I-octopus iwukudla okuthakazelisa kakhulu ezingeni lokudla okunempilo ngenxa yokuqukethwe kwayo okuphezulu kwe- amaminerali (kufaka i-zinc), amavithamini futhi inenzuzo ye-cholesterol. Kodwa-ke, iqukethe inani le-sodium abantu abanomfutho wegazi ophezulu okufanele bacabangele.
Singaqala ukuvula imilomo yethu ngalokhu okumnandi isidlo se-octopus khekhe ukuthi sesivele sishicilele isikhashana esedlule. Ngokushesha sizoshicilela ezinye izindlela zokupheka ezaziwa kakhulu njenge-octopus yaseGalician noma ilayisi ene-octopus. Kepha namhlanje, sizoqala ngaleli puleti elihlwabusayo nelimbala le i-octopus ku-vinaigrette.
Yize sizothenga i-octopus ephekiwe, ngokunambitha kwami, kuhlale kunzima kancane. Ngakho-ke, sizoqala iresiphi ngokuyipheka kancane kubhasikidi. Singathatha futhi ithuba lokusebenzisa i-varoma nokupheka amazambane, amaqanda noma imifino ukusebenzisa kwezinye izindlela zokupheka. Futhi, into enhle kakhulu ukuthi singagcina umhluzi ekuphekeni kwe-octopus ukwenza irayisi lokudla kwasolwandle okumnandi. Kusebenza kahle kakhulu ukuyigcina embizeni yeglasi efrijini (ihlala izinsuku ezintathu) noma uyiqande ukuze isetshenziswe kamuva.
I-octopus nge-vinaigrette
Isaladi esimnandi se-octopus nge-vinaigrette nemifino. Inomsoco futhi inempilo iyisiqalo esihle noma isidlo sakusihlwa.
Ukulingana kwe-TM21
Imininingwane engaphezulu - isidlo se-octopus khekhe
Khuluma ngokupheka amazambane e-octopus. Ingabe isinambuzane? Izithako azisho lutho ngamazambane.
Sawubona Mar, kulokhu isidlo asinawo amazambane ngoba siyisaladi ene-octopus nemifino ehlukahlukene. Kodwa-ke, sikhuluma ngeqiniso lokuthi ungasebenzisa ithuba lokupheka uginindela ukupheka amazambane, eminye imifino enjengezaqathe, i-zucchini noma amaqanda ukwenza amalungiselelo wamuva njengamaqanda agxishiwe noma ukhilimu wemifino. Kusizakala ngamandla we-thermomix ngenkathi wenza i-octopus. Ngiyethemba ngisizile! Siyabonga ngokusibhalela 😉
Futhi uma uthenga i-octopus fresh, ingaphekiwe? Lapha uzothola okuningi. Kungadingeka ukupheka isikhathi esingakanani?
Sawubona Pilar:
Kulesi iresiphi sisebenzise i-octopus abayithengisayo esevele iphekiwe. Kepha ngizokuchazela ngomzuzwana ukuthi ngipheka kanjani i-octopus entsha eluhlaza ebhodweni elishesha kakhulu:
Sifaka amanzi, ubhiya, usawoti kanye neqabunga le-bay kumpheki wokucindezela. Uma ibila "siyethusa" i-octopus kathathu (siyibambe ngesandla, siyifaka emanzini bese siyikhipha ngokushesha). Uma sesikwenze kathathu, sikushiya emanzini bese sivale ibhodwe. Sizoyipheka ngaphansi kwengcindezi cishe imizuzu eyi-10. Siyikhipha emanzini siyayihlahlela.
Ngiyethemba kuyasiza.
Ukugona nokubonga ngokusilandela.
Ngikwenze izolo, kusekuncane okuzophindwa namuhla, umqondo wokupheka muhle kakhulu, uthambile kakhulu.
Ngiyabonga kakhulu
Muhle kanjani uVero, ngijabule kakhulu. Iqiniso ukuthi le recipe ihle kakhulu ngoba kusuka osukwini olulodwa kuya kolandelayo ingathathwa ngokuphelele 🙂 Ngiyabonga ngomyalezo wakho!
Sawubona, namuhla bengifuna ukwenza iresiphi
Ukucaciswa, naphezu kokuthenga i-octopus ephekiwe, ingabe siyayipheka futhi eminye imizuzu engu-25? Akungicaceli. Ngiyabonga
Sawubona Tesa, yebo, ngithanda ukuyipheka kancane naphezu kokuthenga imilenze evele iphekiwe ngoba inzima kakhulu kimi uma kungenjalo. Ungayisebenzisa njengoba injalo uma uthanda ngaleyo ndlela. Futhi uma unquma ukuyinika leyo mizuzu eyengeziwe yokupheka, khumbula ukonga umhluzi ekuwuphekeni ukuze wenze irayisi!! kubonakala kumangalisa. Siyabonga ngokusibhalela!!