Inyama egayiwe enebhiya, eyisisekelo

Ngaphambi kokuthi siye eholidini ngithanda ukushiya izinto zilungisiwe efrijini ngoba ngiyazi ukuthi lapho ngibuya ngizoba nezinto eziyinkulungwane okufanele ngizenze, okuningi engizokuhlela ngakho-ke, okungenani, angizukukhathazeka ngokuthi ngizopheka ini lapho nje ngifika ... noma uma ngolunye usuku ngingenaso isikhathi sokupheka, sengivele ngiyilungele efrijini. Lesi yisisekelo esihle: inyama egayiwe ephekwe kubhiya, ephelele ukuhambisana nelayisi noma i-pasta. Uma siyithanda notamatisi, siyifaka kamuva, noma ukhilimu noma i-béchamel ... noma iyiphi isoso izophelela ngokuya ngesitsha esizosenza.

Kulezi zinsuku ngilungiselela ukuhlanganiswa nemibono engizoyilungiselela ngaphambi kokuya eholidini futhi lokho kuzosiza kakhulu ngoSepthemba. Ngiyethemba uyayithanda!

Inyama egayiwe enebhiya, eyisisekelo

Phrinta iresiphi

Londoloza iresiphi

Close

Sicela ungene kubhukhimakhi

Sicela ungene ngemvume

Ayikho i-akhawunti okwamanje? Register

Isisekelo sefriji yethu: inyama egayiwe ephekwe kubhiya. Kulungile ukuba nasekamelweni lokulala lapho isimo sezulu singesihle.

• U-Irene Arcas

• Uhlobo lweresiphi: Imoto
• Amakholori: 290
• Izinkonzo: 4

• Isikhathi Ukupheka: 30M
• Isikhathi esiphelele: 30M

Izithako

• I-3 clove kagalikhi
• 250 g anyanisi
• 70 g amafutha omnqumo
• I-500 g yenyama egayiwe (ingxube yenkomo nengulube) igayiwe kanye
• Ithini elilodwa likabhiya ngotshwala (1 ml)
• 1 ithisipuni kasawoti kagalikhi
• Isipuni esingu-1 se-oregano
• 1 ithisipuni le-nutmeg
• 1 ithisipuni ikhumini lomhlabathi
• 1 isipuni sepelepele

Ukulungiselela

1. Sifaka u-anyanisi nogalikhi engilazini. Siyahlela Imizuzwana emi-4, isivinini 5.

2. Wehlisa nge-spatula lokho okusele ezindongeni zengilazi nasesembozweni. Sifaka uwoyela nohlelo Imizuzu eyi-10, izinga lokushisa 120º, isivinini 1.

3. Siqedile isikhathi, sifaka inyama egayiwe kanye nezinongo. Siyahlela Imizuzu engu-10, izinga lokushisa ngo-120º, isivinini 1, ithuba elingakwesokunxele.

4. Sifaka ubhiya nohlelo Imizuzu engu-10, izinga lokushisa ngo-100º, isivinini 1, ithuba elingakwesokunxele.

5. Futhi ukulungele ukukhonza nganoma yini esiyithandayo (ipasta, ilayisi, amazambane ...) noma engeza i-bechamel, utamatisi, ukhilimu ... futhi-ke, futhi ukubamba izingxenye ezithile.