Iresiphi eyisisekelo: unamathisela ugarlic

Enye yezinto engizithanda kakhulu ngeThermomix yilezi zokupheka eziyisisekelo, njengalena enamafutha egalikhi, angisiza kakhulu ekhishini.

Kusukela ngimncane sengiyibonile indlela umama wami abesebenzisa ngayo ugarlic ukupheka Futhi noma kunjalo, angizilungiseli izindlela zakhe zokupheka ngenxa yokuqhathanisa, kunezindlela ezithile zokupheka angigxilise kuzo.

Ngakho-ke endlini yami kuphekwa ngegalikhi ... ngegalikhi eningi. Okuwukuphela kwento ebuyayo ukuphindaphinda komsebenzi ... nsuku zonke ngokufanayo, gaya ugalikhi, uwusebule bese uqoqa izikhumba. Akuwona umsebenzi osindayo kepha yisiphi isidingo esikhona sokwenza umsebenzi ofanayo nsuku zonke? Isixazululo, noma ngaphezulu noma ngaphansi, kunokulungiselela lokhu iresiphi eyisisekelo yokunamathisela i-garlic futhi ugxile kokusemqoka: ukupheka.

Ngabe ufuna ukwazi okwengeziwe ngokunamathisela kukagalikhi?

Angizukukhuluma nawe mayelana izakhiwo ze-antibiotic onegalikhi. Futhi akuyona i-antioxidant yemvelo eqinisa amasosha omzimba.

Engizokutshela ngakho ukuthi ingenye ye- izithako eziyisisekelo ze-gastronomy yethu. Ngabe amasoso ethu angaba yini ngaphandle kwesigaxa sikagalikhi noma Isobho seCastilian? Iqiniso ukuthi bekungeke kufane.

Ngiyaqiniseka ukuthi lokhu kunamathisela kukagalikhi kuzoba wusizo olukhulu ku- zihlele ekhishini. Inqubo ilula kakhulu, mhlawumbe okukuthatha isikhathi esiningi kuzoba ikhasi ikhasi likagalikhi kepha nakulo msebenzi singasebenzisa iThermomix.

Enye yezinto engiyithandayo unamathisela i-garlic kungenxa yokuthi nginje igalikhi yami ayonakalisi. Ngale ndlela ngenza isiqiniseko sokuthi ugalikhi uqinile futhi unazo zonke izakhiwo zawo.

Lokhu unamathisela ugarlic ihlala amaviki ama-2 efrijini futhi, ukuze usebenzise, ​​kufanele uvule isembozo, ususe ifilimu esobala bese uyisebenzisa. Kulula futhi kunethezekile kangangokuba kungekudala kuzoba ngesinye sezidingo zakho.

Qiniseka ukuthi izitsha ozisebenzisayo ukususa i-pasta zihlanzekile futhi uqiniseke ukuthi i-pasta iyiyo njalo embozwe ngendwangu encane kawoyela.

Futhi kungabanda kepha awukwazi ukufaka imbiza yonke efrijini ngoba iyavaleka futhi ngemuva kwalokho kunzima kakhulu ukuyisebenzisa.

Uma uyimisa, kuzofanela ukwenze ngaphakathi izingxenye ezincane. Ungasebenzisa ibhakede leqhwa, noma engingakwenza kungukubeka izinqwaba ezincane kuthileyi futhi, uma selimisiwe, ngakufaka esikhwameni se-zip-lock.

Lapho ngiyisebenzisa ngisebenzisa ukulingana okulula kakhulu. Kimi, isipuni sekhofi silingana i-clove eyodwa kagalikhi. Kalula njengaleyo !!

Futhi uma ufuna ukunikeza ukuthinta okuhlukile kunamathisela wakho wegalikhi ungakulungiselela ngojinja. Ukunambitheka kunamandla amakhulu yize, ngokuya ngeresiphi, kuzohamba kahle kakhulu.

Imininingwane engaphezulu - Isobho likagalikhi / I-ginger unamathisela i-ginger / Ungayihluba kanjani i-garlic nge-Thermomix

Shintsha le recipe kumodeli yakho yeThermomix