaba ngu-20 bese uyayisusa. Uyithatha uyithathe ngethileyi uye endlini kamamezala futhi lapho ngenkathi ulungisa itafula noma njengoba uqala, uyayifaka nsundu ngemizuzu eyishumi yokugcina. Kufanele ubone ukuthi isikhumba si-crispy.
Kujabulele futhi HAPPY 2011. Ukuqabulana kwabo bonke.
Ngingathanda ukwazi ukuthi kunesidingo sokwengeza ipani le-knorr noma lingashintshwa ngenye indlela, ngoba sithenge ingulube engu-1/2 encelisayo kodwa isikwa ibe yizicucu ezinhlanu, ngakho-ke uma ngiyithola kuzofanele ngiyibeke ubuncane obuncane, akunjalo? kulokho okuncomayo kuzithako zakho, ngiphinde ngafunda kwezinye izindlela ukuthi kufakwa i-sprig of thyme, kuyadingeka futhi.
Ngiyabonga kakhulu futhi ngiyakuhalalisela ngekhasi lakho, ngingumlandeli othembekile isikhathi eside, kepha angikaze ngibuze lutho, ngoba kuhlale kuchazwa kahle kakhulu, imikhonzo kubo bonke nokuqhubeka nokupheka okumnandi.
Ngipheka nengxenye yengulube esancelisayo ngezithako engizibeke kuwe. Kimi, inqwaba yama-knor ibalulekile, iyinikeza ukunambitheka okukhethekile futhi ifana nembiza encane yomhluzi wenyama umhluzi we-gelatin, ongenzeki ngaphakathi kwesikhwama. Uma kungenjalo, ufaka usawoti omningi kanti i-thyme sprig iyakhethwa kodwa futhi izokunika ukunambitheka okuhle.
Sanibonani nonyaka omusha omuhle
Ngisanda kuthola le bhulogi futhi kufanele ngikutshele ukuthi ingenye yezinto ezinhle engizitholile. Konke okwenzayo kubukeka kukuhle futhi ukukwenza kalula.
Ngifika emsebenzini ngokushesha.
Nginombuzo ngale recipe. Amanzi afakwa kuhhavini ukuze angahlali omile, angathinta ingulube esancelayo noma ingabe kungcono uma kusethreyini nengulube esancelile ihleli ethala?
Sikufisela unyaka omusha omuhle kanye nokuhalalisela kwami okufudumele
Ana akunankinga namanzi athinta ingulube esancelayo. Akudingeki ukuthi uphumule kuraki. Kuzame ngokuqinisekile ukuthi uzoyithanda.
Sanibonani namukelekile.
Ekugcineni ngikwenzele ukudla ngeThree Kings Day futhi bekumangalisa, besikuthanda futhi uPedro wagcwala amathambo ecwilisa usoso ngenkathi eqondakala, luju olukhulu. Ngiyabonga kakhulu mantombazane, nihamba phambili. Ukuqabula
Ngiyabonga kakhulu ngokusibona, Eva. Ngiyajabula ukuthi uyithandile. Ngikufisela okuhle.
Sawubona mbhangqwana! Kule mpelasonto nginomndeni, kuwusuku lwami lokuzalwa ngoLwesihlanu ngiyabona ukuthi baningi benu kusukela ngoMashi.Nginokungabaza, ngabe kuphuma nososi? Isikhathi sehhavini sizonginika ukwenza amazambane osiwe? Futhi ekugcineni , ucabanga u-anyanisi we-caramelised? Ngiyazamukela iziphakamiso zokuhlobisa.Ngiyabonga kusengaphambili futhi sizokubona phakathi kwamaresiphi.
Ingulube esancelayo kubapheki ababili iphuma inamanzi amaningi. Hhayi usoso omningi kepha njengokuhlobisa ungabeka i-jet enhle kawoyela kwenye ithileyi bese ubeka amazambane asikiwe, ayoliswe ngomunye u-oyela ngaphezulu. Ngeke ngingeze u-anyanisi we-caramelized, ngicabanga ukuthi amazambane angcono kuwo.
