Namuhla sikulethela ukudla okudala kwase-Italiya: i-pesto eyiqiniso yamaGenesis. I-sauce elula eyenziwe i-basil, ushizi weparmesan, amantongomane kaphayini namafutha. Kepha yize ilula futhi ilungiselelwe ngemizuzu engaphansi kwengu-5, ukunambitheka kwayo kuyisici, akunakuphika futhi kumnandi.
Umsindo ulula? Futhi manje sikushiya okhiye bokufeza i-pesto engcono kakhulu yamaGenesis.
Ungayenza kanjani i-pesto engcono kakhulu yamaGenesis?
- Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe: uwoyela omuhle womnqumo uzonikeza ukunambitheka okumnandi kwi-pesto yethu. Sincoma enhle, ngaphandle kokunambitheka okukhulu kakhulu, kepha okune-flavour.
- I-Queso: kungcono ukuhlanganisa izinhlobo ezimbili zoshizi base-Italy zekhwalithi ephezulu kakhulu. Sizosebenzisa ushizi weparmesan y ushizi we-pecorino.
- Amantongomane ephayini: ukuyinika ukhilimu owengeziwe, sizogcoba amantongomane ephayini ngaphambi kokuwasebenzisa. Kepha sizozigcoba kancane kancane, asifuni ukuthi zibe nsundu.
Ungayigcina kanjani i-pesto?
Singagcina i-pesto ku- imbiza yengilazi ivalwe ngokuqinile kuze kuphele inyanga efrijini.
Into ebalulekile ukuthi njalo embozwe ngamafutha. Ngakho-ke siyisebenzisa ngokukhulu ukusizakala, siyikhipha ngesipuni, sihlanza imiphetho kahle, siyimboza ngamafutha omnqumo, siphinde sivale ifriji kahle.
I-pesto eyiqiniso yamaGenesis
Silungisa iresiphi ye-pesto eyi-Genoese pesto, eyenziwe nge-basil, ushizi weParmesan noPecorino, amantongomane ephayini kanye namafutha omnqumo e-virgin.