Uzositshela ukuthi konke kwenzeka kanjani ekugcineni.
Sanibonani futhi, mantombazane! Namuhla ekuseni ngilungiselele le recipe, kuphela esikhundleni sokupheka ingulube esancelayo, ngiyigcobe emlenzeni wewundlu ebengilifriziwe kusukela ngoKhisimusi odlule.
Kwakuyimpumelelo enkulu, enamanzi amaningi futhi emnandi kakhulu, kulula ukwenza, njengoba wawuchaza ngengulube esancelayo, ngaphandle kokuthi kwakufanele ngiyishiye isikhashana kuhhavini, engangikuthatha nethuba lokufaka amazambane asikiwe ujiyane kancane ukuphelezela inyama. Ngiphinde ngalungisa i-zucchini eThermo, ngifaka ugalikhi kanye ne-paprika, njengokuhlobisa, nenjabulo yangempela!
Ukuqabula nokubonga njengenjwayelo.
Kungokunye kokudla engikuthandayo, ngiyayithanda ukuthi inika kanjani noma iyiphi i-barbeque elungiselelwe kanjena. Ngiyajabula ukuthi uyayithanda futhi ngalolo luhlobiso oluhle !!
iresiphi enhle, ingulube encelayo ifile, wonke umuntu uyayithanda, ngiyabonga ngazo zonke lezi zokupheka, wenza umsebenzi omuhle
Ekhaya siyikho kakhulu lesi sidlo, lapho nje ezimbalwa zethu zihlangana. Ngiyajabula ukuthi uyayithanda.
Ngithole ikhasi lakho muva nje futhi ngicabanga ukuthi umuhle, ngidinga ukukubuza ukuthi ngabe le recipe ayifaki usawoti engulubeni esancelayo ngoba kimi kubonakala sengathi izophuma kancane. Ngiyabonga
UMarisa, amaphilisi e-bouillon asenenani likasawoti abalidingayo. Kuphuma kanjena kuhle.
Nginomhluzi omningi osele ezikhwameni, uma ngifaka ingilazi yamanzi kuthileyi wokubhaka kuzosala umhluzi omningi kakhulu. ucabangani ? Ngiyabonga
Sawubona,
Ngisanda kujoyina ibhulogi futhi ngizozama le recipe kulo nyaka, ukubona ukuthi yini evela ngoba iqiniso ukuthi angikwazi kahle ukupheka.
Ngibonile ukuthi ezakhiweni ufake ezinye izigaxa ze-rosemary, kodwa-ke ukhuluma nge-thyme, yini engcono ngayo?
Ngendlela, singafaka enye ingilazi yamanzi ethelwa kuthileyi kuhhavini, kube ingilazi yewayini elimhlophe. Ngithanda ukunambitheka okunikezwa yiwayini elimhlophe noma ujusi kalamula enyameni engiyenza kuhhavini.
Isipanishi seKnorr, uyasichoboza noma usishiye siphelele bese siyancibilika nje?
Sawubona Maria José, bengilokhu ngibheka iresiphi, futhi ayisho lutho nge-thyme, i-rosemary ... futhi esikhundleni samanzi ewayini, kufanele ucabangele ukuthi ngokuhamba kwesikhathi ngeke isanambitha, ngoba ayihwamuki kakhulu ...
Sawubona Silvia:
Bengikulandela isikhathi esingangonyaka manje futhi angikwazi ukuhamba ngaphandle kokubheka ibhulogi yakho nokuzama izindlela zakho zokupheka. Ngizopheka ingulube encelayo kulobubusuku, kepha kuphakama umbuzo:
.- Uma ngibhaka ingulube esancelayo kufanele ngiyifake ebhodweni lobumba bese ngiyayihlukanisa nezansi ukuze ingathinti isoso ithambe ?? .. angicacelwa yile ngxenye.
Ngiyabonga kakhulu ngosizo lwakho
Cha Miriam, uyilahla yonke ndawonye embizeni yobumba bese uyifaka ku-gratin ezinhlangothini zombili ize ibe mnandi kakhulu. Unenhlanhla